Alergija na hranu

Sadržaj

• Sažetak

Sažetak

Alergija na hranu je abnormalan odgovor na hranu koju pokreće imunološki sistem vašeg tijela.

U odrasle namirnice koje najčešće izazivaju alergijske reakcije uključuju ribu, školjke, kikiriki i orašaste plodove, poput oraha. Problematična hrana za djecu može biti jaja, mlijeko, kikiriki, orašasti plodovi, soja i pšenica.

Alergijska reakcija može biti blaga. U rijetkim slučajevima može izazvati ozbiljnu reakciju koja se naziva anafilaksija. Simptomi alergije na hranu uključuju

• Svrab ili otok u ustima
• Povraćanje, proljev ili grčevi u trbuhu i bol
• Koprivnjača ili ekcem
• Zatezanje grla i otežano disanje
• Pad krvnog pritiska

Vaš ljekar može koristiti detaljnu historiju, eliminacijsku dijetu i testove kože i krvi za dijagnozu alergije na hranu.

Kada imate alergiju na hranu, morate biti spremni za liječenje slučajnog izlaganja. Nosite medicinsku narukvicu ili ogrlicu i nosite uređaj za automatsko ubrizgavanje koji sadrži epinefrin (adrenalin).

Simptome alergije na hranu možete spriječiti samo izbjegavanjem hrane. Nakon što ste vi i vaš zdravstveni rad identificirali hranu na koju ste osjetljivi, morate je ukloniti iz prehrane.

• Ne znojite se sitnicama: Alergični na hranu živi oprezan, ali normalan život
• Alergija na hranu 101
• Razumijevanje alergija na hranu: Najnovija ažuriranja NIH-a