Dnevnik mršavljenja

Sadržaj

• Recenzija za

U januarskom izdanju časopisa Shape Magazine, 38-godišnja Jill Sherer preuzima mjesto pisca kolumne Dnevnik mršavljenja. Ovdje Jill govori o svojoj "Posljednjoj večeri" (u ovom slučaju doručku) prije nego što krene na put mršavljenja. Zatim detaljno opisujemo statistiku njenog fitnes profila.

Trenutak istine

Autor Jill Sherer

Nakon sedmica slanja slika i pisanja uzoraka, odgovaranja na pitanja i čuđenja, konačno sam dobio vijest da je nastup Shape Weight Loss Diary moj.

Za proslavu, moja prijateljica Kathleen me odvela na doručak. Činilo se jedino prikladnim: "Posljednja večera" (u ovom slučaju doručak) da tako kažem. Posljednje uživanje prije "nastavio sam". Upoznao sam je u restoranu pripremljenu da jede palačinke od banane, latte sa pravim mlekom i grizom od sira.

Sve dok nam konobarica nije dostavila dva menija, tj. Kathleen je imala pun primjerak, a moj je bio potpuno prazan, bez otisaka. Je li ovo bio znak odozgo ili samo poslovni previd? Ko zna, ali to me je navelo na razmišljanje. A umjesto tijesta i putera, naručio sam omlet od bjelanjaka, suhi pšenični tost i obranu kavu.

Ja to mogu!

Šta znače ti brojevi?

U debiju dnevnika Shape Magazine o novom dnevniku mršavljenja Jill Sherer, težina i postotak tjelesne masti nisu jedine statistike navedene u Jillinom fitnes profilu. To je zato što su ti brojevi samo mali dijelovi slagalice o zdravlju i fitnesu. Da biste dobili precizniji pogled na Jillin napredak, uključene su i neke druge važne mjere - njen procijenjeni vršni VO2, nivo aerobne kondicije, krvni pritisak u mirovanju i glukoza. Da bismo vam rekli šta svi oni znače, razgovarali smo s Kathy Donofrio, B.S.N., M.S., fiziologom za vježbanje koji provodi Jilline VO2 testove u švedskoj bolnici Covenant, i Mari Egan, MD, Jillinom doktoricom u Evanston Northwestern Healthcare, oboje u Chicagu.

Procijenjeni vršni VO2 To je količina kisika koju tijelo koristi za proizvodnju energije, a koja se može mjeriti submaksimalnim stupnjem vježbanja. Test prati otkucaje srca, krvni pritisak i VO2; fiziološki odgovor tijela pomaže da se odredi nivo kardiovaskularne kondicije subjekta.

Na primjer, ako je procijenjeni vršni VO2 osobe na 40 ml/kg/min, to ukazuje da je za svaki kilogram tjelesne težine njeno tijelo sposobno iskoristiti 40 mililitara kisika u minuti. Veći kapacitet kiseonika omogućava veću proizvodnju energije, tako da što je veći VO2, to je veći nivo kondicije osobe.

Šta se smatra dobrim VO2? U prosjeku, za žene, VO2 manji od 17 ml/kg/min. smatra se lošom kondicijom, 17-24 ml/kg/min. smatra se ispod prosjeka, 25-34 ml/kg/min. prosečno, 35-44 ml/kg/min. iznad prosjeka i veće od 45 ml/kg/min. odličan nivo kondicije. Postoji plafon za VO2, koji iznosi oko 80 ml/kg/min.

Razina kondicije i VO2 klasificirani su prema dobi i spolu. Muškarci obično imaju veći VO2 od ženki jer nose više mišićne mase. A što je osoba mlađa, to je veći VO2 jer kako starimo, s tipičnim sjedilačkim ili manje aktivnim načinom života, gubimo mišićnu masu i sposobnost izvlačenja kisika iz krvotoka. (Istraživanje pokazuje da odrasli koji ostaju vrlo aktivni doživljavaju pad, ali mnogo manji.) Većina muških elitnih maratonaca ima VO2 između 70-80 ml/kg/min.; ženske elitne trkačice imaju nešto manji VO2.

Submaksimalno ocijenjeni test vježbe Ovo je stresni test vježbe u kojem ispitanik hoda na pokretnoj traci ili vozi sobni bicikl 6-8 minuta tijekom kojeg se mjere otkucaji srca, krvni tlak i potrošnja kisika. Fiziološki odgovor subjekta na vježbu koristi se za određivanje procijenjenog vršnog VO2, tj. Razine kondicije.

Krvni pritisak u mirovanju Ovo predstavlja pritisak u arterijskom sistemu; trebalo bi da bude ispod 140/90. Sistolni tlak (140) raste s vježbom i predstavlja pritisak u arterijama kada se srce stegne. Dijastolni pritisak (90) ostaje relativno nepromijenjen tokom vježbe i predstavlja pritisak u sistemu kada se srce opusti. Općenito, oni koji su sposobni imaju niži krvni tlak i u mirovanju i tijekom vježbanja.

Glukoza Ovo je jednostavan šećer sa šest ugljenika koji se prirodno nalazi u voću, medu i krvi. Prekomjerna težina povećava rizik od dijabetesa, stanja u kojem se šećer nakuplja u krvotoku (drugim riječima, povećava se glukoza). Test glukoze može pomoći u procjeni rizika od dijabetesa i dijagnosticiranju dijabetesa. Većina ljudi ima razinu glukoze između 80-110; očitanje veće od 126 nakon posta ili više od 200 na slučajnom testu ukazuje na to da pacijent može imati dijabetes. Vježbanje poboljšava regulaciju glukoze u tijelu, čime se smanjuje rizik od dijabetesa.

Holesterol Ovo je masna kiselina koja je prisutna u krvi u dva glavna oblika, dobrim mastima (lipoproteini visoke gustine ili HDL) i lošim mastima (lipoproteini niske gustine ili LDL). Velike količine LDL -a povezane su s razvojem srčanih bolesti. Većina kolesterola u vašem tijelu dolazi od zasićenih i trans masti u vašoj prehrani, posebno mesa, jaja, mliječnih proizvoda, kolača i kolačića. Previše holesterola u krvi može povećati rizik od srčanog ili moždanog udara.

LDL isporučuju holesterol u vaše telo; HDL uklanja holesterol iz vaše krvi. Vaš rizik od srčanih oboljenja dijelom ovisi o ravnoteži između lošeg kolesterola (LDL) i dobrog kolesterola (HDL). Najnovije preporuke ukazuju na to da je holesterol ispod 200 poželjan, 200-239 granični, a veći od 240 visok. LDL manji od 100 je optimalan, 100-129 blizu optimalnog, 130-159 granični, veći od 160 visok. HDL manji od 40 dovodi vas u opasnost, a čitanje veće od 40 je poželjno.

Recenzija za