10 dokazanih zdravstvenih blagodati kurkume i kurkumina

Sadržaj

• 1. Kurkuma sadrži bioaktivne spojeve snažnih ljekovitih svojstava
• 2. Kurkumin je prirodni protuupalni spoj
• 3. Kurkuma dramatično povećava antioksidativni kapacitet tijela
• 4. Kurkumin pojačava neurotrofični faktor izveden iz mozga, povezan s poboljšanom funkcijom mozga i manjim rizikom od moždanih bolesti
• 5. Kurkumin bi trebao smanjiti rizik od srčanih bolesti
• 6. Kurkuma može pomoći u prevenciji (a možda čak i u liječenju) raka
• 7. Kurkumin može biti koristan u prevenciji i liječenju Alzheimerove bolesti
• 8. Pacijenti sa artritisom vrlo dobro reagiraju na dodatke kurkuminu
• 9. Studije pokazuju da kurkumin ima nevjerovatne koristi od depresije
• 10. Kurkumin može pomoći u odgađanju starenja i borbi protiv kroničnih bolesti povezanih sa godinama
• Dno crta

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Kurkuma je možda najučinkovitiji prehrambeni dodatak koji postoji.

Mnoga visokokvalitetna istraživanja pokazuju da ima velike koristi za vaše tijelo i mozak.

Evo 10 najboljih zdravstvenih prednosti kurkume zasnovanih na dokazima.

1. Kurkuma sadrži bioaktivne spojeve snažnih ljekovitih svojstava

Kurkuma je začin koji curryju daje žutu boju.

U Indiji se koristi hiljadama godina kao začin i ljekovito bilje.

Nedavno je nauka počela podupirati ono što Indijanci već dugo znaju - ona zaista sadrži spojeve s ljekovitim svojstvima ().

Ova jedinjenja nazivaju se kurkuminoidi, od kojih je najvažniji kurkumin.

Kurkumin je glavni aktivni sastojak kurkume. Djeluje snažno protuupalno i vrlo je snažan antioksidans.

Međutim, sadržaj kurkume u kurkumi nije toliko visok. To je oko 3%, težinski ().

Većina studija na ovoj biljci koristi ekstrakte kurkume koji uglavnom sadrže sam kurkumin, a doze obično prelaze 1 gram dnevno.

Bilo bi vrlo teško dostići ove razine samo koristeći začin kurkume u svojoj hrani.

Stoga, ako želite iskusiti pune efekte, morate uzeti dodatak koji sadrži značajne količine kurkumina.

Nažalost, kurkumin se slabo apsorbira u krvotok. Pomaže uz konzumiranje crnog bibera koji sadrži piperin, prirodnu supstancu koja pojačava apsorpciju kurkumina za 2.000% ().

Najbolji dodaci kurkuminu sadrže piperin, što značajno povećava njihovu efikasnost.

Kurkumin je također topljiv u mastima, pa bi možda bilo dobro uzimati ga uz masni obrok.

Kurkuma sadrži kurkumin, supstancu sa snažnim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Većina studija koristila je ekstrakte kurkume koji su standardizirani da uključuju velike količine kurkumina.

2. Kurkumin je prirodni protuupalni spoj

Upala je nevjerovatno važna.

Pomaže vašem tijelu u borbi protiv stranih osvajača, a također ima ulogu u popravljanju štete.

Bez upale, patogeni poput bakterija lako bi mogli zavladati vašim tijelom i ubiti vas.

Iako je akutna, kratkotrajna upala korisna, ona može postati glavni problem kada postane kronična i neprimjereno napada vlastita tkiva vašeg tijela.

Naučnici sada vjeruju da kronična upala niskog nivoa igra glavnu ulogu u gotovo svakoj hroničnoj zapadnjačkoj bolesti. To uključuje bolesti srca, rak, metabolički sindrom, Alzheimerovu bolest i različita degenerativna stanja (,,).

Stoga je sve što može pomoći u borbi protiv kronične upale od potencijalne važnosti u prevenciji, pa čak i u liječenju ovih bolesti.

