9 načina na koje Lactobacillus Acidophilus može koristiti vašem zdravlju

Sadržaj

• Šta je Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Može pomoći u smanjenju holesterola
• 2. Može spriječiti i smanjiti proljev
• 3. Može poboljšati simptome sindroma iritabilnog crijeva
• 4. Može pomoći u liječenju i prevenciji vaginalnih infekcija
• 5. Može promovirati gubitak kilograma
• 6. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma prehlade i gripe
• 7. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma alergije
• 8. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma ekcema
• 9. To je dobro za vaše zdravlje crijeva
• Kako najbolje iskoristiti L. Acidophilus
• Dno crta

Probiotici postaju popularni dodaci prehrani.

Zanimljivo je da svaki probiotik može imati različite učinke na vaše tijelo.

Lactobacillus acidophilus jedna je od najčešćih vrsta probiotika i može se naći u fermentiranoj hrani, jogurtu i dodacima.

Šta je Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus je vrsta bakterija koja se nalazi u vašim crijevima.

Član je Lactobacillus rod bakterija, a igra važnu ulogu u ljudskom zdravlju ().

Ime mu daje naznake onoga što proizvodi - mliječne kiseline. To čini tako što proizvodi enzim zvan laktaza. Laktaza razgrađuje laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku, u mliječnu kiselinu.

Lactobacillus acidophilus se ponekad naziva i L. acidophilus ili jednostavno acidophilus.

Laktobacili, posebno L. acidophilus, često se koriste kao probiotici.

Svjetska zdravstvena organizacija definira probiotike kao „žive mikroorganizme koji, kada se daju u odgovarajućim količinama, domaćinu donose zdravstvenu korist“ ().

Nažalost, proizvođači hrane previše su upotrijebili riječ "probiotik", primjenjujući je na bakterije za koje nije znanstveno dokazano da imaju posebne zdravstvene prednosti.

To je dovelo do toga da je Evropska agencija za sigurnost hrane zabranila riječ "probiotik" na svim namirnicama u EU.

L. acidophilus je opsežno proučavan kao probiotik, a dokazi su pokazali da može donijeti brojne zdravstvene beneficije. Međutim, postoji mnogo različitih vrsta L. acidophilus, a svaki od njih može imati različite učinke na vaše tijelo ().

Pored dodataka probiotiku, L. acidophilus može se prirodno naći u brojnim fermentiranim namirnicama, uključujući kiseli kupus, miso i tempeh.

Takođe, dodaje se u drugu hranu poput sira i jogurta kao probiotik.

Ispod je 9 načina na koje Lactobacillus acidophilus može koristiti vašem zdravlju.

1. Može pomoći u smanjenju holesterola

Visok nivo holesterola može povećati rizik od srčanih bolesti. To se posebno odnosi na "loš" LDL holesterol.

Srećom, studije sugeriraju da određeni probiotici mogu pomoći u smanjenju nivoa holesterola i to L. acidophilus može biti efikasniji od drugih vrsta probiotika (,).

Neke od ovih studija samostalno su ispitivale probiotike, dok su druge koristile mliječne napitke fermentirane probioticima.

Jedno istraživanje je pokazalo da uzimanje L. acidophilus i još jedan probiotik tokom šest sedmica značajno je smanjio ukupni i LDL holesterol, ali i "dobar" HDL holesterol ().

Slično je utvrđeno u šestonedeljnom istraživanju L. acidophilus samo po sebi nije imalo efekta ().

Međutim, postoje dokazi da kombiniranje L. acidophilus sa prebiotikom ili neprobavljivim ugljikohidratima koji pomažu rastu dobrih bakterija, mogu pomoći u povećanju HDL holesterola i smanjenju šećera u krvi.

To je dokazano u studijama koje koriste probiotike i prebiotike, i kao dodatke i u fermentiranim mliječnim napicima ().

Nadalje, niz drugih studija pokazao je da je jogurt dopunjen sa L. acidophilus pomogao je smanjiti nivo holesterola i do 7% više od običnog jogurta (,,,).

To sugerira da L. acidophilus - nije drugi sastojak jogurta - bio je odgovoran za blagotvorno dejstvo.

L. acidophilus konzumirano samostalno, u mlijeku ili jogurtu ili u kombinaciji s prebioticima može pomoći u snižavanju holesterola.

2. Može spriječiti i smanjiti proljev

Proljev pogađa ljude iz više razloga, uključujući bakterijske infekcije.

Može biti opasno ako traje dugo, jer rezultira gubitkom tečnosti i, u nekim slučajevima, dehidracijom.

