Ovaj recept za muffine od borovnice je u osnovi torta u šolji
Sadržaj
Ogromni kolačići od borovnica koje pronađete u većini kafića mogu vam vratiti bezobraznu količinu kalorija. Muffin od borovnica Dunkin Donuts ima 460 kalorija (od kojih 130 dolazi iz masti) i sadrži 23 posto dnevnog unosa masti, a nudi samo oskudna 2 grama vlakana. Sa 43 grama konzumirat ćete i cijeli dan šećera (ili više, ovisno o tome koje dijetetske preporuke slijedite)-ne baš ono što bi neko nazvao zdravim, uravnoteženim doručkom. (Jeste li se ikada zapitali šta šećer zaista čini vašem tijelu? Saznajte ovdje.)
Ali uskoro ćemo pretvoriti taj šok i razočaranje u bonanzu za doručak s ovim genijalnim receptom za kolače od borovnica s jednom porcijom blogerice Samanthe iz Five Heart Home. Najbolji dio? Možete ga napraviti u mikrotalasnoj pećnici. Sastojci izgledaju slično onima u tradicionalnom receptu za muffine bez jaja i očito su znatno upareni kako bi se dobro prilijegli u šalicu. Okus je isti, a rezultat je brzi muffin sa žlicom prepun borovnica bogatih antioksidansima i pola šećera koji ćete pronaći u tim muffinima kupljenim u trgovini.
U potrazi ste za zdravijim receptima za kolače koji neće izazvati katastrofu za vašu prehranu ili vaše zdravlje? Isprobajte ovih 10 recepata za mafine bez osjećaja krivnje za jesen ili ponovo razmislite o kolačima u potpunosti i umjesto toga odlučite se za muffine od pečenih jaja pune proteina.