Naučnici predstavljaju čokoladicu protiv starenja
Sadržaj
Zaboravite kreme protiv bora: vaša tajna mlađeg izgleda kože možda je u slatkišima. Da, dobro ste pročitali. Naučnici iz britanske kompanije povezane sa Univerzitetom Cambridge stvorili su Esthechoc, 70 posto tamne čokolade obogaćene polifenolima kakaa i snažnim ekstraktom algi. Samo jedan komad od 7,5 grama ima istu antioksidativnu moć kao 300 grama divljeg aljaškog lososa ili 100 grama tradicionalne tamne čokolade. Nazvani prvom "beauty" čokoladom, kreatori tvrde da ima moć usporiti starenje, pojačati cirkulaciju, oksigenaciju i detoksikaciju kako bi koža izgledala do 30 godina mlađe. (Imajte godinu dana sjajne kože: vaš mjesečni plan.)
Sa samo 39 kalorija po pločici, kakao za borbu protiv bora zvuči previše dobro da bi bio istinit, ali klinička ispitivanja su pokazala da ispitanici (između 50 i 60 godina) imaju manje upale u krvi i povećanu opskrbu krvlju tkiva nakon konzumiranja bar svaki dan samo tri sedmice.
"Iako su ovi rani izvještaji uzbudljivi, moraju se provesti dodatna klinička ispitivanja kako bi se potvrdili rezultati", kaže Joshua Zeichner, MD, direktor kozmetičkih i kliničkih istraživanja u dermatologiji u bolnici Mount Sinai u New Yorku. "Ova čokolada mogla bi biti dodatna mjera za sprječavanje starenja kože, ali ne bi trebala zauzeti mjesto zdravog načina života i prehrane bogate svježom ribom, voćem i lisnato zelenom bojom, uz odgovarajuće zaštitno ponašanje."
Esthechoc pločice su veganske, pogodne za dijabetičare i pogodne za sve tipove kože. Još nema riječi o cijeni, ali čokolada koja čuva kožu trebala bi se pojaviti na policama negdje sljedećeg mjeseca. U međuvremenu napunite top 10 najboljih i sjajnih namirnica.