Kurkumin je snažno protuupalno. Zapravo je toliko moćan da odgovara efikasnosti nekih protuupalnih lijekova, bez nuspojava (,,).

Blokira NF-kB, molekul koji putuje u jezgre vaših ćelija i uključuje gene povezane sa upalom. Smatra se da NF-kB igra glavnu ulogu u mnogim hroničnim bolestima (10,).

Ne ulazeći u detalje (upala je izuzetno komplicirana), ključno je što je kurkumin bioaktivna supstanca koja se bori protiv upala na molekularnom nivou (, 13, 14).

Hronična upala doprinosi mnogim uobičajenim zapadnjačkim bolestima. Kurkumin može suzbiti mnoge molekule za koje je poznato da igraju glavnu ulogu u upali.

3. Kurkuma dramatično povećava antioksidativni kapacitet tijela

Vjeruje se da je oksidativno oštećenje jedan od mehanizama koji stoji iza starenja i mnogih bolesti.

Uključuje slobodne radikale, visoko reaktivne molekule sa nesparenim elektronima.

Slobodni radikali imaju tendenciju da reaguju sa važnim organskim supstancama, poput masnih kiselina, proteina ili DNK.

Glavni razlog zašto su antioksidanti toliko korisni je taj što štite vaše tijelo od slobodnih radikala.

Kurkumin je moćan antioksidans koji zbog svoje kemijske strukture može neutralizirati slobodne radikale (,).

Pored toga, kurkumin pojačava aktivnost vlastitih antioksidativnih enzima u vašem tijelu (17, 18,).

Na taj način kurkumin daje jedan-dva udaraca protiv slobodnih radikala. Izravno ih blokira, a zatim stimulira vlastitu antioksidativnu obranu vašeg tijela.

Kurkumin ima snažna antioksidativna dejstva. Sam neutralizira slobodne radikale, ali i stimulira vlastite antioksidativne enzime u vašem tijelu.

4. Kurkumin pojačava neurotrofični faktor izveden iz mozga, povezan s poboljšanom funkcijom mozga i manjim rizikom od moždanih bolesti

Nekada se vjerovalo da se neuroni nisu mogli dijeliti i množiti nakon ranog djetinjstva.

Međutim, sada je poznato da se to događa.

Neuroni su sposobni stvoriti nove veze, ali u određenim dijelovima mozga mogu se i umnožiti i povećati.

Jedan od glavnih pokretača ovog procesa je neurotrofični faktor izveden iz mozga (BDNF), koji je vrsta hormona rasta koji funkcionira u vašem mozgu ().

Mnogi uobičajeni poremećaji mozga povezani su sa smanjenom razinom ovog hormona, uključujući depresiju i Alzheimerovu bolest (21, 22).

Zanimljivo je da kurkumin može povećati razinu BDNF u mozgu (23, 24).

Čineći ovo, to može biti efikasno u odgađanju ili čak preokretanju mnogih bolesti mozga i smanjenju funkcije mozga povezanog sa starenjem ().

Takođe može poboljšati memoriju i učiniti vas pametnijima, što se čini logičnim s obzirom na njegove učinke na BDNF nivoe. Međutim, potrebne su kontrolirane studije na ljudima da bi se to potvrdilo (26).

Kurkumin pojačava nivo moždanog hormona BDNF, koji povećava rast novih neurona i bori se protiv različitih degenerativnih procesa u vašem mozgu.

5. Kurkumin bi trebao smanjiti rizik od srčanih bolesti

Bolesti srca prvi su uzrok smrti u svijetu ().

Istraživači su ga proučavali mnogo decenija i naučili mnogo o tome zašto se to događa.

Ne iznenađuje što su srčane bolesti nevjerovatno komplicirane i tome doprinose razne stvari.

Kurkumin može pomoći da se preokrenu mnogi koraci u procesu bolesti srca ().

