Prelazak na ishranu sirovom hranom

Sadržaj

• 1. Znajte zašto prelazite na neprerađenu hranu.
• 2. Kada pređete na prehranu sirovom hranom, valja postupiti polako i ujednačeno.
• 3. Slijedite pravila sirove prehrane.
• 4. Nabavite odgovarajuću opremu.
• 5. Budite kreativni sa sirovom prehranom.
• Recenzija za

1. Znajte zašto prelazite na neprerađenu hranu.

Jedenje neprerađene hrane bogate enzimima način je na koji se mi ljudi hranimo još od dana kada smo bili lovci-sakupljači. Postoje brojne zdravstvene koristi od ishrane zasnovane na voću, orašastim plodovima i sjemenkama, uključujući povećanje energije, smanjenje rizika od srčanih bolesti, početni gubitak težine i pomoć u detoksikaciji organizma.

2. Kada pređete na prehranu sirovom hranom, valja postupiti polako i ujednačeno.

Ova dijeta bogata hranjivim tvarima može biti malo prilagođavanje u početku i može uzrokovati glavobolju i/ili mučninu. Za većinu ljudi ovo je nova i komplikovana promjena načina života, pa je važno tome pristupiti opušteno. Pokušajte uključiti samo jedan sirovi obrok u svoj dan i od tada gradite. Salata je jednostavan način za početak.

3. Slijedite pravila sirove prehrane.

Iako sirova dijeta može oduzeti mnogo vremena – obično zahtijeva da hrana bude sokovana, natopljena ili dehidrirana – postoje i neke osnove koje morate naučiti. Predlaže se da 75 posto hrane koju podsmevate treba biti nekuhano, a za preostalih 25 posto nikada je ne smijete kuhati iznad 116 ° F (vaš štednjak vjerojatno počinje na 200 ° F). Zagovornici prehrane vjeruju da kada se hrana priprema "normalno", ona može lišiti hrane njene prehrambene vrijednosti i poništiti svrhu da se u potpunosti jede povrće.

4. Nabavite odgovarajuću opremu.

Iako kuhinjski aparati mogu biti skupi, ne morate još kupiti svaki gizmo na tržištu. Počnite jednostavno i idite na isušivač (za upuhivanje zraka kroz hranu na hladnim temperaturama) i procesor hrane. Kako nastavljate s dijetom, možda ćete otkriti da ćete poželjeti izdržljivu sokovnicu.

5. Budite kreativni sa sirovom prehranom.

Nemojte misliti da vam je život ograničen na grickanje suhih oraha i sjemenki. Eksperimentirajte sa složenim jelima poput pizze (koristite heljdu kao osnovu) ili uživajte u svom slatkom i napravite pitu s voćnim pireom i orasima. Budite u potrazi za sjajnim receptima na goneraw.com.

Recenzija za