Zašto me je to što sam bio sam sa hranom tokom karantina toliko pokretač

Sadržaj

• Recenzija za

Stavio sam još jednu kvačicu na mali žuti blok ljepljivih bilješki na stolu. Četrnaesti dan. 18:45 je. Podigavši ​​pogled, izdahnem i vidim četiri različite posude s napitcima kako stoje u području oko mog stola – jedna se koristi za vodu, druga za Athletic Greens, šolju za kafu i posljednja s ostacima jutrošnjeg smutija.

četrnaest puta, Pomislio sam u sebi. To je mnogo izleta u kuhinju.

Bio je to zanimljiv mjesec društvenog distanciranja u mom malom stanu u New Yorku na četvrtom spratu. Osećam se prilično zahvalno, ako se sve uzme u obzir. Imam svoje zdravlje, sjajno prirodno svjetlo koje mi svakog jutra prolazi kroz prozor, izvor prihoda kao slobodni novinar i kalendar prepun društvenih obaveza-sve dok nosim trenirke na kauču.

Ipak, ništa od toga ne čini čitavo ovo iskustvo manje teškim. Ne samo zbog čitave stvari koja se bavi probijanjem globalne pandemije, fizički sama, već zato što osjećam da klizim.

Izgubio sam 70 funti prije otprilike 10 godina. Gubitak toliko kilograma zahtijevao je otprilike tri godine truda, a ja sam bio apsolvent na fakultetu kad je sve rečeno i učinjeno. Meni se to dešavalo u fazama: Prva faza je bila učenje kako da se bolje hranimo i da praktikujemo umerenost. Druga faza je bila učenje da volite trčanje.

Baš kao što sam naučio sa trčanjem, praktikovanje tih zdravih prehrambenih navika zahtevalo je upravo to: vežbanje. I uprkos tome što sam imao tu deceniju donošenja pametnijih odluka – činiti to trenutno je izuzetno teško.

Osjećate li da dolazi još jedan napad pisca? Ubaci u frižider.

Niko u tekstu grupe mi ne odgovara? Otvori ostavu.

Frustrirate se zbog dugotrajne boli u kuku? Tegla putera od kikirikija, dolazim po tebe.

Presjedite 31. put svog susjeda slušajući "New York, New York" u 19 sati. Pitam se koliko dugo ću biti zatvoren unutra i hoće li se stvari ikada osjećati kao prije? Vino. Puno vina.

Prije nego što nastavim, dozvolite mi samo da razjasnim jednu stvar: trenutno nisam zabrinut za svoju težinu ili broj na vagi – ni malo. Super mi je što izlazim iz ove karantene na drugo, teže mjesto od onog gdje sam počeo. Znam da je važno imati milost sa samim sobom u ovo ludo vrijeme i da će život biti u redu ako uključi nekoliko dodatnih čaša vina ili čokoladnih kolačića.

Ono što me zabrinjava je to što se prvi put nakon jako dugo vremena stvari osjećaju izvan kontrole. Osećam se kao da ako se približim hrani, svaki smisao za logiku nestaje. Osećam stalni poziv u kuhinju, isti onaj koji sam osećao kao tinejdžer.

Osjećaj je kao da sam jučer živio kod kuće pod krovom svojih roditelja, čuo kako se garažna vrata zatvaraju dolje, vidio kako mamin auto napušta prilaz. Konačno sam, odmah bih otrčao u kuhinju da vidim šta mogu naći za jelo. Kad sam bio sam kod kuće, niko me nije mogao osuđivati ​​prema stvarima koje sam tamo "želio".

Duboko u sebi, ono što sam "htjela" bilo je osjećati se kao da imam kontrolu nad stvarima, poput onih u svom privatnom životu. Umjesto toga, nagnuo sam se prehrani kao mehanizmu suočavanja. Dodatni unos kalorija (ignorirajući ono što je bilo zaista koji se nastavlja) rezultiralo je povećanjem težine što je na kraju dovelo do toga da sam postao ogorčen prema vlastitom tijelu.

