Prednosti i kako koristiti sjeme lubenice

Sadržaj

• Koje su prednosti?
• Kako koristiti sjeme
• 1. Čaj od sjemenki lubenice
• 2. Prepržene sjemenke lubenice

Lubenica je voće koje ima brojne zdravstvene prednosti, jer pomaže u smanjenju otoka, jačanju kostiju i imunološkog sistema, doprinosi regulaciji krvnog pritiska i pomaže kod gubitka kilograma.

Pored ploda, njegovo sjeme, između ostalog, ima i diuretička, antioksidativna i energetska svojstva, koja također idu u korist zdravlju.

Koje su prednosti?

Sjeme lubenice ima spojeve s diuretičkim svojstvima, koji stimuliraju bubrežni sustav, pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela i smanjuju zadržavanje tečnosti, visoki krvni pritisak i bolesti povezane s bubrežnim sustavom, poput urinarnih infekcija i prisustva kamena u tijelu bubreg, na primjer.

Uz to, sadrže i cink i magnezijum, koji su minerali s antioksidativnim djelovanjem, što pomaže u neutralizaciji slobodnih radikala, i omega 6 koji ima brojne zdravstvene prednosti, poput prevencije kardiovaskularnih bolesti, na primjer. Otkrijte više blagodati omege.

Sjemenke lubenice također su bogate magnezijumom i kalcijumom, pa stoga doprinose zdravlju zuba i kostiju i pomažu u prevenciji osteoporoze te su bogate željezom i folnom kiselinom, koje su vrlo važne u prevenciji nekih vrsta anemije. Pogledajte još prednosti folne kiseline.

Kako koristiti sjeme

Sjeme lubenice može se jesti ili se može koristiti za pripremu čaja.

1. Čaj od sjemenki lubenice

Čaj od sjemenki lubenice može se koristiti za smanjenje zadržavanja tečnosti i poboljšanje krvnog pritiska. Za pripremu ovog čaja potrebno je:

Sastojci

• 2 kašičice dehidriranog sjemena lubenice;
• pola litre vode.

Način pripreme

Prokuhajte vodu, dodajte sjeme i pustite da se ohladi, a zatim procijedite. Čaj treba jesti svjež, u malim količinama, nekoliko puta dnevno.

2. Prepržene sjemenke lubenice

Sjeme se također može unijeti kao snack ili se dodaju salatama, jogurtu ili supi, na primjer. Da bi imali bolji ukus, sjeme se može pržiti. Da biste to učinili, samo ga stavite u pećnicu, na pladanj, na oko 15 minuta na 160ºC.