Pregled dijeta od 1.200 kalorija: Da li djeluje na mršavljenje?

Sadržaj

• Šta je dijeta od 1.200 kalorija?
• Može li vam pomoći da smršate?
• Potencijalne blagodati prehrane od 1.200 kalorija
• Potencijalne nedostatke
• Bolje alternative
• Zaključak

Neki slijede planove prehrane od 1.200 kalorija kako bi promovirali gubitak masnog tkiva i postigli željenu težinu što je brže moguće.

Iako je istina da je rezanje kalorija učinkovit način mršavljenja, istraživanja pokazuju da previše drastično smanjenje unosa kalorija nije dobro za dugoročno zdravlje ili gubitak kilograma.

Ovaj članak daje pregled 1.200 kalorijskih dijeta i pokriva potencijalne koristi i nedostatke povezane sa prehrambenim obrascima s niskom kalorijom.

Šta je dijeta od 1.200 kalorija?

Dijeta od 1.200 kalorija je način prehrane koji ograničava dnevni unos kalorija na 1.200. Ova se dijeta smatra niskokaloričnom dijetom jer pruža znatno manje kalorija nego što je većini prosječnih odraslih potrebno za održavanje težine.

Mnogi pružatelji zdravstvenih usluga, uključujući ljekare i dijetetičare, propisuju niskokaloričnu dijetu kao strategiju mršavljenja.

Uobičajena preporuka za podsticanje mršavljenja je smanjenje unosa kalorija za 500–750 kalorija dnevno. To se obično prevede na niskokaloričnu prehranu od 1.200-1.500 kalorija dnevno za odrasle žene i 1.500-1.800 kalorija dnevno za odrasle muškarce ().

Imajte na umu da je 1.200 kalorija na niskom nivou preporučenih dijeta niske kalorije za žene.

Neki istraživači kategoriziraju niskokaloričnu dijetu kao način prehrane koji dostavlja između 800–1.200 kalorija dnevno, dok su vrlo niskokalorični dijeti kategorizirani kao dijete koje donose manje od 800 kalorija dnevno (,).

Ove se dijete obično slijede u kraćim periodima od sedmica do mjeseci kako bi se promovirao brz gubitak kilograma.

Niskokalorične i vrlo niskokalorične dijete često se koriste u kliničkim uvjetima pod medicinskim nadzorom, poput centara za mršavljenje, ali popularne su i u široj javnosti.

U stvari, mnogi treneri za mršavljenje, lični treneri i popularne web stranice o dijetama nude planove obroka od 1.200 kalorija, obećavajući da će vam pridržavanje dijete od 1.200 kalorija pomoći da „brzo smršavite“.

Ove dijete obično promoviraju upotrebu hrane s niskim udjelom kalorija, bez masnoće i smanjenog unosa masti kako bi se unos kalorija održao na niskom nivou, a obično uključuje brojanje kalorija, tako da se osobe koje se pridržavaju dijete osiguravaju da ostanu ispod svog dnevnog ograničenja.

Iako dijeta od 1.200 kalorija može biti prikladna kratkoročno u određenim situacijama, 1.200 kalorija je premalo za većinu odraslih.

Osim toga, iako ćete u početku možda doživjeti brz gubitak kilograma kada dramatično smanjite unos kalorija, studije pokazuju da niskokalorična dijeta rijetko djeluje na dobro zadržavanje kilograma (,).

Dijeta od 1.200 kalorija smatra se niskokaloričnom dijetom. Niskokalorična dijeta koristi se za promicanje brzog gubitka kilograma, a ponekad je propisuju zdravstveni radnici.

Može li vam pomoći da smršate?

Stvaranje kalorijskog deficita neophodno je za gubitak kilograma. Smanjenje kalorija za 500–750 kalorija dnevno, kako savjetuju neki zdravstveni radnici, vjerovatno će potaknuti gubitak kilograma, barem kratkoročno.

