Riža sa grahom: Dobar izvor proteina

Sadržaj

• Blagodati pirinča i graha
• Hranjive informacije o riži i grahu

Pirinač s grahom tipična je mješavina u Brazilu, a ono što svi ne znaju je da je ovo dobar izvor proteina, što znači da kada jedemo pirinč s grahom, nije potrebno jesti meso ili jaje u istom obroku.

Kada se jedu pirinač i grah, proteini su cjeloviti i, prema tome, može se reći da je ova mješavina ekvivalentna dijelu mesa. To je zato što su aminokiseline koje su sastojci proteina prisutne i u pirinču i u grahu, s tim što riža sadrži metionin i grah koji sadrži lizin, a zajedno tvore proteine ​​dobrog kvaliteta, slične mesu.

Blagodati pirinča i graha

Glavne blagodati konzumiranja riže i graha su:

1. Pomozite izgubiti kilograme jer je ovo kombinacija s malo masti. Međutim, važno je ne pretjerivati ​​s količinama kako ne biste ekstrapolirali kalorije iz obroka. Idealno je jesti samo 3 kašike pirinča i plitku kuglicu graha;
2. Doprinosi kontroli dijabetesa jer je to kombinacija s niskim glikemijskim indeksom i
3. Pomoć u treningu s utezima jer je dobar izvor nemasnih proteina koji su neophodni za izgradnju jačih i većih mišića. O ostalim izvorima proteina saznajte ovdje.

Iako je ova kombinacija zdrava, važno je i povrće jesti u istom obroku kako bi se postiglo veće bogatstvo vitamina i hranjivih sastojaka.

Hranjive informacije o riži i grahu

Prehrambene informacije o riži i grahu pokazuju koliko je cjelovita ova kombinacija, koja sadrži nekoliko hranjivih sastojaka, ali s malo kalorija i masti.