GOMAD dijeta: za i protiv

Sadržaj

• Šta je u galonu mlijeka?
• Pros GOMAD dijete
  
• Je li GOMAD siguran?
• Preopterećenje kalcijumom
• Gastrointestinalna tegoba
• Protiv GOMAD dijete
  
• Za poneti

Pregled

Galona mlijeka dnevno (GOMAD) dijeta je upravo ono što zvuči: režim koji uključuje pijenje galona punomasnog mlijeka tokom dana. To je dodatak vašem redovnom unosu hrane.

Ova "dijeta" nije plan za mršavljenje, već je to "strategija glomaznosti" za dizače utega koji žele dodati mišićnu masu u kratkom vremenu. Ideja je piti galon punomasnog mlijeka svaki dan dok se ne postigne ciljna težina. To obično traje dvije do osam sedmica.

Previše entuzijastičnih GOMAD-ovih svjedočenja ima na internetu. No, je li dijeta potrebna, sigurna i vrijedi li možda neugodnih nuspojava? Evo pogleda za i protiv.

Šta je u galonu mlijeka?

Galona punomasnog mlijeka daje otprilike:

• 2.400 kalorija
• 127 grama (g) masti
• 187 g ugljenih hidrata
• 123 g proteina

Nije iznenađujuće što GOMAD djeluje tako da pomaže pojedincima da se brzo udebljaju. Tekuće kalorije ne čine da se osjećate sito kao one iz čvrste hrane, pa je lakše popiti dodatnih 2.400 kalorija nego ih pojesti.

Odsustvo vlakana u mlijeku također olakšava ispijanje dodatnih 2.400 kalorija nego njihovo žvakanje. Vlakna su posebno puna, zbog čega pomažu kada pokušavate smršavjeti.

Da biste dobili 2.400 kalorija iz čvrste hrane, mogli biste jesti:

• 2 avokada (640 kalorija)
• 3 šolje riže (616 kalorija)
• 1 šalica miješanog oraha (813 kalorija)
• 1 1/2 šolje pilećih prsa narezanih na kockice (346 kalorija)

Nije ni čudo da se ispijanje 16 šalica mlijeka čini privlačnijom i manje dugotrajnom opcijom.

Pros GOMAD dijete

• Ispijanje galona mlijeka oduzima manje vremena nego jedenje ekvivalentnih 2.400 kalorija.
• Na ovoj dijeti ćete brzo postići ciljnu težinu.
• Ova dijeta može dobro djelovati dizačima tegova ili bodybuilderima.

Je li GOMAD siguran?

Galona mlijeka pruža vrlo visoke količine određenih hranjivih sastojaka. Ali to nije uvijek dobra stvar. Uzmite u obzir 1.920 miligrama (mg) natrijuma, 83 posto dnevne preporučene granice prema. To je bez jesti ili piti bilo šta drugo.

Galona mleka takođe dodaje do 80 g zasićenih masti. To je oko 400 posto preporučene dnevne granice, na osnovu smjernica. Neki se stručnjaci ne slažu da je zasićena masnoća hranjiva koja zahtijeva ograničenja.

Preopterećenje kalcijumom

Kalcijum je jedna hranjiva tvar koju se većina Amerikanaca nema dovoljno. Galona mlijeka dnevno donosi 4.800 mg, što znatno premašuje dnevnu preporuku od 1.000 mg za većinu odraslih. Tako visok dnevni unos ovog minerala mogao bi biti štetan.

Stručnjaci upozoravaju da muškarci i žene između 19 i 50 godina ne bi trebali unositi više od 2500 mg kalcijuma dnevno. To je zbog zabrinutosti zbog oštećene funkcije bubrega i povećanog rizika od bubrežnih kamenaca.

Neke studije pokazuju da ljudi koji unose velike količine kalcijuma mogu imati povećani rizik od karcinoma prostate i srčanih bolesti, ali potrebno je više istraživanja u ovom području. Jedan je također sugerirao da previše mlijeka može utjecati na zdravlje kostiju.

Gastrointestinalna tegoba

Mogli biste tvrditi da malo pijenje galona punomasnog mlijeka na dan u kratkom vremenskom periodu teško može naštetiti vašem zdravlju. Ali GOMAD može rezultirati neugodnim gastrointestinalnim simptomima koji se mogu pojaviti već prvog dana.

Među njima su nadutost, mučnina i proljev. Ove simptome osjećaju čak i osobe koje ne prijavljuju netoleranciju na laktozu ili alergiju na mliječne proteine.

Neugodnost na stranu, ovo takođe pokazuje kako GOMAD može ometati svakodnevni život. Budite spremni nositi mlijeko sa sobom tokom dana, jer je teško popiti 16 šalica mlijeka u kratkim vremenskim periodima.

Protiv GOMAD dijete

• GOMAD može rezultirati neugodnim gastrointestinalnim simptomima kao što su nadutost, mučnina i proljev.
• Mlijeko morate nositi sa sobom tokom dana, jer je teško konzumirati ovoliko mlijeka na dva ili tri sjedenja.
• Galona mlijeka sadrži oko 1.680 mg natrijuma i 73 g zasićenih masti, što je visoko iznad preporučenih dnevnih količina.

Za poneti

Dodavanje galona mlijeka u vašu svakodnevnu prehranu sigurno rješava kalorijski višak potreban za debljanje i podršku izgradnji mišića (ako se neko bavi tjelesnom aktivnošću u izgradnji mišića). Ali to GOMAD-a ne čini dobrom idejom.

Iako će dio težine koja se stavi kao rezultat GOMAD-a biti mišićna masa, značajna količina bit će i masti. Vaše tijelo ne može odjednom upotrijebiti toliko kalorija, pa će ostaci biti pohranjeni kao masti.

Za usporedbu, pažljivije planirana i manje ekstremna dijeta tijekom duljeg vremenskog razdoblja može pomoći u cilju debljanja, pri čemu većina toga dolazi od povećane mišićne mase.

GOMAD podiže iste crvene zastave kao i dijetalne ishrane: progoneći kratkoročni ishod koristeći neodržive metode koje dolaze s neugodnim nuspojavama. Uvijek je bolja ideja izgraditi zdrave navike koje mogu trajati dugoročno.