Vrhunske zdravstvene koristi od suhe šljive i soka od suhe šljive
Sadržaj
- 1. Pomaže u probavi
- 2. Kontrolira poriv
- 3. Bogat kalijumom
- 4. Bogat vitaminima
- 5. Pruža dobar izvor željeza
- 6. Gradi kosti i mišiće
- 7. Smanjuje nivo holesterola
- 8. Snižava krvni pritisak
- 9. Pomaže u smanjenju apetita
- 10. Štiti od emfizema
- 11. Smanjuje rizik od raka debelog crijeva
- Moguće nuspojave suhe šljive i soka od šljive
- Probavne smetnje
- Debljanje
- Uticaj na određene zdravstvene uslove
- Ostale potencijalne nuspojave i oprez
- Dodavanje više suvih šljiva vašoj prehrani
Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Pregled
Ako ostanete hidrirani, sjajan je način da zaštitite svoje organe, a ujedno je i jedna od tajni zdrave kože.
Pijenje preporučenih osam čaša vode dnevno je dobro za ovo. Ali jedan od načina da svom danu dodate malo dodatnog okusa i hranjivih sastojaka je uključivanje soka od šljive u vašu prehranu.
Kupite sok od suhe šljive putem interneta.
Sok od šljive pravi se od suhih šljiva ili suhih šljiva koje sadrže mnogo hranjivih sastojaka koji mogu doprinijeti dobrom zdravlju. Suve šljive su dobar izvor energije i ne uzrokuju brzo povećanje nivoa šećera u krvi.
Suve šljive imaju visok sadržaj šećera, što im omogućava sušenje bez fermentacije. Oni su također bogati vlaknima, koja vam mogu pomoći u regulaciji crijeva i mjehura.
Evo 11 glavnih zdravstvenih blagodati šljive i soka od šljive.
1. Pomaže u probavi
Suve šljive sadrže puno vlakana, što pomaže u prevenciji hemoroida izazvanih zatvorom. Kronični zatvor je čest problem kod starijih odraslih osoba, a može biti i bolan problem za novorođenčad. Sok od šljive deluje kao laksativ zahvaljujući visokom sadržaju sorbitola. Pitajte svog liječnika da li je pravi za vas ili vaše dijete.
Šesta šljiva u obroku sadrži 4 grama dijetetskih vlakana, a 1/2 šolje sadrži 6,2 grama.
“” Preporučuje ženama 30 godina i mlađim da uzimaju 28 grama vlakana svaki dan, a muškarcima u istoj dobnoj skupini 34 grama. Žene i muškarci između 31 i 50 godina trebaju težiti 25 g, odnosno 30 g vlakana. Preporučeni unos vlakana za žene i muškarce starije od 51 godine i dalje je manji i iznosi 22 g, odnosno 28 g.
Iako sok od suhe šljive ne sadrži jednaku količinu korisnih vlakana kao cijelo voće, on i dalje zadržava malo vlakana i mnogo vitamina i minerala koje cijelo voće pruža.
2. Kontrolira poriv
Preaktivni mokraćni mjehur može biti neugodan za rješavanje, ali dodavanje vlakana prehrani može pomoći. Iako preaktivan mokraćni mjehur može biti uzrokovan mnogim stvarima, ponekad zatvor može povećati učestalost mokrenja.
Kako bi vam pomogla regulirati rad crijeva, klinika Cleveland preporučuje povećanje unosa vlakana svakodnevnim uzimanjem 2 žlice sljedeće smjese:
- 3/4 šalice soka od suhe šljive
- 1 šolja sosa od jabuka
- 1 šolja neprerađenih pšeničnih mekinja
3. Bogat kalijumom
Suve šljive su dobar izvor kalijuma, elektrolita koji pomaže u raznim vitalnim tjelesnim funkcijama. Ovaj mineral pomaže u probavi, srčanom ritmu, živčanim impulsima i kontrakcijama mišića, kao i krvnom pritisku.
Budući da tijelo prirodno ne proizvodi kalij, konzumacija suhih šljiva ili soka od šljive može vam pomoći da izbjegnete nedostatke. Samo se čuvajte previše!
Dio šljive suve šljive sadrži kalij. To čini gotovo 14 posto vaše dnevne preporučene količine. Većina odraslih treba unositi oko 4.700 mg kalijuma dnevno.
