Super laka salata od kvinoje Kayla Itsines pravi za ručak

Sadržaj

• Recenzija za

Australijska trenerica i fenomen fitnesa na Instagramu Kayla Itsines poznata je po tome što pomaže nebrojenim ženama da transformiraju svoje tijelo svojim iznimno popularnim 28-minutnim vježbama za bikini tijelo vodičem. (Isprobajte njen krug po cijelom tijelu za toniranje glave do pete.) Iako je njen digitalni vodič uvijek uključivao komponentu plana obroka, sada podiže stvari na novi nivo objavljujući svoju prvu knjigu o zdravoj prehrani i načinu života (koja također uključuje 28-dnevni program vježbanja na izvlačenje), dostupan sada.

Knjiga uključuje planove obroka i preko 200 jednostavnih, ali zanimljivih recepata u rasponu od 'Jagode, rikota i nutela na tostu' do 'Tekstenina od tikvica Bolognese' i mnoštvo prekrasnih fotografija koje će vas inspirirati da pronađete one odluke o zdravoj ishrani. . Na našu sreću, Kayla je s nama podijelila recept za svoju salatu od patlidžana na žaru i kvinoje kako bi naše salate za ručak u 2017. godini učinile nešto manje tužnim. (Pogledajte naš 30-dnevni Shape Up Your Tanju Challenge za jednostavno, zdravo planiranje obroka za više inspo.)

Služi: 1

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Teškoća: Lako

Sastojci:

• 2 oz kvinoje
• 1⁄4 srednjeg patlidžana, narezanog na 1⁄2-debele kriške
• uljni sprej
• 4 kalamata masline, bez koštica i narezanih
• 1 mala šaka lista rukole
• 5 1⁄4 oz konzerviranog slanutka, ocijedite i isperite
• 1 žlica svježeg lista bosiljka
• Svježe mljeveni crni biber (opciono)
• 1 oz izmrvljenog nemasnog feta sira sa niskim udjelom soli

Upute:

1.Stavite kvinoju i 2⁄3 šolje vode u šerpu na jaku vatru i stavite da proključa, povremeno mešajući. Pokrijte i smanjite vatru na minimum. Pirjajte 10-12 minuta dok se tekućina ne upije i kvinoja ne omekša.

2. Zagrijte ploču za roštilj ili tavu za roštilj na jakoj vatri.

3. Lagano poprskajte kriške patlidžana uljnim sprejom. Pecite na roštilju 4-6 minuta ili dok ne omekša, povremeno okrećući. Ostavite sa strane da se ohladi.

Za posluživanje stavite kvinoju, masline, rukolu, slanutak, bosiljak i patlidžan u zdjelu za posluživanje. Po želji začinite paprom i lagano promiješajte da se sjedini. Pospite po feti.

Od 28-dnevni vodič za zdravu prehranu i način života za bikini tijelo od Kayla Itsines Autorsko pravo © 2016 od autora i preštampano uz dozvolu St. Martin's Pressa.

Recenzija za