Mnoga istraživanja su pokazala da pridržavanje niskokalorične dijete, uključujući 1.200 kalorija, može pospješiti gubitak kilograma.

Na primjer, studija na 2.093 osobe s pretilošću pokazala je da je medicinski nadzirana dijeta koja zamjenjuje obrok od 1.200 kalorija rezultirala prosječnim gubitkom masti od 4,7% tijekom 12 mjeseci ().

U drugoj studiji, odrasli su pratili komercijalni program mršavljenja koji je davao 500, 1.200–1.500 ili 1.500–1800 kalorija dnevno.

Nakon godinu dana, oni koji su bili na dijeti od 1.200–1.500 kalorija dnevno imali su prosječni gubitak kilograma od 6,8 ​​kilograma. Međutim, 23% od 4.588 ljudi koji su slijedili dijetu od 1.200 kalorija odustalo je od studije ().

Studije su otkrile da, iako je početni gubitak kilograma pomoću niskokaloričnih dijeta poput dijeta od 1.200 kalorija obično brz i značajan, često je praćen većim povratom kilograma, u usporedbi s dijetama koje koriste samo umjereno ograničenje kalorija.

U gore spomenutoj komercijalnoj studiji mršavljenja, istraživači su primijetili da je brzi gubitak kilograma u prva 3 mjeseca bio povezan sa većim povratom tokom 9-mjesečne faze održavanja mršavljenja u sve tri dijetetske grupe ().

Drugo istraživanje na 57 osoba s prekomjernom težinom ili gojaznošću primijetilo je da su nakon što su tokom 5, odnosno 12 tjedana slijedili vrlo nisku dijetu od 500 kalorija ili dijetu od 1,250 kalorija, sudionici studije u prosjeku povratili 50% težine koju su izgubili tijekom 10 mjeseci. ().

To je zato što niskokalorična dijeta izaziva metaboličke promjene koje štede energiju i sprečavaju gubitak težine, uključujući povećani apetit, gubitak vitke tjelesne mase i smanjenje broja sagorijenih kalorija, što sve otežava dugoročno održavanje težine (,,) .

To je navelo mnoge zdravstvene stručnjake da preporuče načine prehrane koji koriste samo mala smanjenja unosa kalorija kako bi promovirali gubitak kilograma, a minimizirali negativne metaboličke adaptacije povezane s niskokaloričnom prehranom (12).

Iako je vjerovatno da će slijediti niskokaloričnu dijetu od 1.200 kalorija dovesti do gubitka kilograma, šanse za zadržavanje težine su malene.

Potencijalne blagodati prehrane od 1.200 kalorija

Slijedom dijete od 1.200 kalorija može donijeti neke zdravstvene koristi, ali važno je napomenuti da su te dobrobiti povezane s ograničenjem kalorija, općenito, a ne specifične za planove obroka s 1.200 kalorija.

Redovito unošenje više kalorija nego što je potrebno vašem tijelu može dovesti do mnogih zdravstvenih posljedica, uključujući debljanje, povećane faktore rizika od srčanih bolesti i dijabetes ().

Dohranjivanje tijela pravim brojem kalorija neophodno je za očuvanje dobrog ukupnog zdravlja.

Mnoga istraživanja su pokazala da smanjenje kalorija, općenito, može koristiti zdravlju promicanjem gubitka kilograma, smanjenjem faktora rizika od srčanih bolesti poput LDL (lošeg) holesterola i smanjenjem nivoa šećera u krvi i upala (,,,,,).

Nema sumnje da gubitak viška tjelesne težine pozitivno utječe na zdravlje i da je zadržavanje u skladu s vašim individualnim potrebama za kalorijama najbolje za vaše tijelo.

Međutim, metode koje se koriste za promicanje gubitka kilograma i upotreba vrlo niskokaloričnih, restriktivnih metoda dijeta snažno su povezane s povećanim šansama da se s vremenom povrati.

