Dnevna čaša crnog vina koristi vašem dobu mozga
Sadržaj
Evo vijesti za koje vrijedi nazdraviti: Svakodnevno ispijanje čaše crnog vina može pomoći da vaš mozak ostane zdravim čak sedam i po dodatnih godina, izvještava nova studija u Alzheimerova i demencija.
Istraživači su odavno znali da ono što stavite u usta može imati značajan utjecaj na tijelo i mozak. Dvije najzdravije dijete kojih se morate pridržavati? Mediteranska dijeta-koja je povezana sa svime, od sjajne kože do odgođenog starenja-i DASH dijeta, proglašena najboljom ukupnom ishranom četiri godine zaredom.
Istraživači sa Medicinskog centra Univerziteta Rush u Čikagu željeli su vidjeti kako bi oba ova hvaljena režima ishrane izdržala u sprječavanju demencije, pa su ih vjenčali i stvorili svoj jelovnik, nazvan MIND (Mediteransko-DASH dijetetska intervencija za neurodegenerativno kašnjenje) dijeta.
Šta je bio rezultat? Režim koji uključuje unošenje najboljeg od svega hrane u vaše tijelo-u ovom slučaju cjelovitih žitarica, lisnatog zrna, orašastih plodova, ribe, bobičastog voća, pasulja i, naravno, dnevne čaše crnog vina. (Prednosti ipak prestaju nakon jedne čaše. Ako više padate, to je jedna od 5 grešaka s crvenim vinom koje vjerojatno pravite.) A kad su se stariji ljudi pridržavali dijete MIND otprilike pet godina, njihovo pamćenje i kognitivne sposobnosti bili ravnopravni sa nekim sedam i po godina mlađim.
Ovo je velika vijest, s obzirom na to da je Alzheimerova bolest sada šesti vodeći uzrok smrti u SAD -u. "Odgađanje početka demencije za samo pet godina može smanjiti troškove i prevalenciju za gotovo polovicu", rekla je Martha Clare Morris, nutricionistička epidemiologinja koja je pomogla u razvoju dijeta. (Pazite na 11 stvari koje radite koje bi vam mogle skratiti život.)
Istraživači pripisuju sjajne rezultate ne samo opterećivanju tijela i mozga optimalnim hranjivim tvarima, već i izbjegavanju štetnih. Na MIND dijeti, nezdravu hranu treba ograničiti na manje od 1 žlice putera dnevno i jednu porciju sedmično (ako je čak) slatkiša, peciva, punomasnog sira ili pržene hrane.
Slatkiši jednom nedeljno? Bummer. Čaša crvenog svaki dan (i dodatnih tri četvrtine decenije koja će biti uz nju)? To će vjerovatno pomoći da se poboljša.