Planovi obroka bez glutena savršeni za ljude koji imaju celijakiju

Sadržaj

• Pronađite alternativne recepte za svoju omiljenu hranu
• Neka profesionalci riješe teži dio posla
• Kuhajte pametno
• Pronađite restoran Go-To GF
• Uživajte u prednostima
• Vreme je za test ukusa
• Pesto losos od sušenog paradajza
• Proljetni miks sa avokadom i limetom
• Recenzija za

Da se razumijemo: Intolerancija na gluten nije lijepa, uzrokujući simptome poput plinova, nadutosti, zatvora i akni. Gluten može biti veliki problem za ljude koji imaju celijakiju ili su osjetljivi na gluten. Za neke, smanjenje ovog proteina iz prehrane može značajno pomoći u smanjenju manje glamuroznih nuspojava-ali izbjegavanje cijelih grupa namirnica može biti teško. Evo pet ideja za planiranje obroka za kreiranje i pridržavanje dijete bez glutena koju nećete mrzeti. (Da pojasnim, vi nemoj morate se odreći glutena ako nemate osjetljivost na gluten.)

Pronađite alternativne recepte za svoju omiljenu hranu

Mnogi ljudi su dobrovoljno skočili na gluten (njihova tijela dobro probavljaju proteine), što je zapravo dobra vijest za one koji imaju legitimnu intoleranciju na gluten. Postoji više verzija vaše omiljene hrane bez glutena nego ikada, od palačinki do tjestenine. Lakše je nego što biste mislili pronaći recepte koji su jednako dobri (ako ne i bolji) od vaših starih favorita.

Neka profesionalci riješe teži dio posla

U idealnom svijetu svi bismo imali vremena sjediti svake sedmice i organizirati obroke (i živote, što se toga tiče). Ali u stvarnosti smo zauzeti, a za planiranje obroka potrebno je vrijeme koje često nemamo. Iskoristite prednosti usluga planiranja obroka kao što je eMeals – oni se mogu pobrinuti za planiranje umjesto vas.

Kuhajte pametno

Jedna od glavnih prednosti planiranja obroka je manje kuhinjskog stresa. Međutim, da biste iskoristili prednosti planiranja obroka, morate zaista iskoristiti proces planiranja. Razmislite o koracima koje možete poduzeti da biste sebi pojednostavili život kasnije, poput kupovine rasutih sastojaka za više obroka, dodavanja za večeru za pakovanje za ručak sljedećeg dana ili udvostručavanja recepta i stavljanja drugog dijela u zamrzivač za buduće obroke.

Pronađite restoran Go-To GF

Uspješno planiranje obroka znači manje jesti vani – što je zdravije i štedi vam mnogo novca. Ali ponekad se samo trebate razmetati. Pronađite nekoliko restorana bez glutena u svom području tako da kad i vi uradi trebate noćni izlazak ili brzi ručak, znate da će imati opcije koje neće u potpunosti poništiti sav vaš naporan rad. (Evo popularnih lanaca sa zdravim izborom.)

Uživajte u prednostima

Umjesto da opsesirate onim čega se odričete dok ne jedete gluten, fokusirajte se na pozitivne promjene u svom tijelu. Da li vam se koža čisti? Imate li više energije tokom dana? Je li vaša nadutost konačno pod kontrolom? Uzimanje vremena da se primijete male prednosti pomoći će u smanjenju iskušenja da uđete u stare glutenske navike. (Da, možete prevrnuti očima na taj glavni kliše. Ali vjerujte nam, funkcionira.) Zapišite jednu ili dvije od ovih pozitivnih promjena dok radite na svom planu obroka svake sedmice kako biste dobili konkretan dokaz da ste na pravi put.

Vreme je za test ukusa

Isprobajte ove eMeals recepte za brzu i laganu večeru koja je toliko dobra da nećete ni primijetiti da joj nedostaje gluten.

Evo dva naša favorita:

Pesto losos od sušenog paradajza

Sastojci

• 2 kašike narezanih badema
• 3/4 šolje listova svježeg bosiljka
• 1 kašika limunovog soka
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice bibera
• 2 čena belog luka, mlevena
• 1/4 šolje sušenog paradajza na ulju, ocijeđeno
• 1/4 šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 6 fileta lososa, osušeno

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
2. Mahune, bosiljak, limunov sok, sol, papar, češnjak, rajčicu i ulje izmiješajte u kuhaču dok ne postanu glatki.
3. Smjesu natrljajte preko lososa i stavite u podmazanu posudu za pečenje.
4. Pecite 15 minuta (ili dok se riba ne ljušti vilicom).

Proljetni miks sa avokadom i limetom

Sastojci

• 1 (5-oz) paket proljetne mješavine
• 3 avokada, oguljena i narezana
• Sok od 1 limete
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Upute

1. Prolećnu mešavinu stavite u činiju i prelijte avokadom.
2. Prelijte sokom od limete i uljem.
3. Začinite solju i biberom po ukusu

Puni obrok: Vrijeme pripreme: 15 minuta; Vreme kuvanja: 15 minuta; Ukupno: 30 minuta

Otkrivanje: SHAPE može zaraditi dio prodaje od proizvoda koji se kupuju putem linkova na našoj web stranici kao dio našeg pridruženog partnerstva s trgovcima na malo.

Recenzija za