Čips od tjestenine s fritezom genijalna je nova užina iz TikToka

Sadržaj

• Recenzija za

Definitivno ne nedostaje ukusnih načina za izradu tjestenine, ali postoji velika šansa da nikada niste razmišljali da je bacite u pećnicu ili fritezu i uživate u njoj kao međuobrok. Da, najnoviji TikTok prehrambeni trend je nešto što se zove čips od testenine, i kada vidite koliko je ovaj ukusni virusni trend promenio igru, bacićete tu tužnu vreću čipsa kupljenog u prodavnici zauvek.

Kružeći sa više od 22 miliona pregleda videa samo na TikTok-u, čips za testeninu uključuje prvo prokuvavanje testenine kao što biste inače, a zatim je začinite začinima po vašem izboru, dodajte maslinovo ulje i sir i stavite u fritezu ili rernu. dok ne postanu hrskavi. Rezultat: hrskava, ukusna ručna tjestenina spremna za vaš užitak u grickanju. (Vezano: 10 TikTok -ovih hakova za hranu koji zaista funkcioniraju)

Najbolji dio čipsa od tjestenine (osim što je nevjerojatnog okusa) je taj što se lako može prilagoditi bilo kojim rezancima, umacima, metodama kuhanja, pa čak i vremenskim ograničenjima s kojima radite. To je ozbiljno svestran užina koja se može napraviti za nekoliko minuta.

Većina korisnika TikToka radije radi čips od tjestenine u fritezi. Ako ga imate, slijedite vodstvo @bostonfoodgrama dodavanjem maslinovog ulja, naribanog parmezana i začina u kuhanu tjesteninu. Sve ćete to peći u fritezi na 400 stepeni Fahrenheita oko 10 minuta, a zatim voilà - umočite čips od tjestenine u vaš omiljeni umak od tjestenine i uživajte. (Vezano: 20 recepata za hrskavu fritezu koji su gotovo previše dobri da bi bili istiniti)

Ako nemate fritezu, ne brinite; komentatori napominju da isti efekat možete postići koristeći konvekcijsku ili standardnu ​​pećnicu, umjesto toga održavajući temperaturu na 250 stepeni Farenhajta.

Možete čak i isprobati ravno prženje tjestenine na tavi à la @viviyoung3-jednostavno sipajte oko 1/2 inča biljnog ili maslinovog ulja u veliku, duboku tavu, dodajući kuhanu tjesteninu kad ulje svjetluca. Skuhajte tjesteninu dok ne postane zlatna i hrskava, što bi trebalo trajati oko dvije minute po strani - čvrst potez kada je vrijeme najvažnije i vaši gosti su na putu.

Pitate se koliko su zdravi čips od tjestenine? Pa, ako pravite čips od tjestenine za prženje ili ih pečete u pećnici, u dobroj ste formi: oba načina kuhanja koriste toplinu da ispare vlagu i stvore tu hrskavu teksturu, što znači da ne zahtijevaju puno ulja i na taj način ograničavaju količinu dodane masti. Međutim, prženje čipsa za testeninu u tiganju sa uljem će dodati dosta masnoće - pa samo imajte to na umu kada odlučujete kako da kuvate čips od testenine. (Podsjetnik: Masnoće nisu loše, ali važno je znati razliku između zdravih i ne baš zdravih masti.)

Ako nemate pri ruci marinaru ili sos na bazi paradajza za umakanje, inspirišite se profesionalcima na TikToku. Od bivol sosa i ranč dipa do pesto sosa, nebo je granica za ovaj kreativni hrskavi zalogaj. Vjerujte, ovaj trend će vas natjerati da kažete pečena feta pasta, ko?

Recenzija za