8 glavnih zdravstvenih blagodati orašastih plodova

Sadržaj

• Kako konzumirati
• Prehrambene informacije
• Koja je razlika između sušenog i dehidriranog voća?

Suho voće, poput indijskih oraščića, brazilskih orašastih plodova, kikirikija, oraha, badema, lješnjaka, makadamije, pinjola i pistacija, poznatih i kao uljarice, može se dodati u prehranu ako se konzumira u malim količinama kao 4 jedinice dnevno, na primjer, kada niste alergični ili niste na dijetama za mršavljenje.

Bogati su hranjivim sastojcima poput dobrih masti koje poboljšavaju holesterol, cink, magnezijum, vitamin B kompleks, selen i vlakna. Dakle, ovo voće donosi zdravstvene koristi kao što su:

1. Pomozite izgubiti kilograme, jer sadrže dobra vlakna, proteine ​​i masti, koji daju više sitosti;
2. Poboljšavaju holesteroljer su bogate nezasićenim mastima, koje smanjuju loš holesterol i povećavaju dobar holesterol;
3. Jačati imunološki sistem, jer su bogate cinkom i selenom;
4. Poboljšati crijeva, jer sadrži dobra vlakna i masti;
5. Spriječiti aterosklerozu, rak i druge bolesti, jer su bogate antioksidativnim hranjivim sastojcima kao što su selen, vitamin E i cink;
6. Dajte više energije, zbog bogatog kalorija;
7. Stimulirati mišićnu masu, za sadržavanje proteina i vitamina B kompleksa;
8. Djelujte protuupalnojer dobre masti smanjuju upale u tijelu, što smanjuje bolove u zglobovima, sprečava bolesti i pomaže kod mršavljenja.

Te se koristi postižu svakodnevnom konzumacijom sušenog voća, u malim obrocima koji se razlikuju ovisno o voću. Pogledajte drugu hranu bogatu masnim kiselinama.

Kako konzumirati

Iako imaju nekoliko zdravstvenih blagodati, važno je da se orašasti plodovi jedu umjereno i prema preporuci nutricionista. U slučaju ljudi koji jedu dijetu usmjerenu na gubitak kilograma, nutricionist može preporučiti konzumaciju 50 do 100 kcal orašastih plodova dnevno, što je ekvivalentno 2 do 4 brazilskog oraha ili do 10 brazilskih orašastih plodova. 20 kikirikija, na primjer.

Ko želi dobiti na mišićnoj masi, može je unositi dvostruko više, pazeći da ne pređe 4 brazilska oraha dnevno, jer je vrlo bogat selenom, a višak ovog minerala može izazvati opijenost i probleme u tijelu, poput gubitka kose, umor, dermatitis i slabljenje zubne cakline.

Uz to, važno je imati na umu da djeca i starije osobe trebaju unositi manje orašastih plodova i da njihov višak može udebljati.

Prehrambene informacije

Sljedeća tablica prikazuje nutritivne podatke za 100 g svakog sušenog voća:

Idealno je konzumirati sirovo ili prženo suho voće bez dodavanja ulja, samo u masnoći plodova.

Koja je razlika između sušenog i dehidriranog voća?

Dok je sušeno voće bogato mastima i prirodno ima malo vode, dehidrirano voće se umjetno suši, što daje plodove poput banana, grožđica, suhih šljiva, kajsija i datulja.

Budući da je dehidrirano, ovo voće ima veću koncentraciju šećera, zbog čega donosi manje sitosti nakon jela i dovodi do prekomjerne potrošnje kalorija. Uz to, idealno je konzumirati dehidrirano voće na suncu, bez dodanog šećera, jer je voće koje se suši s dodanim šećerom mnogo kaloričnije i još više favorizira debljanje. Otkrijte koje voće najviše tovi.