Autor: Carl Weaver
Datum Stvaranja: 28 Februar 2021
Datum Ažuriranja: 26 Juni 2024
Anonim
ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011

Sadržaj

Alergije na hranu kod odraslih su stvarnost. Procjenjuje se da se oko 15 posto odraslih alergičara ne dijagnosticira tek nakon 18. godine. Kao neko s alergijama na hranu koji se pojavio tek u mojim dvadesetim godinama, iz prve ruke mogu vam reći da smrdi. Može biti uznemirujuće otići na zabavu ili u nepoznat restoran i biti nesigurni da li ću moći pronaći nešto na stolu ili jelovniku. Kao dijetetičar sa mentalitetom "sve namirnice koje odgovaraju vašoj ishrani", posebno me frustrira to što moram ograničiti ono što jedem.

I ja sam bio na ovo neka vrsta sastanka mnogo puta:

"Ovaj bakalar zvuči ukusno. Ali oh, alergični ste na orahe", kaže on, pregledavajući meni. "Znači li to bademi?"


„Da, za mene nema romesko sosa“, kažem.

"Šta je s orasima? Možete li jesti orahe?"

"Alergična sam na sve orašaste plodove." [Ja, pokušavam biti strpljiv.]

"Ali možeš li jesti pistaće?"

[Uzdah.]

"U redu, dakle bez oraha, bez badema, bez pinjola ili pistacija. Šta je s lješnjacima?"

[Žaljenje što nisam naručio piće.]

"Vau, ni ti ne možeš jesti lješnjake?"

Dovoljno je reći da su datumi za večeru s alergijom na hranu grubi, ali to je priča za drugi dan. Hajde da razgovaramo o tome kako se nositi sa zabavama kada ste alergični na hranu. Evo nekoliko mojih oprobanih savjeta za kretanje po društvenim scenama s alergijom na hranu.

Budite napred.

Ništa me više ne čini kretenom nego kada vidim izraz panike na nečijem licu kada čuje: "Oh, inače, ja imam alergiju na hranu." Dakle, uštedio sam se dosta trenutnog stresa tako što sam unaprijed zvao restorane i bio otvoren sa domaćinima zabave kada odgovorim. Trebalo mi je neko vrijeme da se osjećam ugodno radeći ovo, ali sam na kraju naučio da to pomaže svima da se osjećaju smirenije i pripremljenije. Razmislite o tome: da ste domaćin žurke, posvetili biste toliko pažnje organizaciji jelovnika. Poslednja stvar koju biste želeli da uradite je da se neko oseća neprijatno ili da ogladni.


Kad je u pitanju večera s prijateljima, dajem im upozorenje i nudim opcije za alergije. Ako ugošćujem, uvijek pitam goste postoje li neke osjetljivosti na koje moram biti svjestan prilikom planiranja obroka. (Povezano: 5 znakova da ste alergični na alkohol)

Kad putujem za praznike ili na godišnji odmor, uvijek sa sobom ponesem malu karticu na kojoj su navedene moje alergije (na engleskom ili drugom jeziku ako putujem u inostranstvo). Čak i ako samo idete u posjetu prijatelju koji se nedavno preselio iz grada, mogućnost da konobarici uručite papirić u odnosu na potrebu da održite dug govor na tu temu, svima će biti opuštenije.

Nosite rezervne grickalice.

Ne mora biti ništa razrađeno, ali u tim trenucima jednostavno niste sigurni šta možete očekivati ​​na događaju ili večeri, prigodna zakuska može značajno smanjiti faktor stresa i ograničiti te promjene gladovanja. Veliki događaji kao što su konferencije, praznične zabave ili vjenčanja mogu biti posebno nezgodne, tako da uvijek sa sobom imam torbu za užinu za hitne slučajeve uz EpiPen. Možda bi zvučalo ekstremno, ali ako ste spremni na sve, čak i ako nikada ne budete morali kopati po tom zatvaraču pereca i sušenog voća, dobit ćete svoj mir tako da se možete usredotočiti samo na zabavu.


U mojoj vrećici za užinu obično ima malo trzavica, kao i možda malo suho pečenog edamama ili paketića maslaca od suncokretovih sjemenki. Pojedinačna pakovanja proteinskog praha takođe mogu biti pogodna za dodavanje u obične zobene pahuljice ili mućkanje vodom tokom putovanja. Naravno, vaše grickalice će izgledati drugačije ovisno o vašoj alergiji, ali pronalaženje nekoliko stvari koje se lako prenosite zbog kojih se nećete osjećati kao teret može vam olakšati život tako puno lakše obećavam.(Vezano: Ultimativna užina za putovanje koju možete doslovno ponijeti bilo gdje)

Nemojte se osjećati krivim.

Budući da nisam odrastao s alergijama na hranu, morao sam naučiti raditi kroz krivicu koja ponekad dolazi uz društvene situacije. Imam tendenciju da se previše ispričavam zbog alergija na hranu i idem niz spiralu anksioznosti da li sam iritirao osobu s kojom sam. Stvar je u tome da je ovo nešto nad čime zaista nemam kontrolu, tako da ne radim ništa loše tako što se pobrinem da sam siguran. Ovo je nešto na što biste se uvijek trebali podsjetiti kad vas jedna derištava konobarica pita jeste li "zaista alergični" na određenu hranu ili ste samo "na dijeti". Naravno, postojat će ljudi koji to jednostavno ne shvaćaju (ne, stvarno ne mogu izabrati škampe ili jesti oko indijskih oraščića). Ali većinu vremena sam otkrio da mirno, sažeto objašnjenje čini čuda kako bi pobijedilo problem, tako da svi mogu preći na razgovor o nečem drugom.

Recenzija za

Advertisement

Dobivanje Popularnosti

Prednosti čaja od limuna (s češnjakom, medom ili đumbirom)

Prednosti čaja od limuna (s češnjakom, medom ili đumbirom)

Limun je izvr tan kućni lijek za detok ikaciju i poboljšanje imuniteta, jer je bogat kalijumom, hlorofilom i pomaže u alkalizaciji krvi, pomažući u uklanjanju tok ina i manjenju imptoma fizičkog i men...
Kako napraviti hljeb od batata da biste smršali

Kako napraviti hljeb od batata da biste smršali

Da bi napravio ljubiča ti hljeb i po tigao njegove kori ti za mršavljenje, ljubiča ti latki krumpir, koji je dio kupine hrane bogate antocijanima, moćan antiok idan pri utan u povrću ljubiča te ili cr...