Napravite zdravu večeru u trenu

Sadržaj

• Recenzija za

Kada je u pitanju stavljanje hranljive hrane odličnog ukusa na sto, 90 posto posla je samo unošenje namirnica u kuću, a za zaposlene žene ovo može biti pravi izazov. Ali postoji rješenje: Pokrenite jedan veliki supermarket i napunite se zdravim sastojcima koje možete spremiti u svoju ostavu ili zamrzivač. Kad unaprijed obavite posao nogama, priprema večere postaje manje rutina, a više opuštajući način za završetak dana. S ovim namirnicama pri ruci, vaša najveća dilema za večeru bit će pronaći nekoga tko će oprati suđe!

1. Tunjevina upakovana u vodu

U konzervi ili u vrećici, to je svestrani izvor proteina s niskim udjelom masti. Istresite ga preko tjestenine i pomiješajte s maslinama, peršunom, kaparima i malo maslinovog ulja kako biste napravili jednostavnu, zadovoljavajuću večeru. Ili za zdrav zaokret na salati od tune, prelijte s malo maslinovog ulja i limunovog soka, mljevenom jabukom Granny Smith i prstohvatom curryja.

2. Pasulj iz konzerve

Neka vam pri ruci bude asortiman organskih sorti sa malo natrijuma-crni, pinto, slanutak, bubreg i mornarica. Ocijedite i isperite, pa dodajte u supu, tjesteninu, zelenu salatu, smeđi pirinač, kvinoju ili kus -kus. Takođe možete napraviti brzu salatu od pasulja kombinovanjem jedne konzerve pasulja sa iseckanom paprikom (bilo koje vrste), celerom i malo italijanskog preliva.

3. Organske supe u kutijama

Okus im je svjež-gotovo jednako dobar kao domaći-i očito ih je milijun puta lakše skuhati. Dodajte konzervu ocijeđenog i ispranog pasulja u supu i imate brz, lagan obrok. Za ukusnije jelo ubacite i smrznuto povrće.

4. Cuskus od cjelovite pšenice

Šta ne volite u tjestenini koja se jednostavno mora namočiti, a ne kuhati na štednjaku? Samo dodajte 1 1? 2 šolje kipuće vode u 1 šolju kuskusa u činiji, a zatim pokrijte tanjirom 30 minuta. Pretvorite ga u glavno jelo kombinovanjem sa pasuljem, povrćem i prženim orašastim plodovima. (Ovo možete pripremiti unaprijed – čuvat će se u frižideru do tri dana u hermetički zatvorenoj posudi; ponovo zagrijati u mikrovalnoj.)

5. Smrznuti spanać

Odmrznite u cjedilu pod toplom tekućom vodom. Iscijedite vodu i napravite pire od spanaća sa malo pilećeg ili povrtnog bujona kako biste napravili brzu supu ili ga umiješajte u pirinač sa malo dinstanog luka i izmrvljenih feta sira. Za super jednostavan prilog, u mikrovalnoj pećnici pakujte kilogram kilograma 60 sekundi, dodajte 1 do 4 žličice svježeg češnjaka, malo maslinovog ulja i malo soli i mljevenog papra. Prelijte s malo tostiranih pinjola i voilà!-skoro dan vrijedan vitamin A za samo dvije minute.

Recenzija za