Kako sastaviti zdravu listu za kupovinu namirnica
Sadržaj
- Planiraj unaprijed
- Vodite tekuću listu namirnica
- Budite realni
- Organizirajte svoju listu
- Fokusirajte se na zdrave predmete
- Isprobajte Perimeter Shopping
- Držite se plana
- Zdravi primjeri za početak
- Dno crta
- Priprema obroka: Piletina i povrće miješajte i podudarajte
Kupovina namirnica može biti težak zadatak, čak i za najorganiziraniju osobu.
Primamljiva, nezdrava hrana izgleda da se skriva u svakom prolazu, prijeteći da će nadoknaditi vaše zdravstvene ciljeve.
Popis namirnica prikladan je alat koji vam može pomoći da se lako snalazite u trgovini i pomoći vam da se pridržavate svog plana zdrave prehrane.
Dobro promišljena lista namirnica nije samo pomoć u memoriji, već vas može i držati na putu, minimizirajući impulsnu kupnju i štedeći novac. Također će vas postaviti za uspjeh čak i kada ste na vrijeme, pomažući vam da hranjivu hranu imate pri ruci da jedete cijelu sedmicu.
Štoviše, studije su pokazale da korištenje popisa dok kupovina namirnica može dovesti do zdravijeg izbora hrane, pa čak i do gubitka kilograma (,).
Sljedeći savjeti pomoći će vam da pripremite zdrav spisak za kupovinu namirnica, tako da svoju košaricu možete napuniti pametnim izborima.
Planiraj unaprijed
Imati sastojke potrebne za pripremu ukusnih obroka tokom cijele sedmice izvrstan je način održavanja zdrave prehrane.
Ako imate prazan frižider, zamrzivač ili ostavu, možete se osloniti na brzu hranu ili hranu za poneti, posebno kada imate prenatrpan raspored. Zbog toga je toliko važno da svoje police opskrbite hranjivim mogućnostima.
Studije su pokazale da ljudi koji unaprijed planiraju svoje obroke imaju sve zdraviju prehranu i nižu tjelesnu težinu od onih koji to ne čine ().
Osim toga, oni koji svoje obroke planiraju prije vremena imaju tendenciju da kod kuće kuhaju više obroka, što je praksa povezana s boljom kvalitetom prehrane i nižim razinama tjelesne masti ().
Ako napravite tačku planiranja obroka za ovu sedmicu, možda će vam pomoći da izbjegnete loš izbor i pomoći vam da efikasnije napravite listu za kupovinu namirnica.
Odličan način da započnete planirati svoje obroke je stvaranje table s receptima koja detaljno opisuje obroke koje biste željeli jesti za tu sedmicu, uključujući doručke, ručkove, večere i grickalice.
Nakon što utvrdite koji sastojci će vam trebati za kreiranje obroka, dodajte ih na svoju listu namirnica, pri čemu ćete obavezno uključiti količinu svake hrane koja će vam trebati.
Vodite tekuću listu namirnica
Umjesto da se šetate kako biste se prisjetili koje omiljene spajalice vam je nedavno ponestalo, vodite tekuću listu predmeta koje trebate kupiti tijekom sljedećeg putovanja u trgovinu.
Daske za suho brisanje ili magnetske liste obaveza koje vise na vašem hladnjaku izvrsni su načini za praćenje kuhinjskog inventara.
Postoji i mnogo aplikacija dizajniranih da vam pomognu da budete u toku sa kupovinom namirnica i planiranjem obroka.
Praćenje hrane koju koristite, kao i nove i zdrave hrane koju želite probati, znatno će vam olakšati sastavljanje liste za kupovinu.
Sažetak Planiranje obroka je
prvi korak ka stvaranju zdrave liste za kupovinu namirnica. Izrada liste namirnica
na osnovu unaprijed planiranih obroka pomoći će vam da napravite hranjiva jela koja odgovaraju vašim potrebama
plan prehrane.
Budite realni
Kada stvarate zdravu listu namirnica, važno je biti realan u vezi s hranom koju ćete zapravo konzumirati.
Iako ćete možda htjeti probati puno nove i različite hrane kad započinjete s hranjivijim načinom prehrane, pokušajte odabrati samo nekoliko novih zdravih namirnica svake sedmice.
Kada kupujete namirnice bez popisa, lako vas zaobiđu predmeti koji vas privlače.
To može dovesti do toga da kupite više hrane nego što realno možete potrošiti za tjedan dana ili će vas navesti na odabir predmeta koje biste trebali jesti, ali koji se ne moraju svidjeti.
To može dovesti do gubljenja hrane i manje novca u novčaniku.
Odabir samo nekoliko novih namirnica svake sedmice koje ćete uklopiti u obroke dobar je način da proširite nepce, dodate hranljive sastojke i otkrijete u kojoj zdravoj hrani zaista uživate.