Stoga, iako gubitak prekomjerne tjelesne težine može koristiti vašem ukupnom zdravlju, važno je odabrati zdrave, održive metode mršavljenja u odnosu na ekstremnije prehrambene obrasce.

Treba napomenuti da su neka istraživanja pokazala da ljudi s pretilošću ili morbidnom pretilošću koji slijede niskokaloričnu ili vrlo niskokaloričnu dijetu pod medicinskim nadzorom gube na težini i poboljšavaju svoje šećerne i lipidne profile, što može poboljšati cjelokupno zdravlje ().

Ipak, ove se dijete obično slijede kratko vrijeme i obično su povezane s visokim stopama osipanja zbog svoje restriktivne prirode.

Bez obzira na to, ako ste zainteresirani za niskokaloričnu dijetu za mršavljenje, važno je razgovarati s kvalificiranim zdravstvenim radnikom za savjet.

Gubitak viška tjelesne težine i punjenje tijela pravim brojem kalorija važno je za cjelokupno zdravlje. Iako su dijete od 1.200 kalorija povezane s nekim zdravstvenim blagodatima, te su koristi smanjenju kalorija općenito.

Potencijalne nedostatke

Potrebe za kalorijama vrlo su individualizirane i ovise o mnogim čimbenicima, uključujući veličinu tijela, dob i nivo aktivnosti. Dijeta od 1.200 kalorija neprikladna je za većinu odraslih, uključujući manje žene.

Iako se potrebe za kalorijama razlikuju od osobe do osobe i tačne se potrebe mogu utvrditi samo pomoću određene opreme ili proračuna, prosječnoj odrasloj ženi dnevno je potrebno oko 2000 kalorija da bi održala težinu, dok muškarcu treba oko 2500 (,).

Opet, ovi brojevi su samo prosjeci i ne odražavaju razlike u potrebama kalorija zbog faktora kao što su dob, nivo aktivnosti i visina. Međutim, ove prosječne procjene potreba za kalorijama daju vam predstavu o tome koliko je 1.200 kalorija nisko.

Dijeta od 1.200 kalorija previše je preniska za većinu ljudi i može rezultirati negativnim nuspojavama poput vrtoglavice, ekstremne gladi, mučnine, nedostatka mikroelemenata, umora, glavobolje i žučnih kamenaca ().

Nadalje, dijeta od 1.200 kalorija može vas pripremiti za neuspjeh ako vam je cilj dugoročno mršavljenje.

Ograničavanje kalorija dovodi do metaboličkih promjena u vašem tijelu. To uključuje povećanje hormona poput grelina i kortizola koji pokreću glad, kao i pad brzine metabolizma u mirovanju (RMR) ili kalorija koje sagorijevate dok mirujete (12,).

To dovodi do većih šansi da se kilogrami vrate s vremenom, kao i začarani krug ponavljanih perioda mršavljenja praćen povratkom kilograma koji doživljava toliko kroničnih dijeta - što obično dovodi do osjećaja očaja.

Biciklizam s utezima šteti mentalnom zdravlju, a istraživanje je pokazalo da ponovljena dijeta i vožnja biciklom s utezima mogu stresiti srce i dovesti do većeg rizika od poremećaja prehrane, dijabetesa tipa 2 i povećane smrtnosti (,).

Prekomjerno rezanje kalorija može dovesti do negativnih nuspojava poput nedostatka hranjivih sastojaka i umora. Niskokalorična dijeta rijetko djeluje na dugoročno mršavljenje i može dovesti do biciklizma na težini, što negativno utječe na cjelokupno zdravlje.

Bolje alternative

Često pružaoci zdravstvenih usluga i ljudi koji žele smršaviti biraju dijetu na osnovu toga koliko brzo mogu postići željene rezultate, ne uzimajući u obzir dugoročne zdravstvene posljedice pretjeranog ograničavanja kalorija.

