Unicorn Lattes bi mogao biti čarobni eliksir zdravlja koji vam treba u 2017
Sadržaj
Opsjednuti ste trendom hrane za jednoroge, ali niste spremni da prekinete svoje navike u ishrani? Ili možda volite zlatno mlijeko i latte od kurkume i želite isprobati nove verzije? U svakom slučaju, sigurno ćete biti bezbrižni za najnoviji trend zdrave hrane: jednorog lattes.
Rođen u Williamsburgu u kafiću "Plant Alchemy Bar" u kafiću The End Brooklyn (što je, prema onome što možemo zaključiti, mišljenje New Yorka o LA Moon Mooniceu), ovo novo piće je dijelom alternativa kafi, dijelom alternativna medicina i ispunjeno zdravljem trendovi.
Nema kafe u ovom "latteu". Prema Instagramu kafića, napravljen je od kokosovog mlijeka (baš kao kafe s kurkumom) sa đumbirom i medom (takođe uobičajenim sastojcima u kafeu s kurkumom), plus limunom i plavo-zelenim algama, koje mu daju magičnu svijetloplavu nijansu. Kurkumu u osnovi mijenjate za alge, pretvarajući zlatno mlijeko u plavo mlijeko. Plavo-zelene alge trenutno su iznimno popularne, posebno u obliku Blue Majika (koji je nutricionistički prilično sličan spirulini veteran algi, ali daleko više za instagramiranje).
Gothamist je izvijestio da The Endov recept za jednorog također uključuje cayenne i maqui bobice i da je posebna alga u ovoj formuli E3Live, što je Blue Majik.
Budući da se zlatno mlijeko slovio kao takav lijek za cjelovito zdravlje, možemo zaključiti da slična svojstva postoje i u jednorog late. Pogledajmo sastojke:
- Kokosovo mlijeko može smanjiti upalu i pomoći u probavi
- Plavo-zelene alge bogate su vitaminima B12 koji pojačavaju energiju i raspoloženje, enzimima, mineralima i C-fikocijaninom, proteinom gustim aminokiselinama
- Đumbir detoksira, smiruje želudac, može umiriti bolne mišiće i pomoći u probavi
Trenutno su ova zdrava, mistična "mlijeka" dostupna samo u Bruklinu, po cijeni od 9 dolara po komadu (prilično malo tijesta za skuhati), ali smo također vidjeli napitke jednoroga sličnog izgleda (ali napravljene od prave kafe) u CutiePie-u Cupcakes u Torontu, Arvo Cafe u Honoluluu i Cafe au Cinéma u UK.
Ovaj se članak prvotno pojavio na Popsugar Fitnessu.
Više od Popsugar Fitnessa:
Macoroni od jednoroga mogli bi jednostavno biti najučinkovitiji čarobni desert koji smo ikada vidjeli
Zaboravite Kale - Prašina je najveći trend wellnessa na svijetu
Kako napraviti latte od kurkume kod kuće