Šta manekenke jedu u backstageu na Fashion Weeku?

Sadržaj

• Recenzija za

Jeste li se ikada zapitali o čemu ti visoki, gipki modeli žvaću tokom odljevaka, dotjerivanja i iza pozornice na Nedjelji mode, koja počinje danas u New Yorku? Nije samo celer. To je zapravo zdrav, ukusan i potpuno jednostavan obrok koji možete uključiti u svoju prehranu! Dig Inn Seasonal Market, restoran brze ležernosti sa sjedištem u New Yorku udružio se sa CFDA Health Initiative kako bi pružio zdrave obroke tokom Nedjelje mode. Služit će ukusna jela iza pozornice na emisijama Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamele Roland, SUNO, Prabal Gurung i drugih. A vaši omiljeni modeli koji šeću DVF pistom grickat će stvari poput ugljenisane piletine, bulgura, pečenog slatkog krompira, brokolija sa pečenim bijelim lukom i bademima, te salatu od kelja i jabuke. Pronašli smo recept za pečenu cveklu i prilog od narandže koji će takođe jesti. Isprobajte u nastavku! (Dodajte ovih 7 Fit modnih modela koje ćete pratiti za Fitspiration u svoj feed sada!)

Repa sa sjemenkama naranče i bundeve

Sastojci:

3 veze bebe cvekle

2 kašike jabukovog sirćeta

1 kašičica morske soli

1 kašičica kima (po želji)

1 kašičica semena celera (opciono)

1 kašičica seckanog svežeg limunovog timijana

2 pomorandže bez koštica

1 kašika maslinovog ulja

2 supene kašike tostiranih semenki bundeve

Za oblačenje:

2 kašičice iseckanog svežeg timijana

1 kašika jabukovog sirćeta

2 kašičice agave

2 žličice zrnaste senfa u stilu Dijona

1 prstohvat cimeta

1 kašičica morske soli

8 okreta svježe mljevenog crnog papra

Upute:

1. Odrežite vrh i dno repe i bacite. Cveklu dobro isperite vodom.

2. U loncu veličine 2 litre kombinirajte repu sa 2 šolje vode, jabukovim sirćetom, morskom soli, kimom, sjemenkama celera i majčinom dušicom. Stavite cveklu da prokuva na jakoj vatri. Nastavite da kuvate na srednjoj temperaturi 35 minuta. Probušite repu malim nožem - ako je mekana, ocijedite je u cjedilo.Ako ne, kuhajte još 10 minuta.

3. Ohladite repu dok se ne ohladi dovoljno, pa svaku narežite na četvrtine.

4. Narandže pripremajte dok se repa kuha. Narandže narežite i ogulite na četvrtine.

5. U činiji sjedinite sastojke za dresing. Dodajte narandže.

6. Zagrijte 1 žlicu ulja i repe u tavi na srednjoj temperaturi. Nakon 5 minuta, sklonite ciklu sa vatre, pa dodajte sjemenke bundeve i preljev od naranče/senfa. Ostavite smjesu u tiganju 2 minute pa poslužite.

Recenzija za