Trudnice mogu jesti biber?

Sadržaj

• Može li trudnica jesti drugu začinjenu hranu?
• Kako sigurno konzumirati začinjenu hranu
• Zdravi recepti za papriku
• 1. Salata od riže i živine
• 2. Izbeglička iverka

Trudnica može bezbrižno jesti papar, jer ovaj začin nije štetan za razvoj djeteta niti za trudnicu.

Međutim, ako trudnica pati od žgaravice i refluksa tijekom trudnoće, jedenje začinjene hrane može pogoršati ove simptome ili uzrokovati lošu probavu, posebno tijekom drugog i trećeg tromjesečja trudnoće.

Može li trudnica jesti drugu začinjenu hranu?

Osim paprike, trudnica može jesti i drugu začinjenu hranu ili začine, poput paprike, curryja, piri-pirija ili kiselih krastavaca, koji se mogu uvrstiti u prehranu, bez rizika i sigurno, sve dok je konzumiraju umjereno.

Međutim, ove namirnice mogu povećati rizik od razvoja neugodnih simptoma, poput loše probave, žgaravice, refluksa ili hemoroida. Stoga bi trudnice koje su sklone ovim simptomima trebale izbjegavati konzumaciju ove hrane.

Znajte šta jesti tokom trudnoće kako biste izbjegli ove simptome.

Kako sigurno konzumirati začinjenu hranu

Za sigurnu konzumaciju začinjene hrane tijekom trudnoće, idealno je obratiti pažnju na etikete prije kupnje, odlučujući se za brendove kojima se vjeruje i izbjegavajući kupovinu na tržnicama, ne znajući njeno porijeklo, radije konzumirajući začinjenu hranu pripremljenu kod kuće, unoseći tu hranu u male količine i, ako je prvi put da trudnica jede začinjenu hranu, trebala bi probati malu količinu, prije nego što je upotrijebi u kuhanju, kako bi bila sigurna da dobro upravlja supstancom.

Zdravi recepti za papriku

1. Salata od riže i živine

Sastojci

• Grad. uljna juha;
• 1 šolja riže;
• 3 c. curry čaj;
• 2 šolje povrtne juhe;
• 1 svežanj vlasca;
• Me dinja dinja;
• 1 rukav;
• 2 banane;
• 1 datoteka;
• 30 g indijskog oraščića;
• 400 g pilećih prsa;
• Sol i crni biber po ukusu;
• 1 obični jogurt;
• Grad. šećerni čaj;
• 40 g grožđice.

Način pripreme

U tavi zagrijte 1 žlicu ulja, dodajte pirinač i 1 kašičicu curryja i pustite da porumeni. Zatim dodajte juhu i kad počne ključati, smanjite vatru i pustite da se zgusne oko 20 minuta.

Luk vlasac narežite na tanke ploške, ogulite voće i narežite na komade, vapno prepolovite i iscijedite, a zatim kriške banane poškropite sokom limete da ne porumene.

Pileća prsa isperite hladnom vodom, osušite ih krpom i isecite na trake širine 1 cm. Zagrijte preostalo ulje na tavi i pirjajte prsa sa svih strana oko 10 minuta, začinite sa 1 kašičicom curryja, soli i papra. Ostavite da se ohladi.

Da biste napravili sos, samo pomiješajte jogurt sa preostalim sokom limete, curryem i šećerom, te začinite solju i paprom. Na kraju samo stavite sve sastojke u veliku posudu za salatu, dodajte grožđice i sos i sve promiješajte.

2. Izbeglička iverka

Sastojci

• 40 g kapara;
• 2 limuna;
• 2 luka;
• 4 do 6 grana kopra;
• 4 fileta tabana, spreman za kuhanje i bez kože;
• Sol i bijeli biber po ukusu;
• Brašno;
• 6 c. uljna juha;
• 2 kašike putera na sobnoj temperaturi;
• Pola šolje povrtnog temeljca.

Način pripreme

Ocijedite kapare, ogulite limune, uklonite unutarnju bijelu koru i narežite pulpu na tanke kriške. Ogulite luk i isecite na tanke kockice. Odvojite vrhove stabljika od kopra. Začinite potplat solju i paprom, a zatim ga provucite kroz brašno i otresite višak. Zagrijte ulje na tavi i pirjajte potplat s obje strane oko 6 minuta dok dobro ne završi. U posljednje 2 minute dodajte maslac sobne temperature.

Skinite potplat i držite ga na toplom mjestu. Da biste napravili sos, jednostavno pirjajte luk na ulju, dodajte juhu i dinstajte oko 5 minuta. Zatim pomiješajte kapare, kriške limuna i savjete kopra. Izvadite đon iz posude i poslužite s umakom.

Pogledajte sljedeći video i naučite o blagodatima papra: