6 omiljenih jela za piknik Smršavajte
Sadržaj
- Humus i vraga jaja od hrena
- Surfside Bison Burger Recipe
- Lagana i kremasta krompir salata
- Hrskavo pile od čipsa
- Salata sa rashlađenim tajlandskim rezancima
- Slim Sipper
- Recenzija za
Humus i vraga jaja od hrena
Ako su đavolska jaja obavezna na vašim ljetnim piknicima, pokušajte zamijeniti majonez humusom kako biste dobili dodatnu dozu proteina, vlakana i antioksidansa. Dašak hrena daje ovim đavolskim jajima dodatni udarac!
Servisi: 6
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 10 minuta
Sastojci:
6 jaja
1/3 šalice Tribe All Natural Hren od hrena ili originalnog okusa Tribe
2 kašike maslinovog ulja
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra, plus još za ukrašavanje
1/4 kašičice soli
hren po ukusu (nije obavezno)
Upute:
Tvrdo skuvajte jaja. Po završetku napunite veliku zdjelu ledenom vodom i prebacite jaja u kupatilo sa ledenom vodom (toplu vodu ostavite u loncu). Jaja ohladite najmanje 10 minuta, a zatim ih šupljikavom kašikom vratite u vruću vodu (da olabavite ljuske) na 10 do 20 sekundi. Osušite i ogulite.
Jaja prepolovite po dužini i izvadite žumanca u srednju činiju. Dodajte humus, maslinovo ulje, papar, sol i hren. Zgnječite vilicom i žlicom punite na polovice bjelanjaka, podjednako podijelivši. Pospite crnim biberom.
Prehrambeni rezultat po obroku (1 jaje):
Kalorije: 143
Masti: 12 g
Ugljeni hidrati: 3,2 g
Šećer: .5g
Vlakna: .6g
Proteini: 7g
Recept ljubaznošću Tribe Hummus.
Surfside Bison Burger Recipe
Preskočite slatki kečap, koji sadrži 1 čajnu žličicu šećera po žlici kečapa i prelijte vaš cheeseburger guacamoleom zdravim za srce. Štaviše, guacamole je pun kalijuma; prirodni de-bloater koji znači da možete uživati u ovom hamburgeru dok nosite bikini bez straha.
Servira: 1
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 4 minuta
Sastojci:
½ zrelog avokada, bez koštica, oguljenog i isjeckanog
2 kašičice belog luka, sitno iseckanog
1 kašika limunovog soka
2 kašike listova korijandera, iseckanih
sol i papar
½ kašičice jalapeña
1 Body by Bison Burger
1 kriška sira Monterey Jack sa niskim sadržajem masti
1 lepinja od cele pšenice
listovi rukole
2 kriške paradajza
Upute:
U zdjeli pomiješajte prvih 6 sastojaka za guacamole; dobro izmešati pa ostaviti sa strane.
Na roštilju ili tavi na srednjoj vatri, pecite hamburger 2 minute s jedne strane, okrenite, prelijte sirom i kuhajte još 2 minute ili dok ne dobijete željenu gotovost. Nemojte prekuhati.
Stavite pljeskavicu na donju lepinju, a zatim prelijte rukolom, kriškama rajčice i 2 žlice guacamolea.
Prekrijte gornjom lepinjom ili uživajte kao hamburger otvorenog lica.
Ishrana po obroku (1 hamburger sa 2 kašike guacamolea):
Kalorije: 311
Masti: 18 g
Proteini: 35 g
Recept ljubaznošću Body by Bison.
Lagana i kremasta krompir salata
Majonez u ovom bogatom i pikantnom receptu za salatu od krompira nikada nećete propustiti. Osim toga, znajući da štedite 119 kalorija i 15 grama masti po porciji od pola šolje čini njen ukus još boljim.
Servira: 10
Sastojci:
21/4 kilograma krumpira za pečenje, oguljen i narezan na komade od 1 inča
sol
3/4 šolje običnog jogurta bez masti
2 kašičice Dijon senfa
1 kašika plus 1 kašičica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2/3 šolje sitno iseckanog celog zelenog luka
3 supene kašike sitno seckanog svežeg peršuna
2 kašike sitno iseckanog svežeg kopra
crni biber
Upute:
Kuhajte krompir u loncu ključale slane vode dok ne omekša, 12 do 15 minuta. Ocijedite i ohladite na sobnoj temperaturi.
U međuvremenu umutite jogurt i senf u manjoj zdjeli. Polako umutite maslinovo ulje. Dodajte luk, peršun i kopar i miješajte dok se ne sjedine.
Prebacite krompir u veliku činiju i prelijte ga mešavinom jogurta. Dobro promiješajte drvenom kašikom, razbivši dio krumpira, tako da postane malo zgnječen i da se sastojci dobro sjedine. Začinite obilno solju i biberom po ukusu.
Ostavite u frižideru 1 sat do 1 dan.
Nutritivni rezultat po obroku (1/2 šolje):
Kalorije: 100
Proteini: 3 g
Ugljeni hidrati: 18g
Masti: 2 g
Vlakna: 2g
Natrijum: 210 mg
Recept ljubaznošću Devina Alexandera Najdekadentnija dijeta ikad!
Hrskavo pile od čipsa
Pečeni čips od krompira daje ovom receptu za hrskavu "prženu" piletinu da hrska, a da nikada ne udari u fritezu. Pokušajem i greškom Pečeno! Volani obično daju najbolje rezultate, ali slobodno eksperimentirajte sa svojim omiljenim pečenim čipom!