4. Bogat vitaminima
Suhe šljive nisu samo bogate kalijumom - one sadrže i puno ključnih vitamina. Dio šljive od 1/2 šolje sadrži:
Nutrient | Količina u 1/2 šolje suhih šljiva | Procenat FDA-ove dnevne vrijednosti |
vitamin K | 52 mcg | 65 posto |
vitamin A | 679 IU | 14 posto |
riboflavin | 0,16 mg | 9 posto |
vitamin B-6 | 0,18 mg | 9 posto |
niacin | 1,6 mg | 8 posto |
Suve šljive sadrže i velike količine minerala kao što su mangan, bakar i magnezijum.
5. Pruža dobar izvor željeza
Anemija se javlja kada tijelo nema dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca, koje željezo pomaže u stvaranju. Kratkoća daha, razdražljivost i umor svi su znakovi blage anemije. Sok od suhe šljive odličan je izvor željeza i može pomoći u prevenciji i liječenju nedostatka željeza.
A sadrži 0,81 mg željeza, što osigurava 4,5 posto FDA-ove dnevne vrijednosti. A, s druge strane, sadrži 3 mg ili 17 posto.
6. Gradi kosti i mišiće
Osušena suva šljiva važan je izvor minerala bora koji može pomoći u izgradnji snažnih kostiju i mišića. Takođe može pomoći u poboljšanju mentalne oštrine i koordinacije mišića.
Suve šljive mogu biti posebno korisne u borbi protiv gubitka gustine kostiju od zračenja. Otkriveno je da suhe šljive i prah od suhe šljive mogu smanjiti efekat zračenja na koštanu srž, sprečavajući gubitak gustine kostiju i promovišući zdravlje kostiju.
Suve šljive imaju čak i potencijal za liječenje osteoporoze. iznio je dokaze da suhe šljive mogu spriječiti gubitak koštane mase kod žena u postmenopauzi koje su sklone osteoporozi. Samo 50 g (ili pet do šest suhih šljiva) dnevno bilo je potrebno da bi se vidjele koristi.
7. Smanjuje nivo holesterola
Masnoća i holesterol mogu se sakupljati u vašim arterijama i formirati tvar zvanu plak. Kada se plak nakupi na vašim arterijama, to može izazvati aterosklerozu, suženje arterija. Ako se ovo stanje ne liječi, može dovesti do zatajenja srca, moždanog udara i srčanog udara.
Istraživanja sugeriraju da suha šljiva može pomoći usporiti razvoj ateroskleroze. Postoji nekoliko mogućih razloga za to. je utvrdio da antioksidanti u suvim šljivama mogu imati pozitivan efekat na nivo holesterola. izvijestio je da topiva vlakna koja se nalaze u suvim šljivama mogu pomoći u smanjenju nivoa holesterola.
8. Snižava krvni pritisak
Znanstvenici su pokazali da jedenje suve šljive i pijenje soka od šljive mogu značajno smanjiti krvni pritisak. Na primjer, izvijestili su da je krvni pritisak smanjen u skupinama koje su svakodnevno dobivale suve šljive.
9. Pomaže u smanjenju apetita
Suve šljive mogu vam pomoći da upravljate težinom. To rade tako što se duže osjećate sitima. Razlog tome je vjerovatno dvojak.
Prvo, suve šljive sadrže puno, što se sporo probavlja. Sporija probava znači da vaš apetit ostaje duži.
Drugo, suve šljive imaju nizak glikemijski indeks. To znači da polako podižu razinu glukoze (šećera) u vašoj krvi. To je dijelom moguće zbog njihove velike količine sorbitola, šećernog alkohola s sporom stopom apsorpcije. Izbjegavanje skokova u nivou šećera u krvi, koje mogu biti uzrokovane hranom s visokim glikemijskim indeksom, mogu vam pomoći da apetit ne ostane na odstojanju.
Otkriveno je da jedenje suhih šljiva kao međuobrok može dugotrajno potiskivati glad nego kolač s malo masnoće. Ako ste na programu mršavljenja, možda biste trebali razmisliti o dodavanju suhih šljiva u svoju prehranu.
10. Štiti od emfizema
Kronična opstruktivna bolest pluća (HOBP), uključujući emfizem, kronična je bolest pluća koja dovodi do problema s disanjem. Uzroka je više, ali pušenje je daleko najčešći izravni uzrok oba.
Studija iz 2005. pokazala je pozitivne korelacije između zdravlja pluća i prehrane bogate antioksidansima. Novija studija navodi da biljni polifenoli, uključujući antioksidanse, mogu smanjiti rizik od HOBP.
Suve šljive sadrže visok nivo antioksidansa, koji se mogu boriti protiv štete koju pušenje uzrokuje neutralizacijom oksidacije. Ovo može pomoći u smanjenju vjerovatnoće emfizema, HOBP-a i raka pluća, iako nijedna studija nije posebno proučavala suve šljive za zdravlje pluća.
