Da li se pijenje Kombuche preporučuje za IBS?

Sadržaj

• Kombucha i IBS
• Karbonizacija
• FODMAPs
• Šećer i umjetna zaslađivači
• Kofein
• Alkohol
• Šta je IBS?
• Upravljanje IBS-om prehranom
• Kada posjetiti svog liječnika
• Oduzmi

Kombucha je popularni fermentirani čajni napitak. Prema a, ima antibakterijska, probiotička i antioksidativna svojstva.

Iako postoje zdravstvene koristi povezane s pijenjem kombuche, to može biti okidač za pojavu sindroma iritabilnog crijeva (IBS).

Kombucha i IBS

Hrana koja izaziva pojavu IBS-a razlikuje se za svaku osobu. Ali kombucha ima neke specifične karakteristike i sastojke koji mogu prouzročiti poremećaj probave, što ga čini mogućim pokretačem vašeg IBS-a.

Karbonizacija

Kao gazirani napitak, kombucha može uzrokovati višak plinova i nadutost isporukom CO2 (ugljen-dioksida) u vaš probavni sistem.

FODMAPs

Kombucha sadrži određene ugljene hidrate koji se nazivaju FODMAP. Skraćenica znači „fermentibilni oligo-, di-, i monosaharidi i polioli“.

Izvori hrane FODMAP uključuju voće, kukuruzni sirup sa visokom fruktozom, mlijeko i mliječne proizvode, pšenicu i mahunarke. Za mnoge ljude s IBS-om ovi sastojci mogu prouzročiti probavne tegobe.

Šećer i umjetna zaslađivači

Šećer se koristi u fermentaciji kombuche, a neki proizvođači dodaju dodatni šećer ili umjetna zaslađivača. Neki šećeri, poput fruktoze, mogu izazvati proljev. Neki umjetni zaslađivači, poput sorbitola i manitola, poznati su laksativi.

Kofein

Kombucha je napitak s kofeinom. Pića s kofeinom stimuliraju crijeva da se stegnu, uzrokujući moguće grčeve i laksativne efekte.

Alkohol

Proces fermentacije kombuche stvara malo alkohola, iako ne veliku količinu. Razina alkohola je tipično veća kod domaće kombuhe. Prekomjerni alkohol može sutradan izazvati tekuću stolicu.

Ako kupujete kombuhu u bocama ili konzervi, pažljivo pročitajte etiketu. Neke marke sadrže višu razinu šećera, kofeina ili alkohola.

Šta je IBS?

IBS je uobičajeni hronični funkcionalni poremećaj crijeva. Utječe na procjenu opće populacije. Žene imaju i do dva puta veću vjerovatnoću od muškaraca da razviju to stanje.

IBS simptomi uključuju:

• grčevi
• nadimanje
• bolovi u trbuhu
• višak plina
• zatvor
• dijareja

Iako neki ljudi mogu kontrolirati simptome IBS-a upravljajući prehranom i nivoom stresa, oni s ozbiljnijim simptomima često trebaju lijekove i savjetovanje.

Iako simptomi IBS-a mogu ometati svakodnevni život, stanje neće dovesti do drugih ozbiljnih bolesti i nije opasno po život. Tačan uzrok IBS-a nije poznat, ali smatra se da ga uzrokuje više faktora.

Upravljanje IBS-om prehranom

Ako imate IBS, liječnik vam može preporučiti da određenu hranu i piće izbacite iz prehrane. To može uključivati:

• gluten, poput pšenice, raži i ječma
• hrana s visokim plinom poput gaziranih pića, određeno povrće poput brokule i kupusa te kofein
• FODMAP-ovi, poput fruktoze, fruktana, laktoze i drugih koji se nalaze u određenom povrću, žitaricama, mliječnim proizvodima i voću

Kombucha može imati svojstva dvije od ovih grupa hrane za koje se često predlaže da se eliminiraju iz IBS prehrane: s visokim udjelom plina i FODMAP-om.

Kada posjetiti svog liječnika

Obratite se svom liječniku ako imate proljev ili zatvor koji dolazi i prolazi, a praćen je nadimanjem ili nelagodom u trbuhu.

Ostali znakovi i simptomi mogu ukazivati ​​na ozbiljnije stanje, poput raka debelog crijeva. To uključuje:

• rektalno krvarenje
• gubitak težine
• otežano gutanje
• kontinuirani bol koji se ne može ublažiti pražnjenjem crijeva ili ispuštanjem plina

Oduzmi

Kombucha ima karakteristike i sastojke koji mogu prouzročiti poremećaj probave. Ali to ne znači da hoće i za vas. Ako imate IBS i želite piti kombuču, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome kako to može utjecati na vaš probavni sistem.

Ako se vaš liječnik slaže, razmislite o probavi marke s malo šećera, malo alkohola, malo kofeina i malo karbonizacije. Isprobajte malu količinu odjednom da biste vidjeli pokreće li vaš IBS.