Možda je glavna prednost kurkumina kada je riječ o srčanim bolestima poboljšanje funkcije endotela, koji je sluznica vaših krvnih žila.

Dobro je poznato da je endotelna disfunkcija glavni pokretač srčanih bolesti i uključuje nesposobnost vašeg endotela da regulira krvni pritisak, zgrušavanje krvi i razne druge faktore ().

Nekoliko studija sugerira da kurkumin dovodi do poboljšanja funkcije endotela. Jedno istraživanje pokazalo je da je djelotvorno poput vježbanja, dok drugo pokazuje da djeluje dobro kao i lijek Atorvastatin (,).

Pored toga, kurkumin smanjuje upalu i oksidaciju (kao što je gore rečeno), što takođe igra ulogu u bolestima srca.

Jedno istraživanje nasumično je dodijelilo 121 osobi koja je podvrgnuta operaciji bajpasa koronarne arterije, bilo placebo ili 4 grama kurkumina dnevno, nekoliko dana prije i nakon operacije.

Skupina kurkumina imala je 65% smanjeni rizik od srčanog udara u bolnici ().

Kurkumin ima blagotvorno dejstvo na nekoliko faktora za koje je poznato da igraju ulogu u bolestima srca. Poboljšava funkciju endotela i snažno je protuupalno sredstvo i antioksidans.

6. Kurkuma može pomoći u prevenciji (a možda čak i u liječenju) raka

Rak je strašna bolest, koju karakterizira nekontrolirani rast ćelija.

Postoji mnogo različitih oblika raka, koji još uvijek imaju nekoliko zajedničkih stvari. Čini se da na neke od njih utječu suplementi kurkumina ().

Kurkumin je proučavan kao korisna biljka u liječenju raka i utvrđeno je da utječe na rast, razvoj i širenje raka na molekularnom nivou ().

Studije su pokazale da može doprinijeti odumiranju ćelija karcinoma i smanjiti angiogenezu (rast novih krvnih žila u tumorima) i metastaze (širenje raka) ().

Višestruka ispitivanja pokazuju da kurkumin može smanjiti rast ćelija karcinoma u laboratoriji i inhibirati rast tumora u test životinja (,).

Da li kurkumin u visokim dozama (poželjno s pojačivačem apsorpcije poput piperina) može pomoći u liječenju karcinoma kod ljudi, tek treba dobro proučiti.

Međutim, postoje dokazi da može spriječiti pojavu karcinoma, posebno karcinoma probavnog sustava poput kolorektalnog karcinoma.

U 30-dnevnoj studiji na 44 muškarca s lezijama u debelom crijevu koje ponekad postanu kancerozne, 4 grama kurkumina dnevno smanjilo je broj lezija za 40% ().

Možda će se kurkumin jednog dana koristiti zajedno s konvencionalnim liječenjem karcinoma. Prerano je reći sa sigurnošću, ali izgleda obećavajuće i intenzivno se proučava.

Kurkumin dovodi do nekoliko promjena na molekularnom nivou koje mogu pomoći u prevenciji, a možda čak i u liječenju raka.

7. Kurkumin može biti koristan u prevenciji i liječenju Alzheimerove bolesti

Alzheimerova bolest je najčešća neurodegenerativna bolest na svijetu i vodeći uzrok demencije.

Nažalost, još uvijek nije dostupan dobar tretman za Alzheimerovu bolest.

Stoga je sprečavanje da se to uopće dogodi od najveće važnosti.

Na pomolu mogu biti dobre vijesti jer se pokazalo da kurkumin prelazi krvno-moždanu barijeru ().

Poznato je da upala i oksidativna oštećenja igraju ulogu u Alzheimerovoj bolesti, a kurkumin blagotvorno djeluje na oboje (40).

Uz to, ključna karakteristika Alzheimerove bolesti je nakupljanje proteinskih klupka nazvanih amiloidni plakovi. Studije pokazuju da kurkumin može pomoći u uklanjanju ovih naslaga ().

