Niskokalorična kineska hrana: Stay Trim

Sadržaj

• Pitanje: Rijetko kuham i radije naručujem hranu za van. Postoje li pametni, niskokalorični izbori kineske hrane?
• Volite druženje i pozvani ste na nekoliko žurki ovog mjeseca. Vjerojatno se pitate kako se pridržavati dijete s niskim udjelom masti, zar ne?
• Recenzija za

Pitanje: Rijetko kuham i radije naručujem hranu za van. Postoje li pametni, niskokalorični izbori kineske hrane?

Odgovor:

Da, ali morate biti oprezni pri odabiru zdrave hrane. Evo nekoliko savjeta i saznanja o prehrani s niskim udjelom masti:

1. Većina kineskih jela sadrži povrće i nemasne proteine, ali velike porcije i masni, slatki umaci mogu učiniti ova jela manje nego poželjnima za vaš struk.
2. Novi izvještaj Centra za znanost od javnog interesa (CSPI) otkrio je da u većini kineskih predjela ima između 1.000 i 1.500 kalorija-i to bez uračunavanja pirinča, hrskavih rezanci i drugih dodataka. Osim toga, otkriveno je da neki popularni obroci, poput chow meina i piletine s umakom od crnog pasulja, sadrže gotovo dva dana natrija.
3. Da biste mudro naručili, "klonite se prženih jela, tražite umake sa strane i smanjite količinu porcija", savjetuje Sarah Krieger, R.D., glasnogovornica Američkog udruženja dijetetičara. Ona preporučuje da naručite sljedeću zdravu hranu za obrok s manje od 450 kalorija:
   a. opružna rola
   b. dve šolje supe od jaja
   c. šolja smeđeg pirinča
4. Ili se odlučite za škampe s umakom od jastoga (najniži unos u CSPI studiji) i podijelite narudžbu okruglica od povrća na pari s prijateljem za večeru od 600 kalorija.

„Svoje omiljeno jelo možete učiniti zdravijim tako što ćete ga pomešati sa povrćem kuvanim na pari i zamotati pola za još jednu noć“, kaže Kriger. Konačno, počastite se kolačićem sudbine; ima samo 30 kalorija i nema masti.[header = Niskomasni savjeti za ishranu za zabave: možete se družiti i držati se svog plana ishrane.]

Volite druženje i pozvani ste na nekoliko žurki ovog mjeseca. Vjerojatno se pitate kako se pridržavati dijete s niskim udjelom masti, zar ne?

Na neki način, dobro je biti društveni leptir. „Podsjetite se da prisustvo na više kupanja znači da ćete imati više prilika da uživate u toj bogatoj, kalorijskoj hrani“, kaže Amy Jamieson-Petonic, RD, menadžer za wellness zaposlenih na klinici Cleveland u Ohaju. "Na taj način ćete se osjećati manje pod pritiskom da probate sve i možete rasporediti svoje uživanje u narednim sedmicama."

Evo još korisnih savjeta za dijetu:

1. Smanjite broj kalorija: Budući da ćete nesumnjivo jesti više u danima kada je zabava, morat ćete to nadoknaditi tako što ćete smanjiti 100 kalorija iz dnevnog kalorijskog unosa tokom mjeseca. To nije mnogo-samo kriška kruha ili čaša soka, na primjer.
2. Na zabavi se napunite zdravom hranom sa malo masti: Za švedskim stolom, napunite polovinu malog tanjira niskokaloričnom zdravom hranom kao što su salata, crudites ili škampi, a zatim napunite ostatak poslasticama.
3. Utaži žeđ: I iako znate bolje od toga da na zabavu dođete gladni, nemojte ni biti žedni. „Uzmite flašu vode neposredno pre nego što stignete kako ne biste skočili na prvi koktel da utažite žeđ“, kaže Džejmison-Petonik. Zatim se ograničite na dva alkoholna pića koja imaju manje od 150 kalorija po komadu: čašu vina ili šampanjca, Bloody Mary ili džin sa dijetalnim tonikom.

Recenzija za