11 namirnica bogatih selenom
Sadržaj
Hrana bogata selenom uglavnom su brazilski orašasti plodovi, pšenica, pirinač, žumanjci, sjemenke suncokreta i piletina.Selen je mineral prisutan u tlu i zato njegova količina u hrani varira u zavisnosti od bogatstva tla tim mineralom.
Preporučena količina selena za odraslu osobu je 55 mikrograma dnevno, a njegova odgovarajuća konzumacija važna je za funkcije poput jačanja imunološkog sistema i održavanja dobre proizvodnje hormona štitnjače. Pogledajte sve prednosti ovdje.
Količina selena u hrani
Sljedeća tabela prikazuje količinu selena prisutnog u 100 g svake hrane:
Hrana | Količina selena | Energija |
Brazilski orah | 4000 mcg | 699 kalorija |
Brašno | 42 mcg | 360 kalorija |
Francuski hleb | 25 mcg | 269 kalorija |
Žumance | 20 mcg | 352 kalorije |
Kuvana piletina | 7 mcg | 169 kalorija |
Bjelance | 6 mcg | 43 kalorije |
Pirinač | 4 mcg | 364 kalorije |
Mlijeko u prahu | 3 mcg | 440 kalorija |
Bean | 3 mcg | 360 kalorija |
Bijeli luk | 2 mcg | 134 kalorije |
Kupus | 2 mcg | 25 kalorija |
Selen prisutan u hrani životinjskog porijekla bolje se apsorbira u crijevima u usporedbi s biljnim selenom, važno je promijeniti prehranu kako bi se dobila dobra količina ovog minerala.
Prednosti selena
Selen igra važne uloge u tijelu, kao što su:
- Djeluje kao antioksidans, sprečavajući bolesti poput raka i ateroskleroze;
- Sudjelujte u metabolizmu hormona štitnjače;
- Detoksifikuju tijelo od teških metala;
- Jačati imunološki sistem;
- Poboljšati plodnost muškaraca.
Da biste koristili selen za zdravlje, dobar savjet je jesti brazilski orah dnevno, koji osim selena ima i vitamin E i doprinosi zdravlju kože, noktiju i kose. Pogledajte i druge prednosti brazilskog oraha.
Preporučena količina
Preporučena količina selena varira u zavisnosti od pola i starosti, kao što je prikazano u nastavku:
- Bebe od 0 do 6 mjeseci: 15 mcg
- Bebe od 7 mjeseci do 3 godine: 20 mcg
- Djeca od 4 do 8 godina: 30 mcg
- Mladi od 9 do 13 godina: 40 mcg
- Od 14 godina: 55 mcg
- Trudnice: 60 mcg
- Dojilje: 70 mcg
Jedući uravnoteženu i raznovrsnu prehranu, moguće je prirodnim putem dobiti preporučene količine selena. Dodavanje lijeka smije se obavljati samo pod vodstvom liječnika ili nutricionista, jer njegov višak može naštetiti zdravlju.