3 ribe koje bi svaka trudnica trebala izbjegavati (i koje može jesti)
Sadržaj
Pretjerana konzumacija ribe tokom trudnoće može biti štetna po vaše zdravlje zbog visoke koncentracije žive koja se nalazi u vašem mesu. Živa koju majka unosi hranjenjem prolazi kroz placentu do bebe, što može oštetiti djetetov neurološki razvoj, pa se ženama posebno preporučuje da izbjegavaju prejedanje ribe, kao što su:
- Tuna;
- Dogfish;
- Sabljarka.
Ova 3 se ne preporučuju jer se radi o ribi koja u mesu ima veliku količinu žive. Međutim, trudnicama nije zabranjeno jesti ribu, ali je potrebno biti oprezan s konzumacijom u velikim količinama.
Jedenje ribe može čak pomoći u zdravoj trudnoći, jer većina sadrži omega 3, jod, fosfor i proteine, pri čemu se konzumiranje ribe preporučuje 2 do 3 puta sedmično, ali izbjegavajući uglavnom masnu ribu koja jede druge manje ribe. .
Može li trudnica jesti sirovu ribu?
Treba izbjegavati sirovu ribu u trudnoći, kao ni morsku hranu, jer ova hrana može sadržavati bakterije i viruse, pa stoga lakše izaziva trovanje hranom. Stoga se preporučuje da ribu i plodove mora konzumirate tijekom trudnoće samo kada su kuhane, jer se kuhanjem smanjuje mogućnost izazivanja opijenosti.
Ako trudnica jako voli sushi ili jela od rijetkih riba, idealno je pričekati neko vrijeme dok se dijete ne rodi i do tada više voljeti dobro pečenu ribu.
Ribe najprikladnije za trudnoću
Neke ribe najprikladnije za konzumaciju tokom trudnoće su:
- Losos;
- Sardina;
- Potplat;
- Haringa;
- Oslić.
Ove ribe treba jesti 2 do 3 puta sedmično, po mogućnosti na žaru ili pečene. Izvrsni su izvori fosfora, proteina i omega 3, što je dobra vrsta masti za tijelo koja pomaže u djetetovom neurološkom razvoju. Pogledajte koje su prednosti omega 3.
Riba na žaru
Riba s roštilja izvrsna je opcija za ručak ili večeru, a može je pratiti izvor ugljikohidrata, poput smeđe pirinča i salata s povrćem.
Sastojci
- 1 porcija tabana
- Ulje
- Limun
- Sol po ukusu
Način pripreme
U tavu stavite kapljicu maslinovog ulja i pričekajte da se ugrije prije stavljanja ribe, već začinjene limunom i malo soli. Pričekajte oko 5 minuta i okrenite ribu da pečete drugu stranu. Nakon roštiljanja s obje strane, može se jesti.