5 najgorih namirnica za dijabetes

Sadržaj

• 1. Slatkiši
• 2. Jednostavni ugljeni hidrati
• 3. Prerađeno meso
• 4. Paket grickalica
• 5. Alkoholna pića
• Jer dijabetičar mora dobro jesti

Čokolada, tjestenina ili kobasica neke su od najgorih namirnica za osobe s dijabetesom, jer osim što su bogate jednostavnim ugljikohidratima koji povećavaju razinu šećera u krvi, ne sadrže druge hranjive sastojke koji pomažu u regulaciji količine glukoze u krvi.

Iako su opasnije za oboljele od dijabetesa, ovu hranu također mogu izbjeći svi, jer je na taj način moguće s vremenom smanjiti rizik od razvoja dijabetesa.

Slijedi lista 5 najgorih vrsta hrane za one koji imaju dijabetes, kao i zdravija razmjena:

1. Slatkiši

Poput slatkiša, čokolade, pudinga ili mousse-a sadrži puno šećera, što je dobar izvor brze energije za većinu ljudi, ali u slučaju dijabetesa, jer ta energija ne dolazi do stanica i akumulira se samo u krvi, oni mogu pojavljuju se komplikacije.

Zdrava razmjena: Voće s korom i bagasse odaberite kao desert ili dijetne slatkiše u malim količinama, najviše 2 puta tjedno. Pogledajte ovaj nevjerovatni desert za dijabetičare.

2. Jednostavni ugljeni hidrati

Jednostavni ugljikohidrati poput pirinča, tjestenine i krompira pretvaraju se u šećer u krvi, zbog čega se isto događa kada jedete slatkiše, bez ijednog cijelog izvora u isto vrijeme.

Zdrava razmjena: Uvijek birajte pirinčane i cjelovite rezance jer su korisni jer imaju manje šećera i, shodno tome, niži glikemijski indeks. Pogledajte recept za rezance za dijabetes.

3. Prerađeno meso

Poput slanine, salame, kobasice, kobasice i bolonje, koje se prave od crvenog mesa i aditiva za hranu, koji sadrže hemikalije koje su toksične za tijelo, što pogoduje nastanku dijabetesa. Natrijum nitrat i nitrosamini su dvije glavne supstance prisutne u ovoj hrani koje uzrokuju oštećenje gušterače koja s vremenom prestaje pravilno raditi.

Uobičajena konzumacija prerađenog mesa, posebno šunke, takođe dovodi do povećanih upala u tijelu i povećanog oksidativnog stresa, koji su faktori koji takođe predisponiraju bolest.

Zdrava razmjena: Odlučite se za krišku neslanog bijelog sira.

4. Paket grickalica

Paketni keksi i grickalice poput čipsa, doritosa i fandanga sadrže aditive za hranu i natrijum koji također nisu pogodni za one koji imaju dijabetes jer povećavaju rizik od hipertenzije. Kod dijabetičara dolazi do promjene u krvnim žilama koja olakšava nakupljanje masnih naslaga unutar, povećavajući rizik od kardiovaskularnih bolesti, a kod konzumiranja ove vrste hrane taj rizik se još više povećava.

Zdrava razmjena: Odlučite se za grickalice pripremljene kod kuće s čipsom od batata. Recept pogledajte ovdje.

5. Alkoholna pića

Pivo i caipirinha također su loš izbor jer pivo dehidrira i povećava koncentraciju šećera u krvi, a caipirinha, osim što se pravi s derivatom šećerne trske, još uzima i više šećera, što je potpuno obeshrabreno u slučaju dijabetesa.

Zdrava razmjena: Na kraju se odlučite za 1 čašu crnog vina, jer sadrži resveratrol koji koristi kardiovaskularnom sistemu. Pogledajte: Ispijanje 1 čaše vina dnevno pomaže u sprečavanju srčanog udara.

U dijabetičara konzumacija ove hrane može biti ozbiljna jer se glukoza, koja je glavni izvor energije koja ćelijama treba za rad, ne apsorbira i nastavlja se akumulirati u krvi jer inzulin nije učinkovit ili ga nema u dovoljnoj količini i odgovoran je za hvatanje glukoze, stavljajući je unutar ćelija.

Jer dijabetičar mora dobro jesti

Dijabetičari moraju dobro jesti, izbjegavajući sve što se može pretvoriti u šećer u krvi jer nemaju dovoljno inzulina da stave svu glukozu (šećer u krvi) u ćelije i zato morate biti toliko oprezni sa onim što jedete, jer praktično se sve može pretvoriti u šećer u krvi i on će se akumulirati, nedostajući energije da stanice mogu raditi.

Dakle, za kontrolu dijabetesa i osiguravanje da sva glukoza dospije u ćelije, potrebno je:

• Smanjite količinu šećera koji ulazi u krv i
• Osiguravajući da postojeći inzulin zaista djelotvorno radi na unošenju šećera u ćelije.

To se može postići pravilnom prehranom i upotrebom lijekova kao što su inzulin u slučaju dijabetesa tipa 1 ili metformin u slučaju dijabetesa tipa 2, na primjer.

Ali nema smisla jesti loše misleći da će lijekovi biti dovoljni da zajamče ulazak glukoze u stanice jer se radi o dnevnoj prilagodbi, a količina inzulina potrebna za uzimanje šećera koji je jabuka uzela u krv nije istu količinu potrebnu za uzimanje šećera koju je dao brigadir.