Prednosti irske morske mahovine koje ga čine legalnom superhranom
Sadržaj
- Šta je morska mahovina?
- Koje su prednosti irske morske mahovine?
- Prednosti morske mahovine kada se proguta
- Prednosti morske mahovine pri lokalnoj primjeni
- Postoje li nedostaci morske mahovine?
- Što biste trebali znati prije nego što probate morsku mahovinu?
- Proizvodi od morske mahovine za isprobavanje
- Karibski okusi Premium hrana irska morska mahovina
- Naturopathica Moss Maska za liječenje mrlja
- Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
- Recenzija za
Poput mnogih modernih takozvanih "superhrana", morska mahovina ima potporu slavnih. (Kim Kardashian objavila je fotografiju svog doručka, zajedno sa smoothiejem ispunjenim morskom mahovinom.) Ali, kao i kod mnogih drugih superhrana, ova irska morska mahovina zapravo postoji već stoljećima. Ovih dana možda ćete ga vidjeti u losionima za tijelo i maskama za lice, kao i u puderima, pilulama, pa čak i osušenim sortama koje jako nalikuju morskim algama koje biste vidjeli u oceanu (osim žute boje).
Šta je morska mahovina?
Najjednostavnije rečeno, morska mahovina - poznata i kao irska morska mahovina - vrsta je crvenih algi za koje se vjeruje da poboljšavaju vaše zdravlje i poboljšavaju kožu. Iako mu nedostaje značajna nauka koja bi potvrdila prednosti, stručnjaci kažu da ima neke izvanredne prednosti, a druge kulture su mu se godinama obraćale kako bi poboljšale zdravlje. "Irska morska mahovina se generacijama koristi u mjestima kao što su Irska, Škotska i Jamajka u hrani i kao narodna medicina", kaže Robin Foroutan, R.D.N., glasnogovornik Akademije za ishranu i dijetetiku. U ovim kulturama se često koristi za jačanje imunološkog sistema i borbu protiv prehlade. (Povezano: 12 namirnica za jačanje imunološkog sistema)
Poznata i kao karagen, ova vrsta algi raste na stjenovitim dijelovima atlantske obale Britanskih ostrva, kao i širom Evrope i drugih dijelova Sjeverne Amerike, navodi Encyclopedia Britannica. Većina ljudi ga ne jede jednostavno, već kao gel (nastao kuhanjem sirovih ili osušenih oblika u vodi) i često kao sredstvo za zgušnjavanje. Druge kulture ga služe i kao piće, prokuvano sa vodom i pomešano sa mlekom i šećerom ili medom. Ovih dana ćete vjerovatno pronaći morsku mahovinu u obliku pilule.
Koje su prednosti irske morske mahovine?
Prednosti morske mahovine razlikovat će se ovisno o tome kako koristite superhranu - kao hranu ili kao vanjski proizvod ili sastojak. Pogledajte ovu listu prednosti morske mahovine za bolju predstavu o tome što možete očekivati.
Prednosti morske mahovine kada se proguta
Kada se napravi u konzistenciji nalik želatini i doda se hrani poput vašeg jutarnjeg smoothija, morska mahovina može umiriti respiratorni i probavni trakt, kaže Foroutan. (Nema mnogo ukusa, pa bi samo trebalo da doprinese stvaranju guste teksture.) Ovo bi moglo biti delom zbog činjenice da je, poput aloje i bamije, irska mahovina sluzava hrana, čija je tekstura nalik na sluz ( ljepljiva, gusta) može se udvostručiti kao lijek za iritaciju. Ova tinjava tvar se također otapa u vodi, pa morska mahovina može djelovati poput topljivih vlakana. Zapamtite: rastvorljiva vlakna se otapaju u vodi i postaju meki gel koji vas održava sitima i pomaže stolici da se kreće kroz GI trakt.
Morska mahovina je također prebiotik, vrsta prehrambenih vlakana koja su u osnovi gnojivo za probiotike (zdrave bakterije u crijevima) i na taj način pomažu dodatnoj potpori probavi.
