Lako pečenje od slatkog krompira koje možete napraviti u mikrotalasnoj pećnici

Sadržaj

• Recenzija za

Znate onu krumpirovu mrvicu sa hrskavim komadićima po rubovima koju naručite u trpezariji stare škole s jajima okrenutim prema suncu i čašom OJ-a? Mmmm-tako dobro, zar ne? Dio onoga što taj haš čini tako dobrim (i hrskavim) je mast. I dok bi to moglo pogoditi kada ste mamurni, sva ta masnoća koja začepljuje arterije nije dobra za zdravlje vašeg srca s vremenom. (I, budimo iskreni, to može učiniti vaš broj na trbuhu za otprilike jednu sat.)

Ne brinite, ipak-ne morate uzeti svu zabavu iz jela. Ovaj super jednostavan, zdrav, recept za porcije je tu da vam spasi dan ili barem doručak. Samo jedna šolja i oko 10 minuta kasnije, uživaćete u ovom slatkom krompiru Hash In a Mug koji je kreirala Gemma iz Bigger Bolder Baking.

Korištenjem slatkog krompira povećaćete beta-karoten (oblik vitamina A), koji može poboljšati vaš imunološki sistem u borbi protiv te gadne zimske prehlade. (P.S. Ovo su sve zimske superhrane koje biste trebali jesti.) Možete dodati malo sjeckane paprike i luka, kao što je to učinila Gemma. Ili zaista, sve što imate u frižideru će raditi-ćureća slanina, spanać, paradajz, izvolite.

Genijalni dio ovog recepta je taj što se batat sjecka prilično mali, pa se brzo kuha u mikrovalnoj pećnici-bez pripreme za kuhanje ili čekanja da voda zavrije.

Iako ovaj domaći haš od slatkog krompira možda nema ukus samo poput verzije koju poslužujete u restoranu, i dalje je ludo ukusna i magično stiže pred vas u roku od nekoliko minuta. (Pogledajte neke od naših drugih omiljenih recepata za šolje, poput ovog francuskog tosta, omleta od bjelanjaka ili čokoladnih zobenih pahuljica.

Recenzija za