Pitanja i odgovori: Je li sigurno piti vodu iz slavine?

Sadržaj

• Recenzija za

Je li vaša voda iz slavine sigurna? Trebate li filter za vodu? za odgovore, SHAPE obratila se dr. Kathleen McCarty, docentici na Fakultetu za javno zdravlje Sveučilišta Yale, koja je stručnjak za pitku vodu i učinke na zdravlje ljudi te savjetnik američkog EPA -a o zdravlju djece i zagađivačima pitke vode.

P: Postoji li razlika između vode iz česme i flaširane vode?

O: I flaširana voda i voda iz slavine su sigurni za potrošnju. Voda iz slavine je regulirana (od strane EPA) da bude sigurna kada dolazi iz slavine, a flaširana voda je regulirana (od strane FDA) da bude sigurna kada se flašira. Standardi sigurnosti vode iz slavine uzimaju u obzir procese od trenutka kada voda napusti postrojenje za prečišćavanje i dođe do potrošača u kući. Drugim riječima, voda iz slavine je iz sigurnosnih razloga regulirana kroz točku na kojoj napušta slavinu. Flaširana voda regulirana je tako da zadovoljava sigurnosne standarde kada se flašira i zatvara. Ne postoje propisi koji zahtijevaju od industrije flaširane vode da provjerava kvalitetu vode nakon što je flaširana, a BPA i drugi spojevi koji se koriste u plastici otkriveni su kod ljudi nakon konzumiranja flaširane vode.

P: O kojim drugim problemima bismo trebali razmišljati s bilo kojom vrstom vode?

O: Voda iz slavine je mnogo jeftinija od flaširane vode i obrađuje se fluorom radi zaštite zuba u mnogim opštinama. Međutim, neki ljudi više vole okus flaširane vode od česme zbog okusa ili mirisa hlora, a kod vode iz slavine postoji mali rizik od prekomjerne fluoracije i nusproizvoda dezinfekcije koji nastaju u procesu hloriranja. Tu je i utjecaj plastičnih boca na okoliš - u njihovoj proizvodnji i nakon upotrebe.

P: Da li biste preporučili filter za vodu?

O: Preporučio bih filtraciju za pojedince koji ne vole okus vode iz slavine, uz određeni oprez u pogledu održavanja.Filtri poput Brita su ugljeni filteri, odgovorni za upijanje čestica u vodi. Brita filteri će smanjiti nivo nekih metala i mogu se koristiti za poboljšanje ukusa vode iz slavine ili za smanjenje mirisa (od hlorisanja). Druga je mogućnost držati vodu u vrču; ukus hlora će nestati. Jedini oprez s Brita filterom je da filter ne bude vlažan i da je vrč napunjen do odgovarajuće razine može uzrokovati rast bakterija na filteru. Slijedite smjernice za promjenu filtera; u suprotnom, možete povećati nivo bakterija u vodi iznad sigurnih nivoa.

P: Kako drugačije možemo osigurati ili preuzeti odgovornost za kvalitetu naše vode?

O: Ako živite u starijoj kući u kojoj može postojati olovni lem, pustite vodu iz slavine minutu prije korištenja vode. Također koristite hladnu vodu umjesto toplu za kuhanje ili piće. U područjima gdje se koristi bunarska voda, preporučio bih redovno testiranje vode za piće. Lokalni i državni zdravstveni odjeli mogu vam pomoći u određivanju testova koje morate obaviti, na osnovu lokalnih faktora. Općine jednom godišnje šalju kućama godišnji izvještaj o kvaliteti vode za piće i vrijedi pročitati ovaj dokument. EPA zahtijeva ove izvještaje, koji ocrtavaju sigurnost vode iz slavine, godišnje. Ako ste zabrinuti zbog izloženosti BPA i vode za piće, preporučio bih vam da ne koristite više boca ili da uložite u staklene boce ili druge alternativne boce za vodu bez BPA. Osobno redovno pijem flaširanu vodu i vodu iz slavine i smatram oba zdrava izbora.

Melissa Pheterson je spisateljica o zdravlju i fitnesu i uočavateljica trendova. Pratite je na preggersaspie.com i na Twitteru @preggersaspie.

Recenzija za