11. Smanjuje rizik od raka debelog crijeva
Rak debelog crijeva često je teško otkriti, ali može biti agresivan. Dijeta može pomoći u prevenciji raka debelog crijeva, a istraživanja su pokazala da dodavanje suhe šljive u prehranu može smanjiti rizik.
Studija koju su proveli Teksaški univerzitet A&M i Univerzitet Sjeverne Karoline utvrdila je da jedenje suhih šljiva može pozitivno utjecati i povećati mikrobiotu (ili korisne bakterije) u cijelom debelom crijevu. To, pak, može smanjiti rizik od raka debelog crijeva.
Moguće nuspojave suhe šljive i soka od šljive
Iako su ukusne i imaju brojne zdravstvene prednosti, suhe šljive i sok od suhe šljive mogu imati i nekoliko negativnih učinaka.
Probavne smetnje
- Plin i nadimanje. Suve šljive sadrže sorbitol, šećer koji može izazvati plinove i nadimanje. Vlakna, koja se također nalaze u suvim šljivama, također mogu uzrokovati plinove i nadutost.
- Dijareja. Suve šljive sadrže netopiva vlakna koja mogu izazvati ili pogoršati proljev.
- Zatvor. Kada povećate unos vlakana, važno je da pijete dovoljno tečnosti. Ako to ne učinite, možete dobiti zatvor. Pazite da pijete puno vode kada dodajete suve šljive u prehranu.
Da biste izbjegli ove probleme, polako uvodite suve šljive u svoju prehranu. To će vašem probavnom sistemu dati vremena da se prilagodi njima, a simptome gastrointestinalnih tegoba treba smanjiti.
Debljanje
Iako dodavanje suhih šljiva i soka od suhe šljive u vašu prehranu može pomoći u gubitku kilograma, konzumiranje uz napuštanje može imati suprotan učinak.
Šest suhih šljiva (ili 57 g) u obroku sadrži 137 kalorija i 21,7 g šećera. Porcija soka od šljive u jednoj šalici ima oko 182 kalorije. Stoga trebate imati na umu kalorije i šećer u ovim prehrambenim proizvodima, koji se mogu zbrojiti ako ih konzumirate često tokom dana.
Uticaj na određene zdravstvene uslove
Obavezno pitajte svog liječnika da li je suva šljiva ili sok od suhe šljive pravi za vas. Hrana i pića bogata vlaknima mogu negativno utjecati na ljude s određenim bolestima, poput ulceroznog kolitisa.
Ostale potencijalne nuspojave i oprez
Suve šljive sadrže količine histamina u tragovima, pa je moguće (iako neuobičajeno) razviti alergiju na njih. Ako osjetite simptome alergije za koje mislite da su povezani s konzumiranjem suhih šljiva ili njihovih sokova, prestanite jesti suhe šljive ili piti sok od suhih šljiva i obratite se liječniku.
Kroz postupak sušenja suve šljive u vrlo malim tragovima tvore hemikaliju poznatu kao akrilamid. Ova kemikalija, koja se nalazi u mnogo višim koncentracijama u hrani poput čipsa i pomfrita, smatra se karcinogenom.
Ako jedete prehranu punu cjelovitih, svježih namirnica, rizik od zagađenja akrilamidom sokom od suhe šljive izuzetno je nizak (ali veći za pušače).
Ne biste trebali piti sok od suhe šljive ako već imate proljev.
Dodavanje više suvih šljiva vašoj prehrani
Suhe šljive dolaze s velikim brojem zdravstvenih blagodati i mogu poboljšati probavu, a istovremeno nude potrebne hranjive sastojke. Nekim će ljudima, pak, biti teško uvrstiti suve šljive u svoju prehranu.
Evo nekoliko jednostavnih načina da dodate suve šljive u svoju prehranu:
- Jedite ih same kao međuobrok.
- Dodajte suve šljive u zobene pahuljice za doručak.
- Pomiješajte ih s orašastim plodovima, ostalim suhim voćem poput kajsija i čipsom od tamne čokolade za zdravu smjesu na tragovima.
- Dodajte ih pečenim proizvodima.
- Mešajte ih (ili koristite sok od suhe šljive) za pića ili smoothieje.
- Pire od suhih šljiva jedi kao maslac od šljive ili džem.
- Dodajte ih slanom varivu.
Dodavanje suhih šljiva u vašu prehranu može biti mnogo lakše - i zabavnije - nego što biste mislili. Za najbolje rezultate pobrinite se da postupno povećavate unos vlakana i pijete dovoljno vode.