Ovi hrskavi prokulice sa pancetom i orasima obavezni su za Dan zahvalnosti

Sadržaj

• Prokulica sa pančetom, orasima i korom naranče
• Recenzija za

Prokulice su možda počele kao misteriozno (ponekad čak i smrdljivo) povrće koje bi vas baka natjerala da jedete, ali onda su se ohladile - ili da kažemo hrskavo. Čim su ljudi shvatili da su recepti od prokulica milion puta bolji kad su im se krajevi i listovi izgorili (bilo zbog pečenja na večeri u plehu ili u vrućoj tavi za keto recept za Dan zahvalnosti, kao što ćete vidjeti ovdje), je kao da je prokulice ponovo postalo ~stvar~.

Dobit ćete lijepu hrskavu teksturu tri puta s ovim ukusnim keto receptom za Dan zahvalnosti koji uključuje hrskave komadiće pancete, plus malo dodane hrskavosti i zdravih masti iz oraha. (Jeste li znali da su orasi jedan od najzdravijih oraha koje možete jesti, zahvaljujući njihovom zdravom, visokom sadržaju polinezasićenih masti?)

Iako bi moglo biti primamljivo popiti cijelu zdjelu samo ovih ukusnih klica, željet ćete smanjiti veličinu obroka na minimum za ukupni dnevni unos ugljikohidrata koji ne prelazi opće smjernice keto dijete (ukupno 40 do 50 grama ). (BTW, je li moguće slijediti vegetarijansku keto dijetu?)

Dobijte još više ideja za recepte keto zahvalnosti uz Potpuni keto meni za Dan zahvalnosti.

Prokulica sa pančetom, orasima i korom naranče

Pravi 8 porcija

Veličina serviranja: 1/2 šolje

Sastojci

• 1 kašika ulja avokada
• 1 1/2 funte prokulica, isječenih i prepolovljenih
• 1/3 šolje pancete isečene na kockice
• 1/2 kašičice himalajske ružičaste soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 1 Granny Smith jabuka, krupno iseckana
• 3/4 šolje grubo seckanih oraha
• 1/2 kašičice kardamoma
• 2 kašičice korice narandže

Upute

1. Zagrijte ulje u tavi od 12 inča na srednje jakoj vatri. Dodajte prokulicu, pancetu, sol i papar. Pirjajte 8 do 10 minuta ili dok ne omekša.
2. Umiješajte jabuku, orahe i kardamom. Kuhajte još 5 minuta uz povremeno miješanje ili dok jabuke ne omekšaju i prokulice dobiju zlatno smeđu boju. Pre serviranja prelijte koricom od pomorandže.

Nutritivne činjenice (po obroku): 158 kalorija, 11 g ukupne masti (2 g zasićene masti), 4 mg holesterola, 267 mg natrijuma, 12 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 4 g šećera, 6 g proteina

Recenzija za