Sirup od đumbira: čemu služi i kako ga napraviti

Sadržaj

• Čemu služi
• Kako napraviti
• Sirup od đumbira sa cimetom
• Sirup od đumbira sa limunom, medom i propolisom
• Ko ne bi trebao koristiti
• Moguće nuspojave

Sirup od đumbira izvrstan je domaći lijek za prehladu, gripu ili upalu grla, vrućicu, artritis, mučninu, povraćanje, bolove u stomaku i bolovima u mišićima, jer u svom sastavu sadrži gingerol koji ima protuupalna, analgetička i antipiretička svojstva, antiemetike i ekspektoransi. Pored toga, đumbir ima antioksidativno djelovanje koje smanjuje oštećenje ćelija i pomaže u poboljšanju funkcioniranja imunološkog sistema, povećavajući imunitet i poboljšavajući tjelesni odgovor na infekcije.

Ovaj sirup je jednostavan za pripremu, a može se napraviti kod kuće koristeći korijen đumbira ili njegov praškasti oblik, uz dodatak limuna, meda ili cimeta za poboljšanje njegovih svojstava.

Međutim, sirup od đumbira može se koristiti za pomoć u liječenju bolesti i nije zamjena za medicinsko liječenje. Stoga je važno uvijek se obratiti liječniku kako bi se provodio najprikladniji tretman za svaki slučaj.

Čemu služi

Sirup od đumbira ima protuupalna, analgetička, antioksidativna, antipiretička i antiemetička svojstva i stoga se može koristiti u nekoliko situacija, kao što su:

• Prehlada, gripa ili upala grla: đumbirski sirup djeluje protuupalno i analgetski, ublažavajući simptome boli i malaksalosti;
• Vrućica: đumbirski sirup ima antipiretička svojstva pomažući u smanjenju tjelesne temperature, pomažući u grozničavim stanjima;
• Kašalj, astma ili bronhitis: zbog svojih ekspektoransa i protuupalnih svojstava, đumbirski sirup može pomoći u uklanjanju sluzi i smanjenju upale dišnih puteva;
• Artritis ili bolovi u mišićima: zbog svojih protuupalnih i antioksidativnih i analgetičkih svojstava, đumbirski sirup pomaže u smanjenju upala, oštećenja ćelija i bolova u zglobovima i mišićima;
• Mučnina i povraćanje, žgaravica ili loša probava: đumbirski sirup djeluje antiemetički, pomažući u smanjenju mučnine i povraćanja koji se često javljaju u trudnoći, hemoterapiji ili u prvim danima nakon operacije, uz poboljšanje simptoma žgaravice i loše probave;

Uz to, đumbirski sirup ima termogena svojstva, ubrzava metabolizam i stimulira sagorijevanje tjelesnih masti, a može se koristiti i kao pomoć u gubitku kilograma.

Kako napraviti

Sirup od đumbira jednostavan je i jednostavan za pripremu, a može se napraviti čist ili, na primjer, dodavanjem meda, propolisa, cimeta ili limuna.

Ovaj se sirup može pripremiti s korijenom đumbira ili đumbirom u prahu, a koristi se za liječenje artritisa, mučnine, povraćanja, žgaravice, crijevnih plinova ili bolova u mišićima.

Sastojci

• 25 g svježeg narezanog ljuštura đumbira ili 1 žlica đumbira u prahu;
• 1 šalica šećera;
• 100 ml vode.

Način pripreme

Kuhajte vodu sa šećerom, miješajući dok se šećer potpuno ne otopi. Važno je ne ključati predugo da se šećer ne karamelizira. Isključite vatru, dodajte đumbir. Uzimajte 3 puta dnevno po 1 kašičicu sirupa od đumbira.

Sirup od đumbira sa cimetom

Dobra opcija za izradu sirupa od đumbira je dodavanje cimeta jer djeluje isušujuće na sluznicu i prirodno je ekspektorans koji pomaže u borbi protiv simptoma prehlade, gripe i kašlja.

Sastojci

• 1 štapić cimeta ili 1 kašičica cimeta u prahu;
• 1 šalica narezanog ljuštenog korijena đumbira;
• 85 g šećera;
• 100 ml vode.

Način pripreme

Kuhajte vodu sa šećerom, miješajući dok se šećer potpuno ne otopi. Isključite vatru, dodajte đumbir i cimet i promiješajte. Sirup čuvajte u čistoj, suvoj staklenoj boci. Uzimajte 3 puta dnevno po 1 kašičicu sirupa od đumbira.

Sirup od đumbira sa limunom, medom i propolisom

Sirup od đumbira može se pripremiti i dodavanjem limuna, bogatog vitaminom C, koji djeluje kao snažan antioksidans i pomaže u poboljšanju imunološkog sistema, te meda koji ima antibakterijska svojstva, pomažući u borbi protiv gripe, prehlade i upale grla. Uz to, propolis djeluje protuupalno i pomaže u liječenju respiratornih problema.

Sastojci

• 25 g svježeg narezanog đumbira oljuštenog ili 1 žlica đumbira u prahu;
• 1 šolja meda;
• 3 kašike vode;
• 3 kašike limunovog soka;
• 5 kapi ekstrakta propolisa.

Način pripreme

Prokuhajte vodu u mikrovalnoj pećnici i nakon ključanja dodajte narezani đumbir. Pokrijte, pustite da odstoji 10 minuta, dodajte med, limunov sok i propolis i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu viskozne konzistencije poput sirupa.

Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno dok simptomi gripe ne nestanu. Djeca trebaju uzimati 1 kašičicu sirupa od đumbira 3 puta dnevno.

Pored ovog sirupa, tu je i čaj od meda s limunom koji je odličan za liječenje gripe. Pogledajte video o pripremi medenog čaja s limunom:

Ko ne bi trebao koristiti

Sirup od đumbira ne smiju koristiti osobe koje imaju problema sa zgrušavanjem ili koriste antikoagulantne lijekove, jer može povećati rizik od krvarenja i modrica. Uz to, upotrebu ovog sirupa trebaju izbjegavati trudnice ako su blizu porođaja ili ako žene imaju istoriju pobačaja, problema sa zgrušavanjem ili ako postoji rizik od krvarenja.

Ovaj sirup također nije namijenjen osobama s dijabetesom, jer đumbir može naglo smanjiti šećer u krvi, što dovodi do hipoglikemijskih simptoma poput vrtoglavice, zbunjenosti ili nesvjestice.

Pored toga, ljudi koji su alergični na đumbir ne bi trebali koristiti sirup.

Moguće nuspojave

Konzumacija sirupa od đumbira u većim dozama od preporučenih može izazvati peckanje u želucu, mučninu, bol u stomaku, proljev ili probavne smetnje.

Ako imate alergijsku reakciju kao što su otežano disanje, oticanje jezika, lica, usana ili grla ili svrbež tijela, odmah treba potražiti najbližu hitnu pomoć.