Treba li piti mlijeko ako imate giht?
Sadržaj
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
- Zašto je prehrana važna kada imate giht?
- Hrana za jelo kod gihta
- Hrana koju treba izbjegavati ako imate giht
- Oduzmi
Ako imate giht, još uvijek možete uživati u lijepoj, hladnoj čaši mlijeka.
Zapravo, prema Fondaciji za artritis, studije pokazuju da pijenje mlijeka s niskim udjelom masti neće samo smanjiti razinu mokraćne kiseline i rizik od pojave gihta, već će pospješiti izlučivanje mokraćne kiseline u mokraću.
To se zapravo odnosi na sve mliječne proizvode sa smanjenom masnoćom, tako da možete uživati i u osvježavajućem smrznutom jogurtu.
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti koje treba dodati svojoj prehrani uključuju:
- mlijeko sa malo masnoće ili bez masti
- jogurt s malo masnoće ili bez masti
- svježi sir s malo masnoće ili bez masti
Na raspolaganju su i brojne verzije popularnih sireva sa malo ili malo masnoća, uključujući:
- krem sir (Neufchatel)
- mocarela
- Parmezan
- cheddar
- feta
- američko
Kad razmišljate o mliječnim proizvodima bez masti, provjerite naljepnicu da biste provjerili da li proizvod zapravo sadrži mliječne proizvode, a ne zamjenu.
Provjerite i sastojke koji mogu utjecati na druge uvjete. Na primjer, neke marke jogurta bez masti sadrže više šećera. Neke marke sira bez masti sadrže više natrijuma.
Zašto je prehrana važna kada imate giht?
Purin je hemikalija koja se prirodno javlja u vašem tijelu. Takođe se nalazi u nekim namirnicama. Kada vaše tijelo razgradi purin, stvara se mokraćna kiselina.
Ako u vašem tijelu ima prekomjerne mokraćne kiseline, mogla bi stvoriti kristale. Ti kristali mogu uzrokovati bol i upalu u zglobovima. Ovo je metabolički poremećaj koji se naziva giht.
Jedan od načina održavanja zdrave razine mokraćne kiseline u tijelu je ograničavanjem ili izbjegavanjem hrane bogate purinima.
Postoje i drugi faktori koji povećavaju rizik od gihta ili napada gihta, ali generalno se rizik od gihta, bolova, otoka i upala povećava kako se nivo mokraćne kiseline u vašem tijelu povećava.
Prema a, dugoročni cilj je održati razinu mokraćne kiseline na manje od 6 mg / dL (miligrami po decilitru, količina određene supstance u određenoj količini krvi).
Održavanje nivoa mokraćne kiseline ispod točke zasićenja od 6,8 mg / dL smanjuje šanse za napad gihta sprečavanjem stvaranja novih kristala. Takođe potiče rastvaranje postojećih kristala.
Hrana za jelo kod gihta
Sad kad znate da su mliječni proizvodi s niskim udjelom masti dobri za giht, evo nekoliko drugih namirnica koje biste trebali razmotriti kao dodatak svojoj prehrani:
- Biljni proteini. Grašak, leća, grah i tofu među su izborima proteina koji ne podižu razinu mokraćne kiseline.
- Kafa. Postoje dokazi da pijenje umjerene količine kave dnevno, posebno redovite kafe s kofeinom, može smanjiti rizik od gihta.
- Citrusa. Vitamin C smanjuje nivo mokraćne kiseline. Držite se opcija s manje šećera, poput grejpa i naranče.
- Voda. Ostanite hidrirani sa osam čaša vode od 8 unci dnevno kako biste pomogli da se mokraćna kiselina izbaci iz vašeg sistema. Prema Fondaciji za artritis, udvostručite unos tokom izbijanja.
Trebate pomoć u planiranju obroka? Pogledajte naš jednodnevni meni pogodan za giht.
Hrana koju treba izbjegavati ako imate giht
Ograničite ili u potpunosti izbjegavajte sljedeću hranu i piće:
- Alkoholna pića. Pivo, vino i žestoka pića mogu povećati razinu mokraćne kiseline. Alkohol kod nekih ljudi može izazvati i pojavu gihta.
- Meso od organa. Meso organa, poput jetre, slatkog kruha i jezika, sadrži puno purina.
- Morski plodovi. Neki plodovi mora sadrže puno purina. To uključuje ostrige, kapice, jastoge, školjke, škampe, rakove i lignje.
- Šećerna pića. Soda i voćni sokovi oslobađaju purine.
Oduzmi
Previše mokraćne kiseline u vašem sustavu može dovesti do pojave gihta i gihta.
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, poput mlijeka s niskim udjelom masti, mogu vam pomoći smanjiti razinu mokraćne kiseline i podržati eliminaciju mokraćne kiseline u mokraći.
Ako promjena prehrane ne pomaže u upravljanju vašim gihtom, razgovarajte sa svojim liječnikom. Oni mogu propisati lijekove koji pomažu uz druge promjene u načinu života.