Brojne studije su pokazale da probiotici vole L. acidophilus može pomoći u prevenciji i smanjenju proljeva koji je povezan sa raznim bolestima ().

Dokazi o sposobnosti L. acidophilus za liječenje akutne dijareje kod djece je mješovita. Neke studije pokazale su povoljan učinak, dok druge nisu pokazale nikakav učinak (,).

Jedna metaanaliza u kojoj je učestvovalo više od 300 djece to je otkrila L. acidophilus pomogao smanjiti proljev, ali samo kod hospitalizirane djece ().

Štaviše, kada se konzumira u kombinaciji s drugim probiotikom, L. acidophilus može pomoći u smanjenju proljeva uzrokovanog radioterapijom kod odraslih pacijenata sa rakom ().

Slično tome, može pomoći u smanjenju dijareje povezane s antibioticima i uobičajenom infekcijom tzv Clostridium difficile, ili C. razl ().

Proliv je takođe čest kod ljudi koji putuju u različite zemlje i izloženi su novoj hrani i okruženju.

Pregledom 12 studija utvrđeno je da su probiotici učinkoviti u prevenciji putničkog proljeva i to Lactobacillus acidophilus, u kombinaciji s drugim probiotikom, bio je najefikasniji u tome ().

Kada se konzumira u kombinaciji s drugim probioticima, L. acidophilus može pomoći u prevenciji i liječenju dijareje.

3. Može poboljšati simptome sindroma iritabilnog crijeva

Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) pogađa do jedne od pet osoba u određenim zemljama. Njegovi simptomi uključuju bol u trbuhu, nadutost i neuobičajeno pražnjenje crijeva ().

Iako se malo zna o uzroku IBS-a, neka istraživanja sugeriraju da ga mogu uzrokovati određene vrste bakterija u crijevima ().

Stoga su brojna ispitivanja ispitivala mogu li probiotici pomoći u poboljšanju njegovih simptoma.

U studiji na 60 osoba sa funkcionalnim poremećajima crijeva, uključujući IBS, uzimajući kombinaciju L. acidophilus i još jedan probiotik tijekom jednog do dva mjeseca poboljšano nadutost ().

Slična studija je to otkrila L. acidophilus sam je takođe smanjio bolove u trbuhu kod pacijenata s IBS-om ().

S druge strane, studija koja je ispitivala mješavinu L. acidophilus i drugi probiotici otkrili su da to nije imalo efekta na IBS simptome ().

To bi moglo objasniti drugo istraživanje koje sugerira da uzimanje niske doze jednosojnih probiotika na kratko može najviše poboljšati simptome IBS-a.

Tačnije, studija ukazuje na to da je najbolji način uzimanja probiotika za IBS upotreba jednosojnih probiotika, a ne mješavine, kraće od osam tjedana, kao i doza manja od 10 milijardi jedinica za formiranje kolonije (CFU). po danu ().

Međutim, važno je odabrati probiotički dodatak za koji je znanstveno dokazano da koristi IBS-u.

L. acidophilus probiotici mogu poboljšati simptome IBS-a, poput bolova u trbuhu i nadutosti.

4. Može pomoći u liječenju i prevenciji vaginalnih infekcija

Vaginoza i vulvovaginalna kandidijaza su uobičajene vrste vaginalnih infekcija.

Postoje dobri dokazi za to L. acidophilus može pomoći u liječenju i prevenciji takvih infekcija.

Laktobacili su tipično najčešće bakterije u vagini. Oni proizvode mliječnu kiselinu koja sprečava rast ostalih štetnih bakterija ().

Međutim, u slučajevima određenih poremećaja vagine, druge vrste bakterija počinju premašivati ​​broj laktobacila (,).

Brojne studije su otkrile uzimanje L. acidophilus kao probiotički dodatak može spriječiti i liječiti vaginalne infekcije povećavajući laktobacile u vagini (,).

Ipak, druge studije nisu pronašle nikakav učinak (,).

Jesti jogurt koji sadrži L. acidophilus takođe može sprečiti vaginalne infekcije. Ipak, obje studije koje su ovo ispitivale bile su prilično male i trebale bi ih ponoviti u većem obimu prije donošenja bilo kakvih zaključaka (,).

L. acidophilus kao probiotički dodatak može biti koristan u prevenciji vaginalnih poremećaja, kao što su vaginoza i vulvovaginalna kandidijaza.

5. Može promovirati gubitak kilograma

Bakterije u vašim crijevima pomažu u kontroli probave hrane i niza drugih tjelesnih procesa.

Stoga oni utječu na vašu težinu.

