Zašto nedovoljna ishrana djeluje protiv vas

Sadržaj
Ako stavite 1000 USD na bankovni račun i nastavite podizati novac bez dodavanja depozita, na kraju ćete izbrisati svoj račun. To je jednostavno matematika, zar ne? Pa, naša tijela nisu tako jednostavna. Bilo bi sjajno da je sve što smo trebali učiniti da smršamo bilo prestati "stvarati depozite" (npr. Prestati jesti) i povući masti iz rezervi energije, ali to jednostavno ne funkcionira na taj način.
Svakodnevno je vašem tijelu potreban širok raspon hranjivih tvari koje će mu pomoći da funkcionira, uključujući ne samo vitamine i minerale, već i kalorije, iz ugljikohidrata (preferirani izvor goriva za vaš mozak i mišiće), kao i proteina i masti (koji koriste se za popravak i liječenje ćelija vašeg tijela). Nažalost, samo uskladištene masti ne mogu zamijeniti ove esencijalne hranjive tvari, pa ako prestanete jesti ili prestanete jesti, poslovi koje ovi nutrijenti ne obavljaju, a nuspojave su ozbiljne.
Da biste smršali, morate smanjiti kalorije, a to će omogućiti vašem tijelu da izvuče dio masti iz skladišta (vi masne ćelije) i sagorijete je. Ali i dalje morate da jedete dovoljno hrane, u pravom balansu, kako biste podržali ostale delove tela koje želite da održite jakim i zdravim, a to su vaši organi, mišići, kosti, imuni sistem, hormoni, itd. Nedovoljna ishrana u suštini znači da izgladnjujte ove sisteme u svom telu i oni će se istrošiti, oštetiti ili prestati da rade kako treba.
Kad sam tek postala nutricionistica, radila sam na univerzitetu, a doktori u kampusu su mi uputili mnogo studenata jer su njihova tijela pokazivala znakove premale ishrane, poput propuštenih menstruacija, anemije, ozljeda koje nisu zacijelile, slab imunološki sistem (npr. hvatanje svake prehlade i gripa koji se pojavi), prorijeđena kosa i suha koža. Još uvijek često viđam klijente koji kronično premalo jedu, obično zato što pokušavaju smršaviti, i često se uspaniče pri pomisli da jedu više. Ali istina je da ako jedete manje nego što je potrebno za održavanje zdravog tkiva vašeg tijela, to vas zapravo može uzrokovati objesiti na tjelesnu masnoću iz dva ključna razloga. Prvo, zdravo tkivo (mišići, kosti itd.) Sagorijeva kalorije samo tako što se nalazi na vašem tijelu. Svaki gubitak koji izgubite uzrokuje usporavanje metabolizma, čak i ako radite više. Drugo, premalo prehrane potiče vaše tijelo da pređe u način očuvanja, a pogađate, sagorijeva manje kalorija. Istorijski gledano, ovako smo preživljavali vrijeme gladi - kada je bila dostupna manja količina hrane, prilagođavali smo se trošeći manje.
Dakle, kako znati da li ste prenisko smanjili kalorije? Imam tri znaka iz priča:
Koristite formulu "brzo i prljavo". Bez ikakve aktivnosti, vašem tijelu je potrebno najmanje 10 kalorija po kilogramu vašeg tijela idealan težina. Na primjer, recimo da imate 150, a cilj vam je 125. Ne biste trebali jesti manje od 1250 kalorija tokom dužeg vremenskog perioda. Ali zapamtite, to je sjedilačka formula (npr. Sjedenje za stolom ili na kauču cijeli dan i noć). Ako imate aktivan posao ili vježbate, potrebne su vam dodatne kalorije za poticanje aktivnosti.
Uključite se u svoje tijelo. Kako se osjećaš? Sigurno možete biti dobro nahranjeni dok gubite težinu. Ako se osjećate letargično, imate problema s koncentracijom, potreban vam je kofein da biste funkcionirali ili vježbali, osjećate se razdražljivo, neraspoloženi ili imate veliku želju za hranom, ne jedete dovoljno. Kratkoročni strogi planovi ili "čišćenje" su u redu za početak novog plana zdrave ishrane, ali dugoročno (više od nedelju dana), konzumiranje dovoljno hrane za negovanje vašeg tela je od suštinskog značaja za zdravlje i gubitak težine.
Poslušajte upozorenja. Ako predugo pratite neadekvatnu prehranu, vidjet ćete posljedice. Spomenuo sam nekoliko, kao što su gubitak kose, izostanak menstruacije i često razboljevanje. Nadam se da nećete morati iskusiti bilo kakve neobične fizičke nuspojave, ali ako to učinite, znajte da vaša prehrana može biti krivac. Savjetovao sam mnoge ljude koji su takve nuspojave pripisivali genetici ili stresu, dok je u stvarnosti krivac bila nedovoljna ishrana.
Kao nutricionista i registrovani dijetetičar, želim da vam pomognem da smršate (ili da je zadržite) bezbedno, zdravo, na način koji vam omogućava da se osećate sjajno umom, telom i duhom. Gubitak težine nauštrb vašeg zdravlja nikada nije vrijedan kompromisa!