Na primjer, ako pokušavate u prehranu uvrstiti više zelenog, lisnatog povrća poput kelja, rikole i špinata, ali ne znate koje biste željeli, isprobajte po jedno novo lisnato zeleno svako tjedno dok ne suzite nekoliko omiljenih.
To će vam omogućiti da probate novu hranu bez rizika od gubitka hrane i novca.
Prije nego što to shvatite, moći ćete svake sedmice stvoriti svježu listu namirnica, ispunjenu hranjivom hranom koju volite jesti.
Sažetak Kada isprobavate
nova hrana, pokušajte da ugradite jedan ili dva nova sastojka svake sedmice da vam pomognu
prepoznajte predmete koje istinski volite jesti. Uvođenje nove hrane postepeno hoće
uštedjet ćete i trošenja hrane i novca.
Organizirajte svoju listu
Odvajanje popisa za kupovinu namirnica po kategorijama izvrstan je način da uštedite vrijeme i održite svoja putovanja bez stresa bez stresa.
Svoju listu možete organizirati prema kategoriji hrane ili kako je postavljena vaša omiljena trgovina.
Organiziranje liste u odjeljke pomaže vam da kupujete na učinkovitiji način i smanjuje šanse za impulsnu kupovinu.
Ova vrsta popisa održava vas na zadatku i usredotočenim na stavke koje ste planirali, umjesto da ih odvlači pozornost nepregledne nezdrave hrane na policama namirnica.
Za početak podijelite listu na odjeljke na osnovu vrsta hrane. Kategorije uključuju:
- Povrće
- Voće
- Proteini
- Ugljikohidrati
- Zdravo
masti - Mljekara ili
nemlečni proizvodi - Začini
- Pića
Ako pokušavate smanjiti grickalice ili ne želite zadržati slatkiše u kući, izbjegavajte stvarati prostor na svojoj listi za grickalice ili deserte.
Pokušajte na svoj popis uvrstiti samo zdrave kategorije tako da se fokus usredotočite samo na zdravu, hranjivu hranu.
Ako ste upoznati s rasporedom vaše prehrambene prodavnice, pokušajte razdvojiti popis na temelju odjeljaka u kojima se nalazi vaša hrana. Na primjer, ako putovanje s kupovinom obično započnete u prolazu s proizvodima, prvo navedite svoje voće i povrće.
Na ovaj način možete usmjeriti putovanje u kupovini i izbjeći da se kružite natrag do određenog odjeljka.
To sužava šanse da vas napastuju nezdravi predmeti dok lutate po samoposluzi u potrazi za hranom sa svog popisa.
Sažetak Organiziranje vašeg
lista za kupovinu namirnica u kategorije može vam pomoći da zadržite zadatak, štedeći vas
vremena i sprečava vas da donosite nezdrave izbore.
Fokusirajte se na zdrave predmete
Prilikom pripreme liste namirnica, pokušajte se usredotočiti na hranu koja je zdrava i hranjiva.
Ovo može biti izazov, posebno za one koji su nedavno započeli plan zdravije prehrane.
Popisi za kupovinu namirnica koristan su način da smanjite šanse za kupovinu nezdrave hrane koja može dovesti do debljanja i sabotiranja vaših ciljeva.
Prije putovanja za kupovinu osigurajte da je lista organizirana u dijelove i uključuje sve stavke koje su vam potrebne za stvaranje zdravih obroka u danima koji dolaze.
Ako znate da su određeni dijelovi prehrambene prodavnice primamljivi, poput pekare ili prolaza sa slatkišima, možda bi bilo dobro da se u potpunosti klonite tih područja.
Isprobajte Perimeter Shopping
Kupovina na obodu odličan je način da naglasite svježu hranu, a istovremeno smanjujete izloženost pakiranim i prerađenim predmetima.
Opseg većine prehrambenih trgovina obično uključuje voće, povrće, zdrave proteine i mliječne proizvode.
Iako unutarnji prolazi prehrambenih proizvoda sadrže brojne zdrave mogućnosti, poput konzerviranog i suhog graha, žitarica, začina i maslinovog ulja, tu također većina lanaca prehrambenih proizvoda skladišti visoko prerađenu hranu poput slatkiša, sode i čipsa.
Minimiziranje vašeg vremena u unutrašnjosti prehrambene prodavnice može smanjiti vašu izloženost nezdravim namirnicama, smanjujući šanse za iskušenje da ih kupite.
Unos visoko prerađene hrane povezan je s pretilošću i kroničnim bolestima poput srčanih bolesti i dijabetesa, pa je minimiziranje unosa važno za održavanje vašeg zdravlja i zadržavanje viška kilograma (,).
Ako napravite poantu da svoju listu popunite uglavnom cjelovitom, neprerađenom hranom s oboda trgovine, možete vam pomoći da u svoju prehranu uvrstite više zdrave hrane.
Sažetak
Da izbjegnete kupovinu predmeta koji nisu dobri
za vas se držite kupovine samo predmeta koji su na vašoj listi za kupovinu i
usredotočite se na hranu smještenu na obodu trgovine.