Postoje neki dokazi da vam probiotici mogu pomoći u mršavljenju, posebno kada se više vrsta konzumira zajedno. Međutim, dokazi o L. acidophilus samo je nejasno ().

Nedavno istraživanje koje je kombiniralo rezultate 17 studija na ljudima i preko 60 studija na životinjama pokazalo je da su neke vrste laktobacila dovele do gubitka kilograma, dok su druge mogle doprinijeti debljanju ().

To je sugeriralo L. acidophilus bila jedna od vrsta koja je dovela do debljanja. Međutim, većina studija provedena je na domaćim životinjama, a ne na ljudima.

Nadalje, neka od ovih starijih studija koristila su probiotike za koje se prvobitno mislilo da jesu L. acidophilus, ali su u međuvremenu identificirane kao različite vrste ().

Stoga dokazi o L. acidophilus utjecaj na težinu je nejasan i potrebne su rigoroznije studije.

Probiotici mogu biti efikasni za mršavljenje, ali potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo da li L. acidophilus, posebno ima značajan utjecaj na težinu kod ljudi.

6. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma prehlade i gripe

Zdrave bakterije poput L. acidophilus može pojačati imunološki sistem i na taj način pomoći smanjiti rizik od virusnih infekcija.

Zapravo, neke studije sugeriraju da probiotici mogu spriječiti i poboljšati simptome prehlade (,).

Nekoliko ovih studija ispitivalo je koliko je efikasno L. acidophilus liječio prehladu kod djece.

U jednoj studiji na 326 djece, šest mjeseci dnevno L. acidophilus probiotici su smanjili temperaturu za 53%, kašalj za 41%, upotrebu antibiotika za 68% i odsustvovanje iz škole za 32% ().

Ista studija otkrila je da kombiniranje L. acidophilus sa drugim probiotikom je bio još efikasniji ().

Slična studija o L. acidophilus a drugi probiotik je također pronašao slične pozitivne rezultate za smanjenje simptoma prehlade kod djece ().

L. acidophilus samostalno iu kombinaciji s drugim probioticima može smanjiti simptome prehlade, posebno kod djece.

7. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma alergije

Alergije su česte i mogu izazvati simptome kao što su curenje iz nosa ili svrbež u očima.

Srećom, neki dokazi sugeriraju da određeni probiotici mogu smanjiti simptome nekih alergija ().

Jedno istraživanje pokazalo je da konzumiranje fermentiranog mliječnog napitka koji sadrži L. acidophilus poboljšani simptomi alergije na polen japanskog cedra ().

Slično tome, uzimanje L. acidophilus četiri mjeseca smanjio je nazalni otok i druge simptome kod djece s višegodišnjim alergijskim rinitisom, poremećajem koji tijekom cijele godine uzrokuje simptome peludne groznice ().

Veća studija na 47 djece pronašla je slične rezultate. Pokazalo je da uzimanje kombinacije L. acidophilus i još jedan probiotik koji smanjuje curenje iz nosa, začepljenje nosa i druge simptome alergije na polen ().

Zanimljivo je da su probiotici smanjili količinu antitela zvanog imunoglobulin A, koje je uključeno u ove alergijske reakcije, u crevima.

L. acidophilus probiotici mogu smanjiti simptome određenih alergija.

8. Može pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma ekcema

Ekcem je stanje u kojem se koža upali, što rezultira svrbežom i bolom. Najčešći oblik naziva se atopijski dermatitis.

Dokazi sugeriraju da probiotici mogu smanjiti simptome ovog upalnog stanja i kod odraslih i djece ().

Jedno istraživanje pokazalo je da daje kombinaciju L. acidophilus i drugi probiotici trudnicama i njihovoj dojenčadi tokom prva tri mjeseca života smanjili su prevalenciju ekcema za 22% do trenutka kada su novorođenčad navršila godinu dana ().

Slična studija je to otkrila L. acidophilus, u kombinaciji s tradicionalnom medicinskom terapijom, značajno su poboljšali simptome atopijskog dermatitisa kod djece ().

Međutim, nisu sve studije pokazale pozitivne efekte. Dato je veliko istraživanje na 231 novorođenoj djeci L. acidophilus tokom prvih šest mjeseci života nisu pronašli blagotvorno dejstvo u slučajevima atopijske dermatoze (). Zapravo je povećao osetljivost na alergene.

Neke studije su to pokazale L. acidophilus probiotici mogu pomoći u smanjenju prevalencije i simptoma ekcema, dok druge studije ne pokazuju nikakvu korist.