Sada, više od 16 godina nakon tih dana provedenih kod kuće sam u raciji po frižideru, i evo me opet. Počinjem shvaćati da prije karantene nisam provodio sate u svom jednosobnom stanu-možda namjerno, iako podsvjesno. Evo me, sama kod kuće, razmišljam o toj stalnoj želji da odem do frižidera, i suočavam se (još jednom) sa životom punim puno stvari s kojima se apsolutno ne snalazim. Ali čokoladni čips? Kokteli? Blokovi od sira? Previjanje pereca? Pizza? Da. Dobro se razumijem u te stvari. (Povezano: Kako blokada zbog korona virusa može uticati na oporavak od poremećaja u ishrani—i šta možete učiniti u vezi s tim)

"Ovo je samo jako teško vrijeme za sve", kaže Melissa Gerson, L.C.S.W., osnivačica i klinička direktorica Columbus Parka, vodećeg ambulantnog centra za liječenje poremećaja prehrane u New Yorku. (Trenutno Gerson zapravo održava dnevne sesije virtuelne podrške obroku „Upoznajmo se i jedimo zajedno“, koje nude terapeutska iskustva obroka u realnom vremenu, od kojih neki imaju posebne goste koji dele relevantne priče.) „Vrlo je teško efikasno se nositi sa trenutnim okolnostima, i možda ćete primijetiti da vam nedostaju unutrašnji resursi na koje biste se obično oslanjali da biste ostali u ravnoteži."

Ravnoteža je nešto na čemu radim dok se bavim životom u ovom novom svakodnevnom životu. Za mene je rješavanje tjeskobe zbog prejedanja svakodnevna praksa. Deleći ono što osećam sa prijateljima, otvarajući se na mreži i zapisujući stvari, već sam na boljem mestu gde se osećam lakše i manje sam.Ohrabrujuće, Gerson mi kaže da sam dobro počeo.

Nije vrijeme da se osjećate kao vi potreba učiniti bilo šta. Ako ste žedni, pijte. Ako ste gladni, jedite. Nourish. Ali, ako moje borbe s hranom, ili čak i samo koncept osjećaja da nemam kontrolu, zvuče poznato, znajte da niste sami. Ako ti uradi osjećate kako se pomalo okrećete i želite se vratiti na pravi put i kontrolirati neprestano grickanje, Gerson nudi svoje najbolje prakse za svakoga tko se osjeća i izvan kontrole zbog svojih prehrambenih navika:

1. Razmislite o svojim porcijama: Želiš da se hraniš kao što bi hranio nekoga do koga ti je stalo, kaže Gerson. To znači da svaki obrok pokrivate kao da ćete poslužiti neko drugo. Za mene to u praksi znači praviti pizzu petkom uveče (jedva čekam cijelu sedmicu), polovinu si poslužim, a drugu polovicu sačuvam za nedjeljnu večeru. Na ovaj način ne lišavam sebe onoga što zaista želim i činim to na način koji me u potpunosti zadovoljava.

2. U svom domu imajte mjesto posvećeno prehrani: Iako može biti u iskušenju sjesti za svoj stol i pregledati popodnevnu listu obaveza sa ručkom, to nije u vašem najboljem interesu. To je zato što ako radite više zadataka, ne obraćate pažnju na hranu koju konzumirate. Umjesto da jedete, sjednite za stol. Neka vam u kući bude mjesto posvećeno prehrani. To će vam pomoći da imate intuitivno iskustvo hranjenja koje potiče svjesnost i omogućava vam da odredite stvarnu glad iz emocionalne želje za jelom.

3. Pre nego što stignete, udahnite. Često posežemo za hranom kao strategijom suočavanja prije nego probamo nešto drugo što može biti bolje za naše tijelo. Prije nego što otrči u kuhinju, Gerson preporučuje isprobavanje daha, uključujući tehniku ​​broj osam. "Zamislite broj osam. Razmislite o praćenju gornje petlje dok udišete", kaže ona. "Zatim obiđete donju petlju i izdahnete. To odmah aktivira parasimpatički nervni sistem i daje vam malo smirenosti, tako da možete pristupiti svom mudrom umu i razmišljati malo racionalnije u ovom trenutku."

Zalažem se za to da više vremena trošim na pečenje (sinoć sam radila kolačiće od maslaca od kikirikija), ali jedem „drugu užinu“ beskrajne pekare u 15:00. radi ja više štete nego koristi. U praksi mi je tehnika osmica zaista pomogla. Danas sam seo posle popodnevne užine i razmišljao da odem u kuhinju na još jednu. Tada sam razmišljao o onom broju osam.

Udahnuo sam. To disanje mi je pomoglo da se smirim od osjećaja ambijentalne anksioznosti. Odjednom više nisam htjela tu užinu. Dobio sam ono što sam zaista želio: da se osjećam više pod kontrolom.

Recenzija za