Daily Harvest upravo je predstavila svoju liniju badema "Mylk"

Sadržaj

• Recenzija za

Od svog revolucionarnog lansiranja 2016. godine, Daily Harvest čini ishranu zasnovanu na biljci bez problema, a sve to tako što isporučuje hranljive zdjele za berbu povrća, somuna i još mnogo toga u domove širom zemlje. A sada, usluga dostave obroka olakšava prihvaćanje i strane načina života bez mliječnih proizvoda.

Danas, Daily Harvest prodire u sferu alt-mlijeka sa uvođenjem Mylka, vlastitog mliječnog mlijeka brenda napravljenog isključivo od mljevenih badema, prstohvata himalajske morske soli, i u sorti Almond + Vanilla Mylk, prah vanilije . Kako bi lista sastojaka bila što kraća i slatka, Daily Harvest je uklonila dodani šećer, konzervanse, emulgatore i gume koje se obično nalaze u mlijeku oraha.

Da bi se dodatno izdvojio od konkurencije, Daily Harvest's Mylk se isporučuje kao pakovanje od 16 smrznutih "klinova", a ne kao stabilna ili rashlađena tekućina u kutiji. Budući da se neće pokvariti u vašem zamrzivaču nalik tundri, možete držati pri ruci dovoljno bademovog mlijeka da vam odjednom potraje * mjeseci *-čime ćete uštedjeti bezbroj putovanja do trgovine. Kada budete spremni za piće, samo ubacite jednu krišku u blender sa pola šolje vode i miješajte dok ne postane glatka za 4 oz Mylk-a (ili dvije kriške za 8 oz, i tako dalje).

Još bolje, ubacite klin i pola šolje vode u blender sa bobičastim voćem i bananom za kremasti smoothie ili dodajte klin u ohlađenu kafu kako biste dodali orašastu aromu i ohladili je, a da pri tome vaše piće ne postane vodeno. Mudrim riječima Ine Garten, "koliko je to lako?"

Šalica po šoljici, Daily Harvestov klasični Almond Mylk sadrži 90 kalorija, više nego dvostruko više od ostalih bademovih mlijeka na tržištu, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država. Iako ta činjenica može biti pomalo neugodna na prvi pogled, znajte da su prvi - i najistaknutiji - sastojak Daily Harvest's Mylk-a mljeveni bademi, dok drugi brendovi imaju vodu na prvom mjestu. A taj veći udio badema dolazi sa nekim zdravstvenim prednostima: Daily Harvest's Almond Mylk ima 4 g proteina za izgradnju mišića po šoljici — četiri puta više od količine pronađene u drugim brendovima, prema USDA.

A ako je održivost pokretačka snaga za vaš način prehrane zasnovan na biljkama, imate sreće: Daily Harvest's Mylk koristi prijelazne organske bademe, što znači da se orasi uzgajaju na poljoprivrednom zemljištu koje se pretvara iz konvencionalne u organsku proizvodnju. Samo slijedeći prakse organske poljoprivrede, proizvođači smanjuju upotrebu pesticida i gnojiva napravljenih od fosilnih goriva, povećavaju biodiverzitet i suzbijaju zagađenje podzemnih voda, a sve to ima pozitivan utjecaj na okoliš, prema Organizaciji Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu.

Čak i ako se prodajete s prehrambenim i ekološkim prednostima, velika cijena od 8 USD za 16 klinova (što čini pola galona mila) može vas ostaviti u šoku od naljepnica. Ali s obzirom na to da možete skuhati jednu šalicu bademovog mlijeka kad god poželite - i ne morate brinuti da će se cijeli karton gnojiti u hladnjaku i na kraju otići u kanalizaciju - Mylk Daily Harvest -a vrijedan je novca.

Kupi: Daily Harvest's Almond Mylk, 8 USD, daily-harvest.com

Kupi: Daily Harvest’s badem + vanilija Mylk, 8 dolara, daily-harvest.com

Recenzija za