Servisi: 2
Vrijeme pripreme: 20 minuta, 6 sati odmora
Vreme kuvanja: 10 minuta
Sastojci:
2 3 unce pilećih prsa bez kostiju i kože, uklonjena vidljiva masnoća
1/3 šolje nemasnog mlaćenice
sprej za maslinovo ulje
1/2 kašičice luka u prahu
1/4 kašičice paprike
1/4 kašičice crnog bibera
1/8 kašičice soli
prstohvat kajenskog zrna
1 1/2 unce (oko 1/2 šolje) fino usitnjenog Pečeno! Ruffles čips od krompira ili drugi pečeni čips od krompira
Upute:
Stavite pileća prsa između dva lista plastične folije ili voštanog papira na ravnu radnu površinu. Upotrijebite glatku stranu bata za meso kako biste ih istukli do jednake debljine od 1/2 inča. Stavite pileća prsa u plastičnu vrećicu koja se može ponovo zatvoriti i koja je nešto veća od prsa. Prelijte mlaćenicu preko grudi, zatvorite vrećicu i okrenite vrećicu da premaže piletinu. Ostavite u frižideru najmanje 6 sati ili preko noći, okrećući jednom ili dva puta.
Rernu zagrejte na 450 stepeni celzijusa. Lagano raspršite mali lim za pečenje koji se ne lijepi sprejem. Pomiješajte luk u prahu, papriku, crni biber, sol i kajenski kajenski prah u maloj posudi. Stavite čips u srednje plitku zdjelu.
Izvadite jedno pileće prsa iz mlaćenice i pustite da višak tečnosti iscuri. Ravnomjerno poškropite obje strane dojke polovicom mješavine začina. Zatim prebacite piletinu u zdjelu usitnjenog čipsa i potpuno prekrijte čipsom.
Obložena prsa stavite na pripremljeni lim za pečenje. Ponovite sa preostalim pilećim prsima. Odbacite preostalu marinadu.
Lagano zamaglite vrh obje dojke raspršivačem za kuhanje. Pecite 4 minute pažljivo prskajući grudi špatulom pazeći da ne uklonite premaz. Lagano zamaglite gornju stranu sprejem i pecite još 3 do 5 minuta, ili dok premaz ne postane hrskav i piletina iznutra više nije ružičasta. Poslužite odmah.
Prehrambeni rezultat po obroku:
Kalorije: 206 kalorija
Proteini: 22g
Ugljeni hidrati: 20 g
Masti: 4g
Holesterol: 51 mg
Vlakna: 1 g
Natrijum: 376 mg
Recept ljubaznošću Devina Alexandera Najdekadentnija dijeta ikada!
Salata sa rashlađenim tajlandskim rezancima
Korištenje ljubičastih kukuruznih i pirinčanih rezanaca olakšava opterećenje tradicionalne salate od tjestenine i čini prekrasnu prezentaciju za piknik. Još je bolje ovaj recept bez glutena!
Servisi: 6
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 7 minuta
Sastojci za preljev:
1/4 šolje Thai Kitchen® slatkog crvenog čili sosa
2 kašike soka od limete
1 kašika smeđeg šećera
1 kašika susamovog ulja
2 kašičice manje natrijumovog soja sosa
1 kašičica prženih semenki susama
Sastojci za salatu od tjestenine:
1 kutija (8 unci) Tajlandska kuhinja® Ljubičasti rezanci od kukuruza i pirinča
1 šolja klica pasulja
1/2 šolje crvene paprike narezane na julienne
1/2 šolje snežnog graška narezanog na julienne
2 kašike seckanog svežeg cilantra
2 kašike grubo iseckanog kikirikija
Upute:
Za dresing pomiješajte sve sastojke u srednjoj posudi. Stavi na stranu.
Zakuhajte veliki lonac vode. Maknite sa vatre. Dodajte ljubičaste rezance od kukuruza, miješajući da se odvoje. Ostavite da odstoji 5 do 7 minuta ili dok rezanci ne postanu mekani, ali čvrsti. Isperite pod hladnom vodom; dobro ocijedite.
Sipajte rezance sa 1/4 šolje preliva. Stavite na poslužavnik. Po vrhu stavite klice graha, papriku i grašak. Prelijte preostalim dresingom. Ukrasite cilantrom i kikirikijem.
Prehrambeni rezultat po obroku:
Kalorije: 220
Masti: 4 g
Zasićene masti 1g
Proteini 4g
Ugljeni hidrati 42g
Holesterol 0mg
Natrijum 208 mg
Vlakna 1g
Kalcijum 13 mg
Gvožđe 1mg
Recept ljubaznošću Thai Kitchen.
Slim Sipper
Isperite sve ukusne jela za piknik uz ovaj niskokalorični koktel. Ne previše sladak, tanjir je savršen za vruće ljetne dane. A u slučaju da ste se pretjerali, žvačite listove mente. Nana pomaže probavi i smiruje želudac.
Servira: 1
Vrijeme pripreme: 2 minute
Sastojci
1 unca soka od krvave pomorandže
1 unca Cointreau
1 unca suvog Sauvignon Blanc -a
1 crtica narandže
1 grančica mente
Gazirana voda Perrier
tvist narandže za ukras
Upute:
Promućkajte sve sastojke, procijedite i prelijte gaziranom vodom Perrier. Ukrasite narančom (po izboru).
Prehrambeni rezultat po obroku:
Kalorije: 150
Recept ljubaznošću Perrier -a.