Zašto šećer nije cijela priča

Sadržaj

• Recenzija za

Neki dan mi je posinak proslijedio vezu do članka u kojem je navedeno 9 iznenađujućih namirnica s više šećera od krafne Krispy Kreme. Mislio je da će mi šećer u ovim namirnicama biti šokantan, ali sam ga umjesto toga obavijestio da mislim da je autoru djela promakla jedna važna stvar: hrana nije samo jedna hranjiva materija. Naravno, devet spomenutih namirnica ima dobru količinu šećera, ali mnoge od njih imaju i mnogo toga za ponuditi u pogledu ishrane, dok krofna ostaje prazna. Osim toga, ako uporedite broj krofni koji je potreban da bi odgovarao sadržaju šećera u drugoj hrani, ne zaboravite da biste povećali i kalorije.

Pogledajmo kako se ostale namirnice slažu s prženim tijestom. Jedna glazirana Krispy Kreme krofna ima 200 kalorija, 12 grama (g) masti (3g zasićenih), 2g proteina, 0g vlakana, 10g šećera, 6 posto dnevne vrijednosti (DV) za kalcij, 2 posto DV za vitamin C, i, na moju žalost, napravljen je s djelomično hidrogeniziranim sojinim uljem, poznatim i kao trans masti.

Luna Bar Berry Almond:(Više nije dostupno u trgovinama pa sam usporedio s Luna Nutz Over Chocolate) 180 kalorija, 6 g masti (2,5 g zasićene), 9 g proteina, 4 g vlakana, 10 g šećera, 35% kalcijuma, 20% vitamina C

Ne znam za vas, ali ovaj izbor izgleda kao da nema problema s obzirom da proteinska pločica nadmašuje krofnu na gotovo svim mjerama.

Starbucks Grande Caffe Latte sa 2% mlijeka: 190 kalorija, 7 g masti (4,5 g zasićene), 12 g proteina, 0 g vlakana, 17 g šećera, 40% kalcijuma, 0% vitamina C

Dvanaest grama šećera dolazi iz laktoze, prirodnog šećera u mlijeku, plus kava sadrži antioksidanse koji poboljšavaju zdravlje.

Teriyaki piletina od slatkog luka u metrou (sendvič 6 inča): 370 kalorija, 4,5 g masti (1,5 g zasićene), 26 g proteina, 5 g vlakana, 17 g šećera, 35% kalcijuma, 30% vitamina C

Shvaćam da većina šećera ovdje dolazi iz teriyaki umaka, i bez obzira na to, ovo je ipak mnogo bolji izbor za ručak od jedne i 7/10 krafni.

Tropicana Pure Premium 100% sok od pomorandže bez pulpe (8 unci): 110 kalorija, 0g masti, 0g proteina, 0g vlakana, 22g šećera, 2% kalcijuma, 137% vitamina C

Sav šećer prirodno dolazi iz voća, a dobivate i 14 posto kalija i 11 posto folata. Ako biste kupili verziju obogaćenu kalcijumom, zadovoljili biste 35 posto dnevne vrijednosti.

Yoplait Original Yogurt Jagoda Banana: 170 kalorija, 1,5 g masti (1 g zasićene), 5 g proteina, 0 g vlakana, 27 g šećera, 20% kalcijuma, 0% vitamina C

Svakako puno šećera potiče od dodanog šećera; međutim, krofna takođe ne pruža dobre proteine, kalcijum i vitamin D. Jogurt sadrži 20 posto vaših dnevnih potreba za ovim nutrijentom.

Power-C vitamin voda (20 unci): 120 kalorija, 0g masti, 0g proteina, 0g vlakana, 33g šećera, 0% kalcijuma, 150% vitamina C

Nikada nisam veliki obožavatelj konzumiranja nečijih kalorija, ali u ovom slučaju barem unosite neke važne vitamine (uključujući 100 posto vašeg B6 i B12) u svoju prehranu umjesto samo praznih kalorija, i naravno hidratizirana.

Prskanje Red Velvet Cupcake: 45 g šećera (Sprinkles ne navodi svoje nutritivne informacije na svojoj stranici. Šećer se zasniva na Majka Jones članak.)

Šta da kažem? Ovo je desert, a ne nešto što bih svakodnevno ohrabrivao-isto kao i krafnu. Ovu ću ostaviti vašim ukusima.

California Pizza Kitchen Thai Crunch Salata: 1.290 kalorija, 83 g masti (9 g zasićene), 45 g proteina, 15 g vlakana, 48 g šećera

Ne znam ni šta da kažem o ovome, osim jao! Samo kalorije i proteini u ovom obroku mogli bi zadovoljiti dnevne potrebe male žene za taj dan. Ne bih to radije uporedio ni sa čim i jednostavno zaboravio da postoji.

Odwalla superhrana (12 unci): 190 kalorija, 0,5 g masti (0 g zasićene), 2 g proteina, 2 g vlakana, 37 g šećera, 2% kalcijuma, 30% vitamina C

U članku se spominje 50 grama šećera, ali prema stranici Odwalla, ima 37 grama, plus 20 posto DV za vitamin A i 15 posto DV za kalij. Šećer u ovom napitku 100 % dolazi iz voća i povrća, koje sadrži toliko snažnih antioksidansa i fitonutrijenata, da se krofna ne približava.

Zaključak: Prilikom donošenja odluke o hrani zaista morate pogledati cijelo pakiranje.

Recenzija za