9. To je dobro za vaše zdravlje crijeva

Vaša crijeva su obložena bilijunima bakterija koje igraju važnu ulogu u vašem zdravlju.

Općenito, laktobacili su vrlo dobri za zdravlje crijeva.

Oni proizvode mliječnu kiselinu, koja može spriječiti štetne bakterije da koloniziraju crijeva. Oni također osiguravaju da sluznica crijeva ostane netaknuta ().

Takođe može povećati nivo masnih kiselina kratkog lanca, kao što je butirat, koji promoviraju zdravlje crijeva ().

Druga studija pažljivo je ispitala efekte L. acidophilus na crevima. Otkrilo je da je uzimanje kao probiotika povećalo ekspresiju gena u crijevima koji su uključeni u imunološki odgovor ().

Ovi rezultati to sugeriraju L. acidophilus može podržati zdrav imunološki sistem.

Odvojena studija ispitivala je kako kombinacija L. acidophilus i prebiotik je uticao na zdravlje ljudskih crijeva.

Otkrilo je da kombinirani dodatak povećava količinu laktobacila i Bifidobakterije u crijevima, kao i masne kiseline razgranatog lanca, koje su važan dio zdravih crijeva ().

L. acidophilus može podržati zdravlje crijeva povećavajući količinu zdravih bakterija u crijevima.

Kako najbolje iskoristiti L. Acidophilus

L. acidophilus je normalna bakterija u zdravim crijevima, ali možete iskoristiti brojne zdravstvene beneficije uzimajući ga kao dodatak ili konzumirajući hranu koja ga sadrži.

L. acidophilus može se konzumirati u probiotičkim suplementima, bilo samostalno ili u kombinaciji s drugim probioticima ili prebioticima.

Međutim, nalazi se i u brojnim namirnicama, posebno fermentiranoj hrani.

Najbolji izvori hrane za L. acidophilus su:

• Jogurt: Jogurt se obično pravi od bakterija poput L. bulgaricus i S. thermophilus. Neki jogurti takođe sadrže L. acidophilus, ali samo oni koji ga navode u sastojcima i navode „žive i aktivne kulture“.
• Kefir: Kefir je napravljen od „zrna“ bakterija i kvasca, koji se mogu dodati u mlijeko ili vodu da bi se dobio zdrav fermentirani napitak. Vrste bakterija i kvasca u kefiru mogu se razlikovati, ali obično sadrže L. acidophilus, između ostalih.
• Miso: Miso je pasta porijeklom iz Japana koja se proizvodi fermentacijom soje. Iako je primarni mikrob u misu gljiva tzv Aspergillus oryzae, miso takođe može sadržavati mnoge bakterije, uključujući L. acidophilus.
• Tempeh: Tempeh je još jedna hrana napravljena od fermentirane soje. Može sadržavati niz različitih mikroorganizama, uključujući L. acidophilus.
• Sir: Različite sorte sira proizvode se upotrebom različitih bakterija. L. acidophilus se obično ne koristi kao kultura za pripremu sira, ali brojna su ispitivanja ispitivala učinke dodavanja kao probiotika ().
• Kiseli kupus: Kiseli kupus je fermentirana hrana od kupusa. Većina bakterija u kiselom kupusu je Lactobacillus vrste, uključujući L. acidophilus ().

Osim hrane, najbolji način za dobivanje L. acidophilus direktno putem dodataka.

Broj od L. acidophilus probiotički suplementi su dostupni sami ili u kombinaciji sa drugim probioticima. Težite probiotiku s najmanje milijardu CFU-a po porciji.

Ako uzimate probiotik, obično je najbolje to učiniti uz obrok, idealno za doručak.

Ako ste novi u probioticima, pokušajte ih uzimati jednom dnevno tjedan ili dva, a zatim procijenite kako se osjećate prije nego što nastavite.

L. acidophilus može se uzimati kao probiotički dodatak, ali se takođe nalazi u velikim količinama u brojnim fermentiranim namirnicama.

Dno crta

L. acidophilus je probotična bakterija koja se normalno nalazi u vašim crijevima i presudna za zdravlje.

Zbog svoje sposobnosti stvaranja mliječne kiseline i interakcije s vašim imunološkim sistemom, može pomoći u prevenciji i liječenju simptoma različitih bolesti.

Da bi se povećao L. acidophilus u svojim crijevima jedite fermentiranu hranu, uključujući onu gore navedenu.

Alternativno, L. acidophilus suplementi mogu biti korisni, posebno ako patite od jednog od poremećaja navedenih u ovom članku.

Bilo da se dobiva hranom ili dodacima, L. acidophilus mogu svima pružiti zdravstvene beneficije.