Ovi omoti od tunjevine salate su u osnovi ručne zdjele za poke
Sadržaj
Nije iznenađujuće što je cijeli trend poke uzeo maha. Havajska salata od sirove ribe ispunjava sve okvire: nutritivno uravnotežena, laka za oči i ukusna AF. Poke zdjela stekao je najveću popularnost, jer, naravno, činije sve čine modernijim (smutiji, buritosi). Ali ako vam je dosadilo vidjeti milijardu zdjelica na vašem Instagram profilu, imamo savršenu varijaciju: začinjeni začini od salate sa tunjevinom, ljubaznošću Bev Weidner iz kompanije Bev Cooks. (Pogledajte takođe: Ukusno pametni preokreti u trendu Poke Bowl -a)
Ako zakasnite na žurku poke jer oklijevate da probate sirovu ribu, evo zašto biste trebali razmisliti: jelo može biti dobar pristup jer je riba marinirana i servirana s drugim sastojcima koji nadoknađuju teksturu i okus riba. Za ovaj recept, komadi tunjevine su natopljeni začinjenom marinadom prije nego što se zamote sastave. To znači da neće biti ribljeg okusa kao konzerva tune - samo budite sigurni da ste kupili tunjevinu visokog kvaliteta.
Ovi oblozi imaju sve nutritivne prednosti poke bowls sa dodatnim bonusom vitamina A zahvaljujući zelenoj salati. Odličan su izvor zdravih masti, budući da tuna ima mnogo omega-3 masnih kiselina, a avokado mononezasićene masti. Osim toga, krastavci dodatno hidriraju i sadrže vitamine B i C. Dakle, sljedeći put kad budete razmišljali o ubadanju, preskočite zdjelu i umjesto toga isprobajte ove.