Otkrijte koje su najčešće pogreške u prehrani koje štete vašem zdravlju

Sadržaj

• 1. Preskočite obroke
• 2. Pretjerivanje s mesom
• 3. Pijte sodu
• 4. Unosite malo vlakana
• 5. Ne čitajte naljepnicu sa hranom
• Najčešće prehrambene pogreške starijih osoba

Najčešće greške u prehrani predugo se odvijaju bez jedenja, konzumiranja previše mesa i bezalkoholnih pića, jedenja premalo vlakana i ne čitanja etiketa s hranom. Te loše prehrambene navike povećavaju rizik od bolesti poput pretilosti, dijabetesa, visokog krvnog pritiska, bolesti srca i raka, ali postoje strategije koje mogu pomoći u sprečavanju ovih promjena.

Zdrava i uravnotežena prehrana pomaže u kontroli tjelesne težine i poboljšava metabolizam u tijelu, smanjujući proizvodnju masti i slobodnih radikala, koji su glavne tvari koje uzrokuju bolesti i prerano starenje.

1. Preskočite obroke

Predugo jedenje je jedna od najčešćih grešaka u ishrani koja najviše doprinosi debljanju. Mnogi ljudi kažu da nemaju vremena ili da će se ako se jedu uvijek udebljati, ali pravljenje grickalica između glavnih obroka neophodno je za pravilan rad tijela i izbjegavanje debljanja.

Crijevo preskočenih obroka često se priprema da upije što više hranjivih sastojaka, dok ostatak tijela počinje štedjeti energiju. Krajnji rezultat je da se tijekom dana troši manje kalorija, a kada osoba pretjera s obrokom, na kraju lakše štedi dodatne kalorije.

Kako riješiti: Jedenje svaka 3-4 sata pomaže u kontroli glukoze u krvi, izbjegavanju viška hrane u velikim obrocima i održavanju visokog metabolizma u tijelu.

2. Pretjerivanje s mesom

Jesti puno mesa uobičajena je navika koja šteti zdravlju, kao što su povećani holesterol i mokraćna kiselina. Meso, posebno crveno meso, bogato je mastima i obično za njihovu pripremu treba čak i više masti kao što su ulje i maslac, pored pšeničnog brašna i jaja za paniranje.

Slanina i ugrađeno meso poput kobasica i kobasica najgori su izbor, jer osim što imaju više masti i soli, bogati su i konzervansima, bojama i pojačivačima okusa, dodacima koji su toksični za tijelo i mogu nadražiti crijeva.

Kako riješiti: više volite bijelo meso i ribu, a jedite oko 120 g mesa po obroku, što odgovara veličini vašeg dlana.

3. Pijte sodu

Bezalkoholna pića su pića bogata fruktozom, vrstom šećera koja povećava rizik od insulinske rezistencije i dijabetesa. Također su bogate kiselinama koje demineraliziraju zubnu caklinu, pogodujući pojavi karijesa, te plinovima koji uzrokuju bolove u trbuhu, crijevne plinove i gastritis.

Uz to, ova pića sadrže natrijum i kofein, što uzrokuje promjene krvnog pritiska i zadržavanje tečnosti. Pogledajte i drugu štetu od bezalkoholnih pića u: Bezalkoholno piće je loše.

Kako riješiti: preferirajte prirodna pića poput sokova bez šećera, čajeva, vode i vode od kokosa.

4. Unosite malo vlakana

Vlakna su uglavnom prisutna u voću, povrću, sjemenkama i cjelovitoj hrani, ali tu su hranu zamijenili industrijalizirani proizvodi bogati ugljikohidratima, soli i masnoćama, poput upakovanih grickalica i punjenih krekera.

Prehrana siromašna vlaknima povećava osjećaj gladi, pogoduje zatvoru i povećava rizik od bolesti poput raka debelog crijeva. Pored toga, oni koji konzumiraju malo vlakana imaju i prehranu s malo esencijalnih vitamina i minerala za prevenciju bolesti poput raka i preranog starenja. Pogledajte koja je hrana bogata vlaknima.

Kako riješiti: jedite najmanje 3 voća dnevno, stavite salatu u glavne obroke i više volite cjelovitu hranu, poput kruha i pirinča.

5. Ne čitajte naljepnicu sa hranom

Industrijalizirana hrana bogata je mastima, šećerima i soli, jer su ovi sastojci jeftini i pomažu u produžavanju roka trajanja proizvoda. Budući da ne čitaju etikete, ljudi ne znaju sastojke koji se koriste i ne shvaćaju da se hrane dijetom štetno za njihovo zdravlje.

Prehrana bogata mastima, šećerima i solima pogoduje pojavi bolesti poput pretilosti, dijabetesa, hipertenzije i ateroskleroze.

Kako riješiti: pročitajte etiketu hrane kako biste utvrdili prisustvo masti, šećera i soli. Pogledajte kako napraviti dobar izbor na: Kako znati kada ne treba kupiti hranu i namirnice bogate šećerom.

Pogledajte sljedeći video i naučite kako ispraviti ove i druge prehrambene pogreške:

Najčešće prehrambene pogreške starijih osoba

Dijetalne greške koje čine starije osobe još su štetnije po zdravlje, jer je u ovoj fazi života imunološki sistem oslabljen i lakše je imati bolesti i komplikacije kao što su infekcije i dehidracija, na primjer. Generalno, glavne prehrambene greške počinjene u ovoj fazi života su:

• Pijte malo vode: starije osobe više nemaju kontrolu nad tjelesnom vodom i više ne osjećaju žeđ, zbog čega je dehidracija česta kod starijih osoba, što može uzrokovati suhoću kože i usana, vrtoglavicu i nesvjesticu.
• Preskočite obroke: zbog umora ili nedostatka sposobnosti, uobičajeno je da starije osobe ne jedu grickalice i ne jedu dobro, što dovodi do gubitka kilograma, slabosti mišića i povećanog rizika od zaraznih bolesti poput gripe i upale pluća.
• Dodajte previše soli u obroke: starije osobe manje osjećaju okus hrane, pa u hranu stavljaju više soli kako bi nadoknadile nedostatak okusa, što pogoduje porastu krvnog pritiska.

Stoga bi stariji trebali uvijek imati vodu ili tekuću hranu na dohvat ruke, kako bi se mogli hidratizirati kroz male gutljaje tijekom dana, a svoje glavne obroke i grickalice trebali bi imati čak i kada nisu gladni. Također im je potrebno imati aromatično bilje koje će se koristiti kao začini za kuhanje, zamjenjujući sol, a kad god je to moguće odrasla osoba treba nadgledati svoju prehranu kako bi osigurala da starije osobe imaju odgovarajuću prehranu.