Iako odabir restriktivne, niskokalorične dijete koja donosi znatno ispod vaših dnevnih kalorija vjerojatno će rezultirati brzim gubitkom kilograma, imajte na umu da je dio tog gubitka kilograma u obliku mišićne mase. Gubitak mišića i druge metaboličke adaptacije mogu smanjiti vaš RMR (12).

Veliki kalorijski deficit ne samo da dovodi do nepovoljnih promjena koje otežavaju održavanje gubitka kilograma, već mogu ozbiljno utjecati na vaše emocionalno blagostanje.

Većina istraživačkih studija sugerira da dijeta ne funkcionira, a upotreba zdravijih, manje ekstremnih metoda mršavljenja bolji je izbor za potporu gubitku kilograma i održavanju mršavljenja s vremenom.

Na primjer, umjesto da smanjite unos na 1.200 kalorija, što obično uključuje praćenje svakog komada hrane koji prelazi preko usana, isprobajte nekoliko sljedećih, zdravih savjeta za mršavljenje zasnovanih na dokazima:

• Jedite cjelovitu hranu. Cjelovita hrana, uključujući povrće, voće, grah, ribu, orašaste plodove, sjemenke i jaja, trebala bi činiti većinu vašeg unosa kalorija. Cijela hrana je prepuna vlakana, proteina i zdravih masti koje vaše tijelo treba da bi napredovalo.
• Izrežite dodani šećer i masti. Smanjivanje unosa masti i dodavanja šećera zdrav je način za promociju gubitka kilograma. Uobičajena hrana prepuna šećera i / ili masti uključuje sodu, kolače, sladoled, slatkiše i slatke žitarice ().
• Kuhajte više obroka kod kuće. Oslonite se manje na hranu za poneti, restorane i brzu hranu, a više obroka kuhajte kod kuće. Ljudi koji kuhaju više obroka kod kuće teže su manje težine i zdravije se prehranjuju od onih koji jedu više obroka izvan kuće ().
• Povećajte dnevnu aktivnost. Jedan od najboljih načina za promociju zdravog, održivog gubitka kilograma je stvaranje kalorijskog deficita povećanjem broja kalorija koje sagorijevate. Pokušajte se dodavati u svakodnevne šetnje vani, pohađajte satove vježbanja ili se pridružite teretani ().
• Surađujte sa edukovanim zdravstvenim radnicima. Gubitak kilograma može biti zastrašujući i stresan. Poučeni dijetetičar ili drugi obučeni zdravstveni radnik može vam pomoći da mršavite na zdrav način bez ekstremnih ograničenja.

Iako gubljenje kilograma pomoću zdravih, održivih prehrambenih pristupa može potrajati više vremena, smanjuje nepovoljne prilagodbe koje se javljaju tijekom ekstremnog ograničenja kalorija i može vam pomoći povećati šanse da zauvijek zadržite kilograme.

Kada pokušavate smršaviti, upotreba manje restriktivnih metoda može vam pomoći da postignete zdrav, održiv gubitak kilograma.

Zaključak

Dijeta od 1.200 kalorija je niskokalorični način prehrane koji obično uključuje brojanje kalorija i jedenje hrane s smanjenom kalorijom kako bi se promovirao brz gubitak kilograma.

Iako će dijeta od 1.200 kalorija vjerovatno promovirati kratkoročni, brzi gubitak kilograma, metaboličke adaptacije koje se javljaju tijekom ograničavanja kalorija čine dugotrajno držanje kilograma izuzetno teškim.

Štaviše, 1.200 kalorija znatno je ispod prosječnog broja kalorija koje većini odraslih - čak i malim ženama - trebaju za napajanje tijela.

Iako su dijete s 1.200 ili manje kalorija popularan alat za mršavljenje, za vaše je sveukupno zdravlje bolje odabrati dijetu koja gori vaše tijelo na zdrav način i promiče polagan, ali održiv gubitak kilograma koji se može održati cijeli život.