13 voća koje dijabetičari mogu jesti
Sadržaj
- Voće dozvoljeno kod dijabetesa
- Koje je najbolje vrijeme za jesti voće
- Voće koje treba izbjegavati
- Mogu li jesti sušeno voće i ulje?
- Kakva bi trebala biti dijeta za dijabetes
Voće bogato ugljikohidratima, poput grožđa, smokava i sušenog voća, ne preporučuje se osobama s dijabetesom jer sadrži previše šećera, što povećava šanse za skokove glukoze u krvi.
Najbolji izbor je konzumacija svježeg voća, posebno onog bogatog vlaknima ili koje se može jesti s korom, poput mandarine, jabuke, kruške i naranče s bagasseom, jer vlakna pomažu usporiti brzinu apsorpcije šećera, održavajući kontrolirana glikemija.
Voće dozvoljeno kod dijabetesa
Budući da u malim količinama, sve voće mogu jesti dijabetičari, jer ne stimulira porast šećera u krvi. Generalno se preporučuje konzumiranje 2 do 4 jedinice dnevno, imajući na umu da 1 prosječno svježe voće sadrži oko 15 do 20 g ugljikohidrata, koji se također nalazi u 1/2 čaše soka ili u 1 žlici suhog voća.
Pogledajte donju tabelu za količinu ugljikohidrata prisutnih u voću naznačenom za dijabetičare:
| Voće | Ugljikohidrati | Vlakna |
| Srebrna banana, 1 prosjek UND | 10,4 g | 0,8 g |
| Tangerine | 13 g | 1,2 g |
| Kruška | 17,6 g | 3,2 g |
| Bay Orange, 1 prosjek UND | 20,7 g | 2 g |
| Apple, 1 prosjek UND | 19,7 g | 1,7 g |
| Dinja, 2 srednje kriške | 7,5 g | 0,25 g |
| Jagoda, 10 UND | 3.4 g | 0,8 g |
| Šljiva, 1 UND | 12,4 g | 2,2 g |
| Grejp, 10 UND | 10,8 g | 0,7 g |
| Red Guava, 1 prosjek UND | 22g | 10,5 g |
| Avokado | 4,8 g | 5,8 g |
| Kiwi, 2 UND | 13,8 g | 3,2 g |
| Mango, 2 srednje kriške | 17,9 g | 2,9 g |
Također je važno imati na umu da sok sadrži više šećera od svježeg voća i manje vlakana, što uzrokuje povratak osjećaja gladi i brži rast šećera u krvi nakon uzimanja.
Pored toga, prije bavljenja fizičkom aktivnošću, također je važno jesti adekvatan obrok kako biste spriječili da nivo šećera postane prenizak. Saznajte više na: Šta dijabetičar treba da jede prije vežbanja.
Koje je najbolje vrijeme za jesti voće
Dijabetičar bi radije trebao jesti voće odmah nakon ručka i večere, kao desert. Ali također je moguće jesti voće bogato vlaknima, poput kivija ili naranče s bagasseom za doručak ili međuobroke sve dok u istom obroku osoba pojede 2 tosta ili 1 teglu nezaslađenog prirodnog jogurta sa 1 kašikom mleveno laneno seme, na primer. Guava i avokado su drugo voće koje dijabetičar može jesti, bez puno brige o glukozi u krvi. Pogledajte još primjera voća bogatog vlaknima.
Voće koje treba izbjegavati
Neko voće dijabetičari trebaju umjereno jesti jer sadrže više ugljikohidrata ili imaju manje vlakana, što olakšava apsorpciju šećera u crijevima. Glavni primjeri su konzervirana šljiva, açaí pulpa, banana, jackfruit, borova šišarka, smokva i tamarind.
Sljedeća tabela pokazuje količinu ugljikohidrata prisutnih u voću koje treba umjereno konzumirati:
| Voće (100g) | Ugljikohidrati | Vlakna |
| Ananas, 2 srednje kriške | 18,5 g | 1,5 g |
| Prekrasna papaja, 2 srednje kriške | 19,6 g | 3 g |
| Pass grožđe, 1 kolica supe | 14 g | 0,6 g |
| lubenica, 1 srednja kriška (200g) | 16,2 g | 0,2 g |
| Kaki | 20,4 g | 3,9 g |
Dobar način za izbjegavanje brzog povećanja glukoze u krvi je konzumacija voća zajedno s hranom bogatom vlaknima, proteinima ili dobrim masnoćama poput orašastih plodova, sira ili u desertu jela koja sadrže salatu, poput ručka ili večere.
Mogu li jesti sušeno voće i ulje?
Sušeno voće poput grožđica, marelica i suhih šljiva mora se jesti u malim količinama, jer iako je manje, ima istu količinu šećera kao i svježe voće. Pored toga, na etiketi s hranom treba napomenuti ima li voćni sirup šećera ili je šećer dodan tokom postupka dehidracije voća.
Uljane sjemenke, poput kestena, badema i oraha, imaju manje ugljikohidrata nego ostalo voće i izvor su dobrih masti, koje poboljšavaju kolesterol i sprečavaju bolesti. Međutim, treba ih jesti i u malim količinama, jer su vrlo kalorične. Pogledajte preporučenu količinu orašastih plodova.
Kakva bi trebala biti dijeta za dijabetes
Pogledajte video ispod i naučite kako imati uravnoteženu prehranu radi bolje kontrole glukoze u krvi.
Podijeliti
Možete li izliječiti glavobolju od mamurluka?
