Vegetarijanska prehrana u trudnoći

Sadržaj
Trudnica koja je vegetarijanka može imati normalnu i zdravu trudnoću, uravnotežene i raznolike prehrane, bogate hranjivim sastojcima i kalorijama koje zadovoljavaju potrebe majke i bebe.
Kao i kod svake trudnoće, važno je da je tijekom ove faze prati liječnik i nutricionist, kako bi se izbjegao nedostatak vitamina i minerala, poput željeza, vitamina B12 i vitamina D, koji se uglavnom nalaze u mesu i ribi, a koji su važni za razvoj djeteta, izbjegavajući tako probleme poput anemije, male porođajne težine i oštećenja neuralne cijevi.

Šta jesti za zdravu trudnoću
U donjoj tablici su glavni vitamini i minerali koji su neophodni za razvoj fetusa i zdravu trudnoću, koje su vaše svakodnevne potrebe i koji problemi mogu nastati u slučaju nedostatka:
Hranjive tvari | Izvori hrane | Preporučena dnevna doza | Problemi zbog nedostatka |
Vitamin B9 (folna kiselina) | Špinat, brokula, kupus, šparoge, peršun, prokulice, grah, paradajz. | 600 mcg / dan | Spina bifida, zaostajanje u rastu, problemi sa neuronskim razvojem, mala porođajna težina, odvajanje placente. |
Vitamin B12 (kobalamin) | U slučaju ovolaktovegetarijanaca moguće je jesti mliječne proizvode, jaja i obogaćenu hranu. U slučaju strogog vegetarijanstva, možda će biti potrebna suplementacija. | 2,6 mcg / dan | Zastoj u rastu, mala porođajna težina, anemija, neurološki poremećaji. |
Vitamin D | U slučaju ovolaktovegetarijanaca moguće je jesti obogaćene mliječne proizvode i jaja. U slučaju strogog vegetarijanstva, možda će biti potrebna suplementacija. | 10 mcg / dan | Osteomalacia en la madre za vrijeme porođaja, mala porođajna težina, novorođenačka hipokalcemija i hipoplazija cakline. |
Kalcijum | U slučaju ovolaktovegetarijanskog mlijeka moguće je jesti mliječne proizvode. U slučaju strogog vegetarijanca možete jesti tamno povrće, sezam, sjeme sezama, orašaste plodove ili kikiriki. | 1000 mg / dan | Zakašnjeli razvoj fetusa i hipertenzija majke. |
Gvožđe | To se može postići povrćem poput graha, graška, slanutka, jaja (ovolaktovegetarijansko), obogaćenim žitaricama, kruhom od cjelovitih žitarica, zelenim lisnatim povrćem. Važno je jesti hranu bogatu vitaminom C kako bi se favoriziralo apsorpciju željeza na crijevima. | 30 mg / dan | Anemija, prerano rođenje i odgođeno kašnjenje u razvoju fetusa. |
Cink | Nalazi se uglavnom u grahu i brazilskim orasima. | 15 mg / dan | Niska porođajna težina, majčina hipertenzija, povećani rizik od smrti novorođenčeta. |
Omega 3 | Laneno ulje, sjemenke lanenog sjemena, avokado, ekstra djevičansko maslinovo ulje, orašasti plodovi, chia i suho voće uopće. | 1400 mg / dan | Povezano sa povećanom kontrakcijom maternice i prevremenim porođajem. |
Također je važno smanjiti konzumaciju soli i industrijaliziranih proizvoda bogatih natrijumom kako bi se favoriziralo apsorpciju kalcijuma u crijevima i izbjeglo zadržavanje tečnosti u tijelu.
Pogledajte sljedeći videozapis za više savjeta nutricionista:
Kada dopuniti
Dnevna potreba za tim vitaminima i mineralima može varirati ovisno o tome ima li trudnica bilo kakav nutritivni nedostatak ili ne. Stoga je važno otići liječniku kako bi obavio laboratorijske testove kako bi provjerio postoji li nutritivni nedostatak.
Međutim, u većini slučajeva liječnik može preporučiti dodatak ovih vitamina kako bi se spriječili prehrambeni nedostaci u budućnosti.
Savjeti za zdravu trudnoću
Važno je održavati uravnoteženu i raznovrsnu prehranu koja vam omogućava da dobijete sve hranjive sastojke potrebne za zdravu trudnoću, neki savjeti su:
- Vježbajte redovito neke fizičke aktivnosti i slabog ili umjerenog intenziteta, poput hodanja ili bavljenja aerobikom na vodi;
- Konzumirajte 2 L ili više vode dnevno;
- Jedite 3 glavna obroka i još 2-3 međuobroka;
- Ograničite konzumaciju kafe na 2-3 šalice dnevno, jer je stimulans koji prolazi kroz placentu;
- Kontrolišite težinu, idealno je za težinu od 0,5 kg nedeljno;
- Izbjegavajte konzumaciju zaslađivača;
- Izbjegavajte konzumiranje sireva kao što su brie, camembert, roquefort i vegetarijanska pašteta, jer mogu sadržavati listeriju;
- Izbjegavajte konzumaciju određenih prirodnih biljaka poput cimeta i rute. Pogledajte čajeve koje trudnica ne smije uzimati;
- Ne konzumirajte alkohol i cigarete.
Vegetarijanska prehrana može biti zdrava u svim fazama života, uključujući trudnoću, ali prenatalna kontrola s akušerom i nutricionistom je važna kako bi se osiguralo zdravlje bebe i majke.