Razumijevanje alergija na orašaste plodove: simptomi, liječenje i još mnogo toga

Sadržaj

• Koji su simptomi alergije na oraščić?
• Koji su faktori rizika za alergije na orašaste plodove?
• Alergija na kikiriki
• Ostale alergije na orašaste plodove
• Porodična historija
• Kako se dijagnosticiraju alergije na orašaste plodove?
• Koju hranu treba izbjegavati ako imam alergiju na drveće?
• Skriveni izvori orašastih plodova
• Kakav je život s alergijama na orašaste plodove?

Šta je alergija na orašaste plodove?

Alergija na orašaste plodove jedna je od najčešćih alergija na hranu i kod odraslih i djece. Alergijske reakcije na orašaste plodove mogu se kretati od blagih (lakši svrbež, suzne oči i ogrebotine u grlu) do opasnih po život. Možda ste alergični na samo jednu vrstu oraha ili na nekoliko. Primjeri oraha uključuju:

• bademi
• orasi
• pecans
• lješnjaci
• pinjoli
• liči orasi

Alergija na jedan tip povećava rizik od alergije na druge. Dok vaš alergolog-imunolog (liječnik specijaliziran za liječenje alergija i imunološkog sistema) ne testira vaše alergije, od vas će se možda tražiti da izbjegavate sve orašaste plodove.

Koji su simptomi alergije na oraščić?

Ako ste alergični na orašaste plodove i izloženi ste im, možete razviti simptome alergijske reakcije. U nekim će se slučajevima ovi simptomi pojaviti za nekoliko minuta i biti ozbiljni. U drugim slučajevima može potrajati 30 minuta do nekoliko sati prije nego što simptomi počnu.

Simptomi alergije na oraščić mogu biti:

• bolovi u trbuhu, uključujući grčeve i uznemireni stomak
• mučnina i / ili povraćanje
• dijareja
• probleme sa gutanjem
• svrab usta, grla, kože, očiju, ruku ili drugih dijelova tijela
• otežano disanje i otežano disanje
• zviždanje
• začepljenje nosa ili curenje iz nosa
• anafilaksija

Anafilaksija je rijetka, ali je najteži oblik alergijskog odgovora. U slučaju anafilaksije, osoba sa alergijom obično će imati simptome u roku od 5 do 30 minuta nakon izlaganja orahu. Simptomi anafilaksije uključuju:

• otečeno grlo
• zviždanje
• onesvijestiti se
• probleme sa gutanjem
• povraćanje
• crveni osip sa košnicama ili rovovima

Alergije na kikiriki, školjke i orašaste plodove među najčešćim su uzrocima anafilaksije. Ljudi sa ozbiljnom alergijom na orašaste plodove uvijek trebaju biti spremni na reakciju na alergijsku reakciju. Uvijek trebate imati sa sobom auto injektor epinefrina. Uobičajene marke automatskih injektora uključuju EpiPen, Adrenaclick i Auvi-Q.

Koji su faktori rizika za alergije na orašaste plodove?

Važno je znati faktore rizika povezane s alergijama na orašaste plodove. Evo nekoliko uobičajenih faktora rizika.

Alergija na kikiriki

Kikiriki nije orašasti plod, on je mahunarka, ali alergija na kikiriki povećava rizik od alergije na orašaste plodove. U stvari, 25 do 40 posto ljudi koji su alergični na kikiriki alergični su i na orašaste plodove, prema Američkom koledžu za alergiju, astmu i imunologiju.

Ostale alergije na orašaste plodove

Ako ste alergični na jednu vrstu oraha, možda ćete biti alergični na druge. Vaš imunolog može odlučiti provesti cjelovit test za provjeru alergije kako bi utvrdio sve vaše alergije.

Porodična historija

Ako roditelj ili sestra ima alergiju na orašaste plodove, ostala djeca i braća i sestre su u povećanom riziku. Liječnik može pružiti smjernice za testiranje na alergije u porodicama.

Kako se dijagnosticiraju alergije na orašaste plodove?

Alergije na oraščićima mogu biti opasne po život. Zbog toga je toliko važno imati konačnu dijagnozu kod alergologa. Da bi dijagnosticirao vaše alergije, vaš alergolog može provesti test uboda kože. Tokom ovog testa vaša koža će biti izložena raznim alergenima. Ako ste alergični na jedan od alergena, vaša će koža reagirati i nateknuti ili pocrveniti. Liječnik vam može preporučiti i pretrage krvi, ovisno o vašoj dobi i drugim zdravstvenim stanjima.