Iako ima malo kalorija - 49 na 100 g, prema Upravi za hranu i lijekove (FDA) - morska mahovina je puna ključnih minerala poput folata, koji je neophodan za prenatalno zdravlje i razvoj. Također ima visok sadržaj joda, koji je "važan za poticanje razvoja normalnog tkiva dojke", kaže Foroutan. "Jod je [takođe] super gorivo za štitnu žlezdu." Jod pomaže štitnjači da pravilno funkcionira i proizvodi hormone štitnjače, koji reguliraju metabolizam, potiču razvoj kostiju i mozga tijekom trudnoće i dojenčadi, između mnogih drugih važnih funkcija, prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH). (Vezano: Najbolji prenatalni vitamini, prema Ob-Gyns-u-plus, zašto su vam prije svega potrebni)
Također, budući da morska mahovina ima mnogo hranjivih tvari za jačanje imuniteta, poput željeza, magnezija, fosfora i cinka, može također podržati imunološki sistem i pomoći vam u borbi protiv simptoma prehlade i gripa, dodaje Foroutan. Jedno istraživanje iz 2015. na štakorima otkrilo je da su prebiotički učinci mahovine poboljšali njihov crijevni mikrobiom, što je dovelo do jačanja imuniteta. (Kad smo već kod toga, jeste li znali da vaš crijevni mikrobiom može utjecati i na vašu sreću?)
Prednosti morske mahovine pri lokalnoj primjeni
Morska mahovina nudi antimikrobna i protuupalna svojstva, što znači da može pomoći kod problema poput akni i starenja kože, kaže Joshua Zeichner, dr., Direktor kozmetičkih i kliničkih istraživanja na odjelu za dermatologiju u bolnici Mount Sinai u New Yorku. "Bogat je sumporom, za koji se zna da smanjuje nivo mikroorganizama na koži i smiruje upale."
"Morska mahovina također sadrži vitamine i minerale poput magnezija, vitamina A, vitamina K i omega-3 masnih kiselina, koji pomažu u hidrataciji i promicanju zdrave funkcije stanica kože", dodaje on. Iako ne postoje naučni dokazi o količini morske mahovine koju biste trebali tražiti u proizvodu da biste iskoristili prednosti kože, najbolje je koristiti ga lokalno kako bi vaša koža mogla apsorbirati vitamine i minerale. (Povezano: Ovi proizvodi za lice od morskih algi će vam dati blistavu kožu)
Iako su svi ovi potencijalni profesionalci uzbudljivi, važno je imati na umu da nema puno konkretnih dokaza (još!) Koji podupiru prednosti morske mahovine. Zapravo, postoji vrlo malo istraživanja o sastojku općenito, a to bi moglo biti zbog činjenice da je alge (uključujući morsku mahovinu) teško proučavati. Nutritivna svojstva (vitamini i minerali) variraju ovisno o lokaciji i godišnjem dobu - plus, teško je odrediti koliko dobro tijelo apsorbira hranjive tvari u algama i kako se ukupno metabolizira, prema članku u Journal of Applied Phycology.
Ali, opet, druge kulture su godinama vjerovale u to, tako da još uvijek može ponuditi neke isplate. "Kada narodni lijekovi opstaju kroz generacije, možete prilično garantirati da postoji neka vrsta koristi, čak i ako nauka nije u potpunosti uhvatila korak s razlogom i kako", kaže Foroutan.
Postoje li nedostaci morske mahovine?
Iako očigledno ima mnogo prednosti irske morske mahovine, postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir prije nego što je uključite u svoju wellness rutinu. Na primjer, jod može predstavljati rizik za one s autoimunim stanjima štitnjače, poput Hashimotovog - bolesti u kojoj imunološki sustav greškom napada štitnu žlijezdu - previše joda može izazvati hipotireozu, kaže Foroutan. Prema onima s Hashimoto -a, previše joda može izazvati hipotireozu, poremećaj koji se javlja kada štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona štitnjače, prema Cleveland Clinic.
Takođe, iako je to retko, ti can pretjerujte s jodom, što potencijalno može dovesti do guše (povećane štitnjače), upale štitnjače i raka štitnjače, prema NIH -u. Možda ćete osjetiti i peckanje usta, grla i želuca, groznicu, bol u trbuhu, mučninu i povraćanje. Dakle, umjerenost je ključna ovdje - FDA preporučuje pridržavanje 150 mcg joda dnevno. Budući da se nutritivna vrijednost irske mahovine može razlikovati ovisno o tome odakle potječe, može se razlikovati i količina joda u svakoj porciji. Za referencu, tri unce pečenog bakalara može sadržavati oko 99 mcg joda, a 1 šolja mlijeka sa smanjenom masnoćom može imati oko 56 mcg. U međuvremenu, jedan list (1 g) morske alge može sadržavati od 16 do 2.984 mcg joda, prema FDA, pa je važno obratiti pažnju na nutritivne oznake ako jedete morsku mahovinu i brinete se o potrošnji joda. (Rečeno je da je nedostatak joda među sposobnim ženama vrlo stvaran i u porastu je.)
