Recept za fritatu sljedećeg nivoa koji će podići vaš vikend brunch

Sadržaj

• Zdrava Frittata od špinata
• Recenzija za

Proljeće je u zraku ... osjećate li ga? Spremite ovu ukusnu i zdravu fritaju za svoj sljedeći ručak (ne zaboravite zdrave mimoze) i dobrodošli po toplom vremenu.

Zdrava Frittata od špinata

Proizvođači: 4

Sastojci

2 kašike gheeja, putera ili kokosovog ulja

1 veliki režanj belog luka, mleven

1 kašičica sjemenki smeđe gorušice

4 srednja crvena krompira, očišćena i tanko narezana

1 kašičica suvog bosiljka

1 kašičica suvog ruzmarina

1/2 šolje tanko narezanog mladog luka, crvenog luka ili praziluka

6 tučenih jaja

1/4 šolje punomasnog mleka ili svežeg bademovog mleka

1/2 kašičice soli Keltskog mora

1/2 šolje pakovanih listova spanaća

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F (204 ° C).
2. Koristite malu do srednju tavu otpornu na toplinu (po mogućnosti keramiku ili lijevano željezo). Zagrijte ghee na umjerenoj vatri dok se ne otopi. Dodajte semenke belog luka i senfa.
3. Kad sjemenke gorušice počnu iskakati, dodajte krumpir, bosiljak i ružmarin. Pecite 5 minuta, pustite da krompir porumeni sa jedne strane.
4. Ubacite mladi luk i kuhajte još 5 minuta.
5. U međuvremenu umutite jaja, mlijeko i sol. Sipajte mješavinu jaja u tavu i ostavite da se jaja slegnu oko smjese krumpira nekoliko sekundi.
6. Umiješajte spanać.
7. Prebacite tiganj u rernu i pecite 10 minuta, ili dok vrh ne postane zlatan.
8. Isključite vatru. Pustite da se fritaja samo kratko ohladi prije rezanja i posluživanja.

OGrokker

Zainteresovani ste za više video časova vježbanja kod kuće? Na Grokker.com, online resursu za zdravlje i dobrobit na jednom mjestu, čekaju vas na hiljade tečajeva fitnesa, joge, meditacije i zdravog kuhanja. Plus Oblik čitatelji ostvaruju ekskluzivni popust-preko 40 posto popusta! Pogledajte ih danas!

Više od Grokker

Kako napraviti čips od kelja

Vaš 7-minutni HIIT trening za uklanjanje masti

15 vježbi koje će vam dati napete ruke

Recenzija za