Kako dodati vlakna u obroke da biste izgubili kilograme

Sadržaj

• Doručak - Laneno sjeme
• Prije ručka i večere - Semente de Chia
• Ručak - Quinoa
• Večera - sjeme bundeve
• Grickalice - Amaranto

Sjeme pomaže u gubitku kilograma jer je bogato vlaknima i proteinima, hranjivim sastojcima koji povećavaju sitost i smanjuju apetit, dobrim masnoćama koje pomažu u prevenciji bolesti srca te vitaminima i mineralima koji poboljšavaju funkcioniranje tijela i jačaju imunološki sistem.

Chia, laneno sjeme i sjemenke bundeve mogu se dodati u sokove, salate, jogurte, vitamine i u pripravke poput graha i pirea. Pored toga, nekoliko recepata uključuje ovo sjeme u proizvodnju kruha, kolača i tjestenine, pomažući u smanjenju količine brašna i šećera u ovim namirnicama i pogodujući mršavljenju.

Ako ne želite čitati, pogledajte savjete u sljedećem videozapisu:

Doručak - Laneno sjeme

Prije konzumacije laneno sjeme se mora zdrobiti i može se dodati mlijeku ili sokovima za doručak. Ovo sjeme ima sljedeća svojstva:

• Vlakna: pomažu u prevenciji zatvora, kontroliraju glukozu i holesterol u krvi i smanjuju apetit;
• Proteini: poboljšanje imunološkog sistema;
• Lignani: prevencija raka dojke i prostate;
• Omega 3: prevencija srčanih bolesti i karcinoma, smanjenje triglicerida i upala u krvi;
• Fenolna jedinjenja: prevencija starenja i smanjenje upala.

Laneno sjeme se također koristi za kontrolu težine i prevenciju bolesti poput dijabetesa tipa 2, bolesti jetre, visokog krvnog pritiska i reumatoidnog artritisa. Pogledajte više informacija o lanenom sjemenu.

Prije ručka i večere - Semente de Chia

Dobar način za upotrebu chia je dodavanje 1 žlice vode ili prirodnog soka, pričekajte da sjemenke upije vodu i nabubri te pijte ovu smjesu oko 20 minuta prije ručka i večere, jer će to pomoći smanjiti glad i količinu hrane koja se jede uz glavne obroke. Chia je bogata hranjivim sastojcima koji poboljšavaju funkcioniranje tijela, kao što su:

• Omega 3: sprečava upale i kontrolira holesterol;
• Vlakna: daju osjećaj sitosti, smanjuju apsorpciju masti i poboljšavaju funkcioniranje crijeva;
• Proteini: jačanje mišića i imunološkog sistema;
• Antioksidanti: sprečavaju prerano starenje i rak.

Chia sjeme se može naći u nekoliko različitih boja, sve korisne za tijelo, i može se jesti cijelo, bez potrebe za drobljenjem. Pogledajte još recepata u Chia mršavljenju.

Ručak - Quinoa

U hrani se kvinoja može koristiti kao zamjena za pirinač u glavnom jelu ili kukuruz i grašak u salatama, ostavljajući obroke bogate proteinima i siromašne ugljikohidratima, idealne za prehranu za mršavljenje. Među blagodatima kvinoje su:

• Proteini: daju energiju tijelu i sudjeluju u proizvodnji mišića;
• Vlakna:boriti se protiv zatvora i dati sitost;
• Gvožđe:sprečava anemiju;
• Omega-3, omega-6 i omega-9: pomažu u kontroli holesterola i sprečavaju bolesti srca;
• Tokoferol: antioksidanti koji pomažu u sprečavanju starenja i raka.

Sjeme kvinoje bogato je proteinima i vlaknima, a može se koristiti kao zamjena za rižu koja pomaže kod gubitka kilograma. Zrna se moraju ručno trljati pod mlazom vode dok se više ne stvara pjena i sjeme se suši odmah nakon pranja, tako da izgubi gorak okus i ne proklija. Pogledajte još savjeta o tome kako Quinoa gubi kilograme.

Večera - sjeme bundeve

Sjemenke bundeve se mogu dodati cijele u juhe za večeru, na primjer. Mogu se koristiti i u obliku brašna i dodavati grahu, a njihove koristi povećavaju se kada se sjeme kuha 10 minuta u kipućoj vodi. Njegove prednosti su:

• Omega-3, omega-6 i omega-9: smanjen loš i povećan dobar holesterol;
• Tokoferol: antioksidanti koji sprečavaju starenje i rak;
• Karotenoidi: poboljšati zdravlje očiju, kože i kose;
• Magnezijum i triptofan: povećati osjećaj opuštenosti i pomoći smanjiti pritisak;
• Fitosteroli: smanjenje holesterola

Tako sjeme bundeve pomaže u kontroli holesterola i krvnog pritiska, bolesti koje su obično prisutne kod ljudi koji jedu višak kilograma. Pogledajte i blagodati bučinog ulja.

Grickalice - Amaranto

Amaranth se može jesti kuhan, pržen ili mljeven, a može zamijeniti pšenično brašno u proizvodnji kolača i kolača za grickalice. Pomaže tijelu da bolje funkcionira, a njegovi hranjivi sastojci su:

• Proteini: poboljšanje nervnog sistema i jačanje mišića;
• Vlakna: poboljšani crijevni tranzit i smanjena apsorpcija ugljikohidrata i masti u crijevima;
• Magnezijum:smanjen krvni pritisak i opuštanje mišića;
• Kalcijum: prevencija osteoporoze;
• Gvožđe: prevencija anemije;
• Fosfor: poboljšanje zdravlja kostiju;
• Vitamin C: jačanje imunološkog sistema.

Amaranth ima veću količinu hranjivih sastojaka u odnosu na uobičajene žitarice poput brašna, kukuruza, zobi i smeđe pirinča, a budući da sadrži malo ugljikohidrata, izvrstan je izbor za one koji žele smršavjeti i za dijabetičare. Pogledajte još Prednosti amaranta.