Dok se neki ljudi odlučuju za put u prahu ili pilule kada je u pitanju morska mahovina - vjerovatno zato što je to prikladnije od pravljenja gela - svaki put kada isprobavate novi dodatak, dobra je ideja da razgovarate sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni bezbedno je za tebe. Kao i kod svakog dodatka, FDA ne regulira tvar, pa se pobrinite da dobijete kvalitetan proizvod tražeći naljepnice s United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (ili samo UL), ili pečat Consumer Labs, kaže Foroutan.Ova slova znače da su treće strane testirane na opasne nečistoće i da oznaka odgovara onome što se nalazi u boci.
Naravno, ako imate bilo kakve negativne nuspojave, poput svraba u grlu ili mučnine (znakovi alergije na hranu), prestanite uzimati morsku mahovinu i posjetite doktora. Ako koristite morsku mahovinu kao masku ili kremu, važno je paziti na iritacije, poput crvenila, peckanja ili peckanja, kaže dr. Zeichner. Prestanite ga koristiti ako osjetite bilo koji od ovih simptoma alergijske reakcije i obratite se svom dermatologu ako ste zabrinuti.
Dok neki kozmetički proizvodi dobivaju oznaku "organski", dr. Zeichner kaže da za to nema prave definicije kada je u pitanju njega kože pa je ne mora kupiti. Izraz se odnosi na hranu, a ne na kozmetičke proizvode, a nije jasno da li ekstrakt organske morske mahovine djeluje bolje (ili je sigurniji) od onih bez organskog pečata.
Što biste trebali znati prije nego što probate morsku mahovinu?
Nijedna hrana neće izliječiti sve vaše zdravstvene probleme i nijedan kozmetički proizvod neće izliječiti sve potrebe vaše kože. Nuspojave morske mahovine djeluju minimalno, smatraju oba stručnjaka, ali dosljednost je ključna ako želite vidjeti rezultate.
Proizvode od morske mahovine možete koristiti svakodnevno, ali može proći nekoliko tjedana redovne upotrebe da biste vidjeli prednosti njege kože. Budući da je aktivnom sastojku (u ovom slučaju morskoj mahovini) potrebno vrijeme kontakta s kožom kako bi vaše tijelo apsorbiralo hranjive tvari i steklo dobrobiti, predlaže korištenje krema za lice, losiona ili maski.
Morska mahovina nema previše ukusa, pa je možete koristiti kao gel (napravljen prokuvavanjem vode) u mnogim prehrambenim proizvodima, uključujući i kao zgušnjivač u supama, smutijima ili desertima kao što je mousse, objašnjava Foroutan. Neki ljudi dodaju i morsku mahovinu u prahu izravno u smoothie - samo slijedite veličinu porcije na etiketi proizvoda. (Psst...ljudi također dodaju plavo-zelene alge u lattes - a rezultati su potpuno 'grama vrijedni.)
Proizvodi od morske mahovine za isprobavanje
Karibski okusi Premium hrana irska morska mahovina
Ova osušena i blago usoljena morska mahovina izgleda kao ono što biste izvadili iz okeana - i prilično je blizu tom prirodnom obliku. Skuhajte ga u vodi kako biste stvorili gel, a zatim ga upotrijebite kao zgušnjivač u smoothiejima ili pudingima. (Želite više morskih jela? Pogledajte ove ideje za ukusne obroke koje sadrže alge.)
Kupi: Karibbean Flavors Premium Irish Sea Moss Superfood, 12 USD za 2 pakovanja, amazon.com
Naturopathica Moss Maska za liječenje mrlja
Briga o sebi ponekad zahtijeva masku za lice, a ako imate prištiće ili upaljenu kožu, ovo je za vas, kaže dr Zeichner. Mješa morsku mahovinu i glinu kako bi se smirilo posvuda. (Povezano: Najbolje maske za lice za svaki tip kože, stanje i brigu, prema dermatolozima)
Kupi: Naturopathica Moss Maska za liječenje mrlja, 58 USD, amazon.com
Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
Smatrajte ovo svojom novom dnevnom hidratantnom kremom, sa zaštitom od sunca. Osim što hidratizira morsku mahovinu i SPF, može pomoći i u izjednačavanju i posvjetljivanju kože, kaže Zeichner.
Kupi: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $7, amazon.com