Držite se plana
Prehrambene prodavnice osmišljene su kako bi kupce mogle potrošiti novac, bilo da se radi o zdravoj ili nezdravoj hrani. Da biste izbjegli iskušenja, uđite u trgovinu naoružani planom da se hranite zdravo i kupujte samo hranu s vašeg popisa.
Oglasi u trgovinama i tjedni flajeri koji promoviraju kupone i artikle s popustom mogu imati snažan utjecaj na hranu koju ste odlučili kupiti.
Nažalost, neke prehrambene prodavnice u svojim promocijama imaju tendenciju da naglašavaju pakiranu hranu, a ne svježe proizvode ().
To je jedan od razloga zašto je vaše putovanje u kupovinu važno s promišljenim popisom za kupovinu. Pridržavanje popisa može smanjiti šanse za impulzivnu kupovinu nezdrave hrane ili kupovinu nečega što nećete koristiti samo zato što je na rasprodaji.
Međutim, i dalje je vrlo lako zaobići privlačne zaslone i duboke popuste.
Ako vas privuče prodajni artikal ili otmjena izložba hrane, odvojite vrijeme i zapitajte se odgovara li artikl vašem obroku i podsjetite se na zdravu listu namirnica.
Sažetak Stvaranje hranjivih sastojaka
i ukusnu listu namirnica prije putovanja u kupovinu i donošenja odluke o kupovini
hrana na njemu može vam pomoći da se pridržavate svog plana zdrave prehrane i izbjegavate
privlače ih oglasi i prodaje.
Zdravi primjeri za početak
Kada dodajete artikle na svoj popis prehrambenih proizvoda, najbolje je naglasiti svježu, cjelovitu hranu.
Iako je povremeno počastiti sasvim normalno i zdravo, prilikom kreiranja liste za kupovinu, slatkiša i grickalica držite na minimumu.
Ako prečesto jedete visoko prerađenu hranu poput slatkih žitarica, slatkiša, sode, čipsa i peciva, to može nadoknaditi vaše ciljeve mršavljenja i dovesti do debljanja.
Evo nekoliko primjera zdrave, hranjive hrane koja zaslužuje mjesto u vašoj košarici.
- Neškrobno povrće: Brokula, repa, karfiol, šparoge, luk,
mrkva, paprika, špinat, kelj, rikola, miješano zelenilo, rotkvica,
boranija, tikvice, paradajz, prokulica, gljive. - Voće: Bobice, banane, jabuke, grožđe, grejp, naranče, limuni,
limeta, kruške, trešnje, ananas, šipak, kivi, mango. - Proteini: Jaja, škampi, riba, piletina, svježa pureća prsa, tofu, bizoni, govedina.
- Ugljikohidrati: Batat, krompir, zob, tikva,
kvinoja, smeđa riža, grah, leća, chia sjemenke, heljda, ječam, cjeloviti
hleb od zrna. - Zdrave masti: Masline, maslinovo ulje, avokado, ulje avokada,
kokos, kokosovo ulje, orasi, sjemenke, bademov puter, kikiriki puter, indijski orah
puter, tahini, pesto, mleveno laneno seme. - Mliječni i nemliječni proizvodi: Grčki jogurt, sir, kućica
sir, bademovo mlijeko, kokosovo mlijeko, kozji sir, kefir, nezaslađeno mlijeko. - Začini: Salsa, jabučni ocat, balzamični ocat,
začini, začinsko bilje, senf u kamenu, hren, hranjivi kvasac,
kiseli kupus, ljuti sos, sirovi med, stevija. - Pića: Nezaslađeni seltzer, gazirana voda, zeleni čaj, kafa, đumbir
čaj, nezaslađeni ledeni čaj.
Ovo su samo neki primjeri mnogih zdravih, ukusnih namirnica koje možete dodati na svoju listu za kupovinu.
Da biste pojednostavili kupovinu, organizirajte listu prema onome što vam najviše odgovara.
Na primjer, avokado je tehnički voće, ali većina ga povezuje s ukusnim izvorom zdravih masnoća.
Bez obzira na to kako pripremite popis, budite sigurni da je organiziran i lak za čitanje kako biste imali iskustvo kupovine bez stresa.
Sažetak Postoji mnogo zdrave hrane koju možete dodati u
hranjiva lista namirnica. Dodavanje prehrane uglavnom cjelovite, neprerađene hrane
pomoći će vam da postanete zdraviji i postignete svoje prehrambene ciljeve.
Dno crta
Kupovina namirnica ne mora biti komplicirana.
Korištenje popisa za kupovinu koji će vas voditi kroz trgovinu je izvrstan način da se pridržavate svojih prehrambenih ciljeva.
Osim toga, priprema plana obroka i liste za kupovinu mogu vam uštedjeti vrijeme i novac.
S obzirom na njegove potencijalne koristi, stvaranje zdrave liste za kupovinu namirnica trebalo bi biti na vrhu liste obaveza.