Kourtney Kardashian dijeli svoj recept za pitu od bundeve bez glutena

Sadržaj

• Sastojci
• Instrukcije
• Recenzija za

Od svih sestara Kardashian, Kourtney lako preuzima nagradu za narkomanku zdravlja i wellnessa. Kao i svaka istina KUWTK obožavatelj će znati, Kourt (i njezina djeca) slijede organsku prehranu bez glutena i mliječnih proizvoda. Svijet je dugo bio fasciniran otkrivanjem svakog njenog poteza u hrani, uključujući narudžbu za salatu, ono što jede prije i poslije treninga (ovdje RD odmjerava trebate li je kopirati) i sve njeno čudno zdravlje opsesije, od tečnih probiotičkih napitaka, do pročišćenog putera ghee, da, njena posteljica.

Pa, zahvaljujući novim receptima u njenoj aplikaciji i web stranici, možete saznati i kako ona jede za Dan zahvalnosti. Iako je svako od jela koje je podijelila - uključujući kremirani spanać bez mliječnih proizvoda i Krisov sufle od slatkog krompira - relativno zdravo, možemo reći da ona još uvijek jede, znate, normalno Hrana za Dan zahvalnosti-a to uključuje pitu od bundeve. Ali pošto je ovo Kourtney o kojoj govorimo, njena kora traži organski veganski puter i brašno bez glutena, a tradicionalno kondenzovano mlijeko zamjenjuje kokosovom kremom u svom punjenju od bundeve. Ipak, recept ne luta također daleko od pite od bundeve koju poznajete i volite ako želite isprobati Kourt verziju za svoj obrok za Dan zahvalnosti.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vreme kuvanja: 75 minuta

Ukupno vrijeme: 85 minuta

Služi: 6 do 8

Sastojci

Kora:

• 12 kašika hladnog organskog veganskog putera
• 1/3 šolje organskog skraćivanja povrća
• 3 šolje bezglutenskog brašna
• 1 kašičica košer soli
• 4 do 8 kašika ledene vode

Punjenje:

• 1 konzerva organskog pirea od bundeve od 15 unci
• 3 jaja, umućena
• 1/2 šolje kokosove kreme
• 1/2 šolje upakovanog tamno smeđeg šećera
• 1/2 kašičice cimeta
• 1/2 kašičice aleve paprike
• 1/2 kašičice mlevenog đumbira
• 1 kašičica morske soli

Instrukcije

za koru:

1. Rezačem za tijesto pomiješajte maslac, krastavce, brašno i sol do brašna.

2. Dodajte 4 kašike ledene vode; raditi rukama dok se tijesto ne sjedini. Po potrebi dodajte još vode.

3. Razvaljajte koru na 1/4 inča debljine. Pažljivo položite u kalup za pite od 9 inča. Odrežite rubove, ostavljajući oko 1/4 inča da se preklope kako biste stvorili rub.

4. Po želji kalupom za kolačiće od ostatka tijesta po obodu kore napravite ukras sa motivom lista.

5. Kore prethodno pecite 15 minuta, prelivene aluminijumskom folijom.

Za punjenje:

1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F.

2. Pomiješajte sve sastojke za punjenje u posudi za miješanje i miješajte dok se dobro ne sjedine.

3. Sipati u prethodno pečenu koru u kalupu za pitu. Pecite 50 do 60 minuta ili dok se krema od bundeve ne stegne.

4. Pustite da se potpuno ohladi prije posluživanja.

Recenzija za