Da li kurkumin zaista može usporiti ili čak obrnuti napredovanje Alzheimerove bolesti kod ljudi, trenutno je nepoznato i treba ga pravilno proučiti.

Kurkumin može prijeći krvno-moždanu barijeru i pokazalo se da dovodi do različitih poboljšanja u patološkom procesu Alzheimerove bolesti.

8. Pacijenti sa artritisom vrlo dobro reagiraju na dodatke kurkuminu

Artritis je čest problem zapadnih zemalja.

Postoji nekoliko različitih vrsta, od kojih većina uključuje upalu u zglobovima.

S obzirom na to da je kurkumin snažno protuupalno sredstvo, logično je da može pomoći kod artritisa.

Nekoliko studija pokazuje da je to istina.

U studiji na ljudima s reumatoidnim artritisom, kurkumin je bio čak i učinkovitiji od protuupalnog lijeka ().

Mnoge druge studije proučavale su učinke kurkumina na artritis i zabilježile poboljšanja u različitim simptomima (,).

Artritis je uobičajeni poremećaj koji karakterizira upala zglobova. Mnoga istraživanja pokazuju da kurkumin može pomoći u liječenju simptoma artritisa i da je u nekim slučajevima učinkovitiji od protuupalnih lijekova.

9. Studije pokazuju da kurkumin ima nevjerovatne koristi od depresije

Kurkumin je pokazao neka obećanja u liječenju depresije.

U kontroliranom ispitivanju, 60 osoba s depresijom randomizirano je u tri grupe ().

Jedna grupa uzimala je Prozac, druga grupa gram kurkumina, a treća grupa Prozac i kurkumin.

Nakon 6 tjedana kurkumin je doveo do poboljšanja koja su bila slična Prozacu. Najbolje je prošla grupa koja je uzimala i Prozac i kurkumin ().

Prema ovoj maloj studiji, kurkumin je učinkovit koliko i antidepresiv.

Depresija je također povezana sa smanjenim nivoom neurotrofičnog faktora izvedenog iz mozga (BDNF) i hipokampusom koji se smanjuje, područjem mozga s ulogom u učenju i pamćenju.

Kurkumin pojačava nivo BDNF, što potencijalno može poništiti neke od ovih promjena (46).

Postoje i neki dokazi da kurkumin može pojačati moždane neurotransmitere serotonin i dopamin (47, 48).

Studija na 60 osoba s depresijom pokazala je da je kurkumin jednako učinkovit kao Prozac u ublažavanju simptoma stanja.

10. Kurkumin može pomoći u odgađanju starenja i borbi protiv kroničnih bolesti povezanih sa godinama

Ako kurkumin zaista može spriječiti bolesti srca, rak i Alzheimerovu bolest, imao bi očite koristi za dugovječnost.

Iz tog je razloga kurkumin postao vrlo popularan kao dodatak protiv starenja ().

Ali s obzirom na to da se vjeruje da oksidacija i upala igraju ulogu u starenju, kurkumin može imati efekte koji prevazilaze samo sprečavanje bolesti ().

Zbog mnogih pozitivnih učinaka na zdravlje, poput potencijala za sprečavanje bolesti srca, Alzheimerove bolesti i raka, kurkumin može pomoći dugovječnosti.

Dno crta

Kurkuma i posebno njen najaktivniji spoj kurkumin imaju brojne naučno dokazane zdravstvene dobrobiti, poput potencijala za prevenciju bolesti srca, Alzheimerove bolesti i raka.

Moćan je protuupalni i antioksidans, a može pomoći i u poboljšanju simptoma depresije i artritisa.

Ako želite kupiti dodatak kurkume / kurkumina, na Amazonu postoji izvrstan izbor s tisućama sjajnih recenzija kupaca.

Preporučuje se pronaći proizvod s BioPerine (zaštićeni naziv za piperin), koji je supstanca koja pojačava apsorpciju kurkumina za 2.000%.

Bez ove supstance, većina kurkumina samo prolazi kroz vaš probavni trakt.