Ako rezultati testova nisu konačni, vaš liječnik može zatražiti izazov s hranom. Za ovaj test bit ćete izloženi alergenu (određenoj namirnici) u povećanim dozama tijekom nekoliko sati. Vaš liječnik će nadgledati ovaj test u slučaju da postoji alergijska reakcija. Lijekovi i usluge za hitne slučajeve trebaju biti pri ruci tokom testa.

Koju hranu treba izbjegavati ako imam alergiju na drveće?

Alergije na orašaste plodove ne mogu se izliječiti. Dakle, najbolji način da se izbjegne reakcija alergije na orašaste plodove je izbjeći ih. Strogo izbjegavanje orašastih plodova i proizvoda koji mogu sadržavati orašaste plodove trebalo bi vas zaštititi od alergijske reakcije.Mnogi će ljekari preporučiti ljudima, posebno djeci, s dijagnosticiranom alergijom na jedan orah, zbog izbjegavanja svih orašastih plodova zbog mogućnosti alergije i na njih.

Najčešće konzumirani orašasti plodovi uključuju:

• bademi
• Brazilski orasi
• indijski orah
• lješnjaci / filberts
• makadamije
• pecans
• pinjoli
• pistacije
• orasi

Maslaci od orašastih plodova, ulja od orašastih plodova i prirodni ekstrakti orašastih plodova također su zabranjeni za ljude koji imaju alergije na orašaste plodove.

U Sjedinjenim Državama proizvođači hrane moraju navesti da li njihova hrana može sadržavati alergene, uključujući orašaste plodove. Također biste trebali pročitati popis sastojaka na etiketama hrane kako biste bili sigurni da hrana nema alergene. Ponekad hrana može doći u kontakt sa orasima tokom postupka proizvodnje. Pakovanje hrane takođe često navodi taj potencijalni rizik.

Međutim, nemojte pretpostavljati da će sigurna hrana uvijek biti sigurna. Proizvođači hrane redovito mijenjaju svoje formule i mogu početi dodavati orašaste plodove bez najave. Zbog toga je pametno čitati etikete svaki put kad uzmete hranu. Nikada ne možete biti previše oprezni, posebno ako imate jaku alergiju na orašaste plodove.

Skriveni izvori orašastih plodova

Alergeni se mogu sakriti u proizvodima za koje možda ne sumnjate, uprkos smjernicama za označavanje koje je nametnula Uprava za hranu i lijekove (FDA). Proteini orašastih plodova mogu se naći u:

• suha roba: kolačići, žitarice, krekeri, proteinske ili energetske pločice i pločice za doručak
• deserti: bomboni, čokolade, sladoledi i smrznuti jogurti
• pića: aromatizirane kave, alkoholna pića i likeri
• kvarljiva roba: naresci, sirevi, marinade i začini
• proizvodi za ličnu higijenu: losioni, šamponi, parfemi i sapuni

Neki restorani mogu u svojim receptima koristiti i orašaste plodove bez označavanja hrane u opisu jela. Komunikacija sa serverom je imperativ kada večerate u restoranu.

Kakav je život s alergijama na orašaste plodove?

Izgledi za alergiju na orašaste plodove ovise o dvije stvari: vašoj dobi i težini alergije. Odrasli kojima je dijagnosticirana alergija na orašaste plodove trebali bi očekivati ​​da će biti doživotni.

Za djecu su izgledi malo drugačiji. Neka djeca prerastu svoje alergije na hranu, uključujući alergiju na orašaste plodove. Nažalost, u usporedbi s drugim alergijama poput jaja ili mlijeka, broj djece koja preraste alergiju na orašaste plodove prilično je nizak, prema jednom od njih oko 10 posto. Djeca koja su samo blago alergična na orašaste plodove (ne doživljavaju anafilaksiju kada su izloženi alergenu) imaju veće šanse da prerastu alergiju od djece koja imaju vrlo ozbiljnu alergijsku reakciju na orašaste plodove.

Zahvaljujući povećanoj društvenoj svijesti o alergijama na hranu, ljudima s alergijama na orašaste plodove sada je mnogo lakše pronaći sigurnu hranu i komunicirati s drugima o svojim alergijama.