Paleo voće i kokosovo mlijeko puding od chia sjemenki
Sadržaj
Dobro jutro Paleo otvara linijom: "Jutro je najbolje doba dana." Ako se ne slažete, možda ćete se predomisliti kada isprobate recepte za doručak bez glutena, žitarica i nemoguće ukusne u sunčanoj kuharici Jane Barthelemy. Barthelemy je ljubitelj Paleo pristupa jer se ne radi o brojanju kalorija ili kontroli porcija; radije se radi o tome koju hranu jesti (povrće, jaja, voće, meso, ribu, perad, sjemenke, orahe, zdrave masti), a koju preskočiti (prerađena hrana, žitarice, mliječni proizvodi, pasulj, šećeri).
Čini se jednostavno - ali može biti teško odoljeti privlačnosti brzog jutarnjeg šećera osim ako ne znate tačno za čim da posegnete umjesto toga. Tamo je Dobro jutro Paleo dolazi: Ova božanska jela će vas natjerati da zaboravite sve o krofni ili prerađenoj zdjeli žitarica. Takođe su divni za gledanje. Kliknite za sve jutarnje dobrote bez žitarica, šećera i mliječnih proizvoda koje će vam ikada trebati. Ostaje samo pitanje: Koji će recept biti sutrašnji doručak?
Chia sjemenke su prilično odlične. Oni isporučuju proteine, omega-tri masne kiseline i vlakna-i imaju nebeski ukus u kombinaciji s voćem i kokosovim mlijekom, kao u ovom super-jednostavnom parfemu.
Prinosi: 1 porcija
Sastojci:
3 žlice bijelih ili crnih chia sjemenki
3/4 šolje nezaslađenog kokosovog ili bademovog mleka
1 kašičica vanile
1 posipajte mljeveni cimet
2 kašičice meda (opciono)
3/4 šolje šarenog voća sa niskim sadržajem šećera, kao što su maline, borovnice, kivi ili kumkvat
Upute:
U zdjeli sa žitaricama pomiješajte chia sjemenke, mlijeko, vaniliju, cimet i med. Ostavite 15 minuta ili ostavite u hladnjaku preko noći, a chia sjemenke će se proširiti, omekšati i upiti tekućinu. Položite chia tapioku u visoku čašu sa voćem. [Kliknite ovdje da pročitate cijelu priču na Refinery29!]