Šta jesti od artritisa i artroze
Sadržaj
- Šta jesti kod artritisa i artroze
- Hrana koju treba izbjegavati
- Opcija izbornika za liječenje artritisa
- Dijeta za reumatoidni artritis
- Dijeta protiv gihta
Dijeta za bilo koju vrstu artritisa i za artrozo trebala bi biti bogata hranom koja ima protuupalna svojstva, poput ribe, orašastih plodova i hrane bogate vitaminom C, na primjer. Pored toga, važno je imati na umu da prekomjerna težina može dovesti do preopterećenja u nekim zglobovima, pa je stoga važno kontrolirati težinu zdravom prehranom, tako da ne dolazi samo do poboljšanja simptoma, već i da se spriječi napredovanje bolest.
Artritis i osteoartritis su hronične upalne bolesti koje mogu uzrokovati bol u različitim zglobovima u tijelu, a mogu se pojaviti kod ljudi bilo koje dobi, iako je češća kod ljudi starije životne dobi. Ove promjene, međutim, nemaju lijek, već samo kontrola simptoma i prevencija komplikacija liječenjem lijekovima koje je propisao ljekar, promjena prehrambenih navika i tjelesne aktivnosti.
Šta jesti kod artritisa i artroze
Hrana koja pomaže u poboljšanju simptoma artritisa i osteoartritisa je ona koja ima protuupalna svojstva, a glavna su:
- Hrana bogata omega 3jer imaju protuupalna svojstva, poput tune, sardina, pastrmke, tilapije, haringe, inćuna, bakalara, chia i sjemenki lanenog sjemena, indijskih oraščića, brazilskih oraha, badema i oraha;
- Beli luk i lukjer imaju jedinjenje sumpora nazvano alicin, koje garantuje protuupalna, antioksidativna i antimikrobna svojstva;
- Agrumi, poput naranče, ananasa i acerole, zbog prisustva vitamina C, neophodnog za proizvodnju kolagena;
- Hrana bogata vlaknima, poput povrća, voća i cjelovitih žitarica, jer pomažu u smanjenju upale i održavanju zdravlja crijevne mikrobiote;
- Crveno voće, poput nara, lubenice, trešnje, maline, jagoda i guave, jer imaju antocijanine, antioksidativne spojeve koji imaju protuupalna svojstva;
- Hrana bogata selenom poput jaja, francuskog hleba i brazilskih orašastih plodova, jer je selen mineral sa velikom antioksidativnom i imunomodulatornom snagom, pomažući u jačanju imunološkog sistema.
Pored toga, postoje studije koje ukazuju da su i artritis i artroza ozbiljniji kada osoba ima nisku razinu vitamina D. Također je važno da je osoba često izložena suncu i da uključuje hranu bogatu tom dnevnom prehranom. , poput obogaćenog mlijeka, jaja i masne ribe. Poznajte i drugu protuupalnu hranu.
U nekim slučajevima, liječnik ili nutricionista mogu razmotriti dodavanje omega 3, cinka, selena, vitamina D i kalcijuma, ako je potrebno. Pored toga, može biti naznačena i upotreba glukozamina i hondroitina, koji su supstance koje tvore hrskavicu i čiji bi dodatak mogao pomoći u poboljšanju oštećenja zglobova izazvanih artritisom.
Hrana koju treba izbjegavati
Važno je izbjegavati proupalnu hranu, kao što je slučaj s prerađenom hranom, prženom hranom, brzom hranom i hranom bogatom šećerom i mastima.
Opcija izbornika za liječenje artritisa
Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika s protuupalnim svojstvima za liječenje artritisa:
| Snack | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Doručak | 4 tosta sa svježim sirom s niskim udjelom masti + 1 čaša prirodnog soka od naranče | Omlet od špinata + 1 čaša obranog mlijeka | 2 kriške integralnog hljeba sa sirom ricotta + 1 čaša nezaslađenog soka od jagode |
| Jutarnja zakuska | 1 šolja cijelih jagoda | 1 pomorandža + 1 šaka sušenog voća | 1 tegla želatine |
| Ručak večera | 1 odrezak od lososa + 2 srednja krompira + salata od zelene salate, paradajza i luka začinjena sa 1 kašikom maslinovog ulja + 1 srednja mandarina za desert | Pileća prsa na žaru + 4 kašike pirinča + salata od brokule sa šargarepom začinjena sa 1 kašikom maslinovog ulja + 2 kriške ananasa kao desert | Tunjevina pripremljena sa umakom od paradajza i začinskim biljem (peršun, bosiljak i beli luk) + salata od tikvica, patlidžana i kuvane mrkve začinjena sa 1 kašikom maslinovog ulja + 1 kriška lubenice kao desert |
| Popodnevna užina | 1 obični jogurt sa 1 kašikom chia + 1/2 banane narezane na kriške | 1 jogurt sa malo masti sa 1 kašikom zobi + 1/2 šolje crvenog voća | 200 ml smoothija od papaje s prirodnim jogurtom i 1 brazilskim orahom ili 6 badema |
Količine uključene u jelovnik razlikuju se prema dobi, spolu, fizičkoj aktivnosti i ako imate neku povezanu bolest ili ne, pa je potrebno da se osoba posavetuje sa nutricionistom kako bi izvršila kompletnu procenu i pripremila nutricionistički plan. obje potrebe.
Dobra dijeta koju karakterizira protuupalna dijeta i koja se može primijeniti u slučaju artritisa i artroze je mediteranska dijeta koja uključuje svježu sezonsku hranu, maslinovo ulje, sjemenke, orašaste plodove, grah, voće i povrće.
Dijeta za reumatoidni artritis
U prehrani za reumatoidni artritis, osim uzimanja hrane s omega-3, važno je i jesti hranu koja jača imunološki sistem i ima antioksidanse, bogata vitaminima A, C, E i selenom, kao što su:
- Voće, posebno naranča, acerola, limun, guava, papaja i ananas;
- Povrće i povrće, uglavnom karfiol, rajčica, brokula, špinat, kupus, mrkva;
- Obrano mlijeko i derivati i bijeli sirevi, poput svježeg sira i ricotte.
Pacijent s reumatoidnim artritisom također mora održavati odgovarajuću težinu, jer prekomjerna težina može prouzročiti preopterećenje zglobova, pogoršavajući bol. Pored toga, višak masnoća pogoduje povećanom upali u tijelu, što dodatno pogoršava bolest.
Provjerite kako napraviti ovaj nevjerojatni kućni lijek za reumatoidni artritis
Dijeta protiv gihta
Kod gihtastog artritisa, upala u zglobu je uzrokovana nakupljanjem mokraćne kiseline. Dijeta za ovu vrstu artritisa trebala bi uključivati hranu sa protuupalnim svojstvima, međutim važno je izbjegavati konzumaciju hrane koja može povećati koncentraciju mokraćne kiseline u cirkulaciji, poput crvenog mesa, jetre, srca i alkoholnih pića.
Saznajte više o hranjenju gihta.
Savjetujemo
Vakcina protiv zoster (Zoster) (ZVL)
