Cupuaçu

Sadržaj

• Kupuaçu koristi
• Nutritivne informacije o Cupuaçu

Cupuaçu potiče sa drveta u Amazoniji sa naučnim imenom Theobroma grandiflorum, koji pripada porodici kakao i, prema tome, jedan od njegovih glavnih proizvoda je cupuaçu čokolada, poznata i kao "cupulate".

Cupuaçu ima kiselkast, ali vrlo blag ukus, a koristi se i za izradu sokova, sladoleda, želea, vina i likera. Pored toga, od pulpe se mogu praviti kreme, pudinzi, pite, kolači i pice.

Kupuaçu koristi

Blagodati Cupuaçua su uglavnom u pružanju energije jer sadrži teobromin, supstancu sličnu kofeinu. Teobromin takođe daje cupuaçu druge prednosti kao što su:

1. Stimuliraju centralni nervni sistem, što čini tijelo aktivnijim i budnijim;
2. Poboljšati rad srca;
3. Smanjite kašalj, jer takođe stimuliše respiratorni sistem;
4. Pomaže u borbi protiv zadržavanja tečnosti jer je diuretik;

Uz ove blagodati, cupuaçu pomaže i u stvaranju krvnih zrnaca jer je bogat željezom.

Nutritivne informacije o Cupuaçu

Cupuaçu je voće koje ima malo masti, pa ga ne bi trebalo konzumirati u velikim količinama